【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于一种食品的加工领域,具体涉及。
技术介绍
年糕是东亚过年的一种传统食品,年糕与“年高”谐音,有年年高的意思,象征收入、职位或小孩子的知识和身高都一年比一年高。年糕早期是在年夜用来祭神及供奉祖先,其后渐渐成为一种春节食品。现有的年糕主要成分为糯米,对于脾胃虚弱的老人和小孩,以及肠胃功能不好的人来说,一次不宜多食用。本专利技术在于提供一种既容易消化又具有保健功能的保健年糕。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种党参菊花降脂保健年糕,本专利技术的年糕既容易消化又具有降脂保健功能,且味道醇香可口。为实现上述目的本专利技术采用的技术方案如下: 一种党参菊花降脂保健年糕,其特征在于,由下列重量份的组分制备而得:` 糯米80-90、小黄米10-12、黄豆10-15、四棱豆8_10、黑芝麻4_6、桑叶2_3、人参叶3_4、菊花2-4、金银花3-5、蚕豆花2-4、昙花5-7、柚子皮2_3、党参3_4、豇豆叶1_2、海带根2_3、红花2-4、蒲黄3-4、何首乌2-3,茶花粉0.01-0.02。所述的党参菊花降脂保健年糕的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: ( ...
【技术保护点】
一种党参菊花降脂保健年糕,其特征在于,?由下列重量份的组分制备而得:糯米80?90、小黄米10?12、黄豆10?15、四棱豆8?10、黑芝麻4?6、桑叶2?3、人参叶3?4、菊花2?4、金银花3?5、蚕豆花2?4、昙花5?7、柚子皮2?3、党参3?4、豇豆叶1?2、海带根2?3、红花2?4、蒲黄3?4、何首乌2?3,茶花粉?0.01?0.02。
【技术特征摘要】
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。