改进的煤气馕坑制造技术

一种改进的煤气馕坑，包括鼓风机（６），其特征是：在馕坑（２）的相对两侧壁上分别设置有温度报警器（３），其感温探头装在馕坑（２）的内壁上，馕坑（２）的底面上设置有呈放射状水平布置的煤气支管（４），每根煤气支管（４）的上部管壁上都均布着火嘴，煤气支管（４）的一端均与煤气总管（５）相连，煤气总管（５）的另一端连接着鼓风机（６），煤气总管（５）的中部连接着带有输气开关的输气管（７），靠近煤气支管（４）的煤气总管（５）上设置有电子打火装置（８）。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术属于烤制食物时使用的馕坑的改进，特别是改进的煤气馕坑。
技术介绍
馕是生活在我国新疆地区的维吾尔族等少数民族的传统食品，类似内地人常吃的烤饼。烤馕需要用专门的馕坑，馕坑的口小肚大，烤馕时将呈薄饼状的馕粘在馕坑的内壁上即可烤制，传统的馕坑是在坑底上放置燃烧的煤炭，用其烤馕，这种烤制方法不仅存在污染，而且卫生条件差，烤馕时加热慢、温度不易控制，对操作人员的技能要求高。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种改进的煤气馕坑，烤制过程不仅无污染，卫生条件好，而且加热迅速，温度可控、热效率高。本技术的目的是这样实现的一种改进的煤气馕坑，包括鼓风机，在馕坑的相对两侧壁上分别设置有温度报警器，其感温探头装在馕坑的内壁上，馕坑的底面上设置有呈放射状水平布置的煤气支管，每根煤气支管的上部管壁上都均布着火嘴，煤气支管的一端均与煤气总管相连，煤气总管的另一端连接着鼓风机，煤气总管的中部连接着带有输气开关的输气管，靠近煤气支管的煤气总管上设置有电子打火装置。本技术使用时，先开动鼓风机并打开输气开关使煤气支管内进气，同时电子打火装置点火，煤气就可以在馕坑内燃烧，对馕坑内壁进行加热，将要烤制的食物粘在馕坑内本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：马木提·喀斯木，
申请(专利权)人：马木提·喀斯木，
类型：实用新型
国别省市：