【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种烤炉，特别涉及一种烤馕炉。
技术介绍
馕是新疆维吾尔、哈萨克、塔吉克等众多少数民族日常生活中一种必不可少的面食。呈饼状，上下表皮焦黄，外酥里嫩。目前，馕均是用馕坑烤制出来的，而馕坑是用土砖和泥巴砌成的，其顶部留设一圆口，从这圆口向下延展，内壁口径越来越大，类似于一口倒置的圆缸。烤馕时，先将馕坑烧热，然后人冒着高温，从顶部圆口探身将生馕饼贴在馕坑内壁上，馕烤熟后再探身将馕饼取出。整个烤制过程，不仅要受烟熏火燎之苦，而且馕饼直接贴在泥壁上会粘上较多的泥土，食用时需仔细抠下，稍不留神就会食入腹中，很不卫生。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种不必受烟熏火燎之苦、干净卫生的烤馕炉。本技术所采取的技术方案是，这种烤馕炉，包括炉条盘、烟筒，在炉条盘之上的炉膛中设置有数层烤馕支架，对应每层烤馕支架炉体外均设一扇炉门，炉膛壁与炉体外壁之间为夹层空腔，该夹层空腔中设有耐火保温材料。由于采取了上述技术方案，故本技术具有以下优点:一是从炉体前开门取放馕饼，方便快捷，不必受烟熏火燎之苦。二是馕饼不再贴在泥巴内壁上，不会一不小心就吃进泥巴，干净卫生。三是设置了保温层，节省了能源。同时，结构简单，制作方便。以下结合附图和具体实施例对本技术作进一步详细说明。附图说明图1为本技术外观立体示意图；图2为本技术去除炉门、保温夹层空腔的前壁和顶盖的外观立体示意图；图3为本技术馕饼平锅的外观立体示意图。具体实施方式实施例1，如图1、图2和图3所示，这种烤馕炉，包括炉条盘1、烟筒2，在炉条盘I之上的炉膛中设置有数层烤馕支架3，对应每层烤馕支架3炉体外均设一扇炉门4，炉膛壁5与炉体外...
【技术保护点】
一种烤馕炉，包括炉条盘(1)、烟筒(2)，其特征在于：在炉条盘(1)之上的炉膛中设置有数层烤馕支架(3)，对应每层烤馕支架(3)炉体外均设一扇炉门(4)，炉膛壁(5)与炉体外壁(6)之间为夹层空腔(7)，其中设有耐火保温材料。
【技术特征摘要】
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