本发明专利技术公开了一种鳄鱼胶原蛋白抗菌肽的组合物及其制备方法，旨在提供一种对关节炎等骨关节疾病治疗方面具有良好的疗效的组合物，其技术要点是：该组合包括下述质量百分比的原料：鳄鱼胶原蛋白抗菌肽1-90%，D-氨基葡萄糖1-50%，硫酸软骨素1-50%，各组分之和为100%；其制备方法是：称取鳄鱼胶原蛋白抗菌肽，D-氨基葡萄糖，硫酸软骨素，麦芽糊精和粘合剂；?2）将步骤1）称取的鳄鱼胶原蛋白抗菌肽和D-氨基葡萄糖多肽通过传统的喷雾方法制成细小颗粒，然后和硫酸软骨素颗粒混合在一起，充分的搅拌，再添加的麦芽糊精和粘合剂；属于生物医药技术领域。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种鳄鱼胶原蛋白抗菌肽的组合物，本专利技术还涉及该组合物的制备方法，属于生物医药
技术介绍
胶原蛋白主要存在于动物的骨、软骨、皮肤和肌腱组织中，约占哺乳动物自身所含蛋白质总量的25% 35%，发挥着支架作用和保护作用。胶原多肽是胶原蛋白的酶解产物，分子质量要比胶原蛋白低得多，其肽链已经断开，可被人体直接吸收利用。目前，大量的研究表明，利用蛋白酶水解畜骨得到的水解产物胶原多肽具有多种生物活性功能，例如降血压、抗氧化、预防和治疗关节炎和抗衰老等。抗菌肽是参与固有免疫的、具有广谱高效抗菌活性的物质，在动植物体内大量存在，具有抗菌性强、安全无毒、水溶性好、热稳定性好、作用范围广等优点，同时还具有保健作用。鳄鱼与恐龙同时代，是地球上最古老的动物之一，有“活化石”之称。鳄鱼同时还是地球上寿命最长的动物之一，寿命高达两百多岁，比龟和鳖还长。此外，鳄鱼还是地球上体形最大的动物，目前在非洲发现最大的鳄鱼体长有12米，重量高达8顿。如此庞大的身体必然需要超强的骨骼才能支撑。研究发现，鳄鱼的骨骼硬度比牛骨要硬十倍，加工时常常需要采用德国进口的特质合金钢。研究发现，鳄骨粉中含有大量的活性钙和磷以及丰富的胶原蛋白等，亦可用于预防和治疗老年骨质疏松、婴幼儿缺钙等。同时，鳄鱼尾胶含有丰富的胶质，能有效的防治骨质疏松，并有润肤养颜的功效。·
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种可以改善人体骨关节的生物制品及其制备该组合物的方法。为解决上述技术问题，本专利技术提供的前一技术方案是这样的:该鳄鱼胶原蛋白抗菌肽的组合物，包括下述质量百分比的原料:鳄鱼胶原蛋白抗菌肽I 90%，D-氨基葡萄糖I50%，硫酸软骨素I 50%，各组分之和为100%。优选的，所述的鳄鱼胶原蛋白抗菌肽的组合物，该组合物包括下述质量百分比的原料:鳄鱼胶原蛋白抗菌肽10 80%，D-氨基葡萄糖5 40%，硫酸软骨素5 40%，各组分之和为100%。更优的，所述的鳄鱼胶原蛋白抗菌肽的组合物，该组合物包括下述质量百分比的原料:鳄鱼胶原蛋白抗菌肽25 65%，D-氨基葡萄糖10 30%，硫酸软骨素10 30，各组分之和为100%。本专利技术提供的后一技术方案是这样的:该鳄鱼胶原蛋白抗菌肽的组合物的制备方法，依次包括下述步骤:1)称取鳄鱼骨，磨碎，按质量比1:1加入水，煮沸后保持15min后置于4°C冷却，将冷却后凝固于上层的油脂去除，制备骨泥；2)将骨泥与蒸馏水按1:1的质量比装入烧瓶中，置于恒温水浴中进行酶解l_5h ;3)酶解结束后，在8(TC水浴中保温20min使酶失活；4)将灭酶后的酶解液冷却至室温,去除未水解的骨粒,然后在4°C、10000r/min离心分离15min，除去固体物质，收集上清液，利用真空冷冻干燥机冻干成粉末备用。上述的鳄鱼胶原蛋白抗菌肽的组合物的制备方法，其特征在于，步骤2)所述的酶解时采用的酶为复合动物蛋白酶或者风味蛋白酶或者碱性蛋白酶或者木瓜蛋白酶或者胃蛋白酶或者中性蛋白酶或者胰蛋白酶的其中之一；步骤2)所述的酶解时温度为37-60/°C ；步骤2)所述的酶解时要不断加入酸碱以维持溶液的pH值在3-8之间；步骤2)所述的酶解酶与骨泥的质量比为:1:0.005-0.01。与现有技术相比，本专利技术具有以下优点:专利技术将鳄鱼骨骼中的胶原蛋白提取出来，在在改善关节炎等骨关节疾病治疗方面具有良好的疗效，为骨关节疾病的治疗提供了新途径。附图说明图1是7种酶不同处理时间下的水解度变化趋势；图2是不同酶添加量对水解度的影响。其中:动物复合蛋白酶I ;风味蛋白酶2 ;胰蛋白酶3 ;碱性蛋白酶4 ;中性蛋白酶5 ;胃蛋白酶6 ;木瓜蛋白酶7。具体实施方案以下将结合具体实施方式，对本专利技术的的权利要求作作进一步详细说明，但不构成对本专利技术的任何限制，任何人在本 专利技术权利要求范围内做所的有限次的修改，仍在本专利技术的权利要求保护范围内。实施例1本专利技术的一种鳄鱼胶原蛋白抗菌肽的组合物，包括下述原料:鳄鱼胶原蛋白抗菌肽lg, D-氨基葡萄糖49g,硫酸软骨素50g。实施例2本专利技术的一种鳄鱼胶原蛋白抗菌肽的组合物，包括下述原料:鳄鱼胶原蛋白抗菌肽90g, D-氨基葡萄糖5g,硫酸软骨素5g。实施例3本专利技术的一种鳄鱼胶原蛋白抗菌肽的组合物，包括下述原料:鳄鱼胶原蛋白抗菌肽50g, D-氨基葡萄糖20g,硫酸软骨素30g。实施例4本专利技术的一种鳄鱼胶原蛋白抗菌肽的组合物，包括下述原料:鳄鱼胶原蛋白抗菌肽lg, D-氨基葡萄糖49g,硫酸软骨素50g。实施例5I材料与方法1.1材料与试剂鳄鱼骨由广西钦州华宏特种水产养殖开发有限公司吴川分公司提供。胃蛋白酶(8.6X10U/g)、胰蛋白酶 05.2X10 U/g)、木瓜蛋白酶(2.5X 104U/g)、琼脂国药集团化学试剂有限公司；碱性蛋白酶(9.2X104U/g)、中性蛋白酶(6.2X10 U/g)、风味蛋白酶(4.2X10 U/g)、动物复合蛋白酶(8.9X10 U/g)诺维信(中国)投资有限公司；金黄色葡萄球菌和肠炎沙门氏菌中国食品发酵工业研究院；营养肉汤培养基和脑心浸液培养基北京陆桥技术有限责任公司。1.2仪器与设备恒温培养箱(日本三洋公司)；骨粉碎机(河北廊坊惠友机械公司)；LGJ_30真空冷冻干燥机(北京四环科学仪器厂有限公司)；牛津杯(河南新乡市新华检测仪器厂);电热恒温水浴锅(北京市医疗设备厂)；二级生物安全柜(新加坡艺思高科技有限公司)。1.3 方法1.3.1鳄鱼骨胶原蛋白酶解称取200g鳄鱼骨，进行修整、清洗并破碎成小的颗粒状，大小约为2mm，加入等质量的清水，煮沸后维持15min，之后置4°C环境下冷却，将冷却后凝固于上层的油脂去除，反复两次，获得实验用骨泥。然后将骨泥200g加入至蒸馏水中，置于恒温水浴中进行酶解。采用7种蛋白酶(复合动物蛋白酶、风味蛋白酶、碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、胃蛋白酶、中性蛋白酶和胰蛋白酶)酶解。各蛋白酶酶解鳄鱼骨所采用的PH值和温度条件如表I所示，酶解所用的骨水质量比例为1:1。反应过程中要不断加入酸碱以维持溶液的PH值。酶解结束后，在80°C水浴中保温20min使酶失活。表I各蛋白酶酶解鳄鱼骨的pH值和温度条件权利要求1.一种鳄鱼胶原蛋白抗菌肽的组合物，其特征在于，该组合包括下述质量百分比的原料:鳄鱼胶原蛋白抗菌肽I 90%，D-氨基葡萄糖I 50%，硫酸软骨素I 50%，各组分之和为100%ο2.根据权利要求1所述的鳄鱼胶原蛋白抗菌肽的组合物，其特征在于，该组合物包括下述质量百分比的原料:鳄鱼胶原蛋白抗菌肽10 80%，D-氨基葡萄糖5 40%，硫酸软骨素5 40%，各组分之和为100%。3.根据权利要求1所述的鳄鱼胶原蛋白抗菌肽的组合物，其特征在于，该组合物包括下述质量百分比的原料:鳄鱼胶原蛋白抗菌肽25 65%，D-氨基葡萄糖10 30%，硫酸软骨素10 30，各组分之和为100%。4.权利要求1所述的鳄鱼胶原蛋白抗菌肽的组合物的制备方法，其特征在于，该制备方法依次包括下述步骤: 1)称取鳄鱼骨，磨碎，按质量比1:1加入水，煮沸后保持15min后置于4°C冷却，将冷却后凝固于上层的油脂去除，制备骨泥； 2)将骨泥与蒸馏水按1:1的质量比装入烧瓶中，置于恒温水浴中进行酶本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种鳄鱼胶原蛋白抗菌肽的组合物，其特征在于，该组合包括下述质量百分比的原料：鳄鱼胶原蛋白抗菌肽1?90%，D?氨基葡萄糖1?50%，硫酸软骨素1?50%，各组分之和为100%。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：汪华东，
申请(专利权)人：汪华东，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。