用于链板式隧道炉的刮具制造技术

本实用新型专利技术提供一种用于链板式隧道炉的刮具，所述刮具包括一刮刀及一刮刀摆动机构，所述刮刀在刮刀摆动机构的作用下可与处于倾斜位且倾斜角度为锐角的随环状链条循环运动而倾斜向上运动的烤盘表面相接触；刮刀摆动机构包括一支承臂，支承臂的第一端与刮刀固定连接，一与所述模架驱动轴平行设置的转动轴，转动轴的第一端与支承臂的第二端固定连接，一具有穿孔的固定座固设于烤炉内，转动轴的第二端套于该固定座的穿孔内，且转动轴可在穿孔内转动，一设于转动轴与烤炉底面之间且与转动轴固定连接的摆动杆和一作用于所述摆动杆的复位弹簧。本实用新型专利技术提供的刮具，具有结构简单巧妙，无需人工持续控制就可实现从烤盘上刮下烘焙物。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种刮刀装置，尤其涉及一种用于链板式隧道炉的刮刀装置。
技术介绍
在食品烘焙中，例如虾饼等的烘焙，常采用链板式隧道炉。链板式隧道炉具有多个模架，且相邻模架之间通过铰接形成环状链条，环状链条由模架驱动轴驱动并使其做循环运动，每个模架上均固设有烤盘，相邻烤盘之间存在间隙，模架上的烤盘随环状链条循环运动并可运动至水平位或倾斜位。采用这种链板式隧道炉进行烘焙时，烘焙效率高且产品品质好。但由于目前用于烘焙的链板式隧道炉均没有配套的刮刀装置，使得从烤盘上刮下已烘焙好的产品时需要耗费很多人力，降低了生产效率。
技术实现思路
为克服上述不足，本技术提供一种用于链板式隧道炉的刮具，其具有结构简单巧妙，可从烤盘表面将烘焙物刮下，且无需人工持续控制就可实现从烤盘上刮下烘焙物，不仅节省人力，还可提 高生产效率。本技术所提供的技术方案如下:一种用于链板式隧道炉的刮具，链板式隧道炉的相邻模架之间铰接形成环状链条，所述环状链条由模架驱动轴驱动并使其做循环运动，每个模架上均固设有一烤盘，相邻烤盘之间存在间隙，模架上的烤盘随环状链条循环运动并可运动至水平位或倾斜位，所述刮具包括一刮刀及一刮刀摆动机构，所述刮刀在刮刀摆动机构的作用下可与处于倾斜位且倾斜角度为锐角的随环状链条循环运动而倾斜向上运动的烤盘表面相接触，所述刮刀摆动机构包括:一支承臂，支承臂的第一端与刮刀固定连接，一与所述模架驱动轴平行设置的转动轴，转动轴的第一端与支承臂的第二端固定连接，一具有穿孔的固定座固设于烤炉内，转动轴的第二端套于该固定座的穿孔内，且转动轴可在穿孔内转动，一设于转动轴与烤炉底面之间且与转动轴固定连接的摆动杆和一作用于所述摆动杆的复位弹簧，当与刮刀接触的烤盘向刮刀施加使刮刀具有向外运动趋势的作用力而驱使转动轴转动时，所述摆动杆在复位弹簧的作用下可对转动轴施加驱使其具有向相反的方向转动趋势的作用力。进一步的，所述刮具还包括一顶撑机构，所述顶撑机构包括设于相邻烤盘之间间隙部位的向外凸伸的凸台，及一顶撑杆，所述顶撑杆固定连接于支承臂，且顶撑杆末端位于支承臂第一端附近，顶撑杆末端延伸出一可抵住所述凸台并使刮刀向外抬起的顶撑部。当相邻烤盘之间的间隙部位运动至与刮刀对应的位置时，由于顶撑部可抵住设于间隙部位的凸台并向外抬起刮刀，从而可避免刮刀掉落至间隙内，使刮刀和间隙两侧的烤盘不发生碰撞，这样可进一步节省人力，并提高生产的稳定性和安全性，减少机械磨损和故障，当相邻烤盘之间的间隙部位运动至与刮刀对应的位置时，无需人工抬高刮刀。进一步的，所述转动轴的第一端与支承臂的第二端固定连接，其连接方式是，所述转动轴的第一端与一套接件固定连接，支承臂的第二端套于套接件内并可前后移动，套接件表面设有通孔，所述支承臂上设有多个可与所述通孔对应的定位孔，通过插销或螺纹连接的方式将套接件和支承臂固定连接。这种连接方式可使支承臂根据需要调整其长度，从而可根据实际情况调整支承臂上所固定的刮刀的位置，使其更好与烤盘表面相接触。进一步的，所述顶撑杆固定连接于支承臂，其连接方式是，所述支承臂其上固定连接若干可将顶撑杆套于其内并可前后移动的套接件，套接件表面设有通孔，所述顶撑杆上设有多个可与所述通孔对应的定位孔，通过插销或螺纹连接的方式将套接件和顶撑杆固定连接。这种连接方式可使顶撑杆根据需要调整其长度，从而可使顶撑部准确与凸台接触，进一步保证刮刀不掉落至间隙内，使刮刀和间隙两侧的烤盘不发生碰撞。进一步的，支承臂的第一端沿着其所连接的刮刀的方向延伸出一支臂，所述支臂与刮刀固定连接。通过支臂更好的支撑刮刀，使刮刀的固定更稳固，刮刀从烤盘表面刮物品的效果更好，且不易出现刮刀从支撑臂上脱落的情形，进一步提高刮具的牢固性。优选的，顶撑杆的顶撑部其外缘过渡呈圆弧形，进一步的减少刮刀与其他部件之间的碰撞概率，且使刮刀可平稳的由一个烤盘过渡到另一个烤盘。进一步的，所述顶撑杆呈钩状。本技术提供的用于链板式隧道炉的刮具，具有如下有益效果:1、结构简单，安装方便，使用方法简单。所提供的刮具可从烤盘表面将烘焙物刮落，且无需人工持续控制，不仅节省人力，还可提高生产效率。2、巧妙的设置一顶撑机构，当相邻烤盘之间的间隙部位运动至与刮刀对应的位置时，顶撑部可抵住设于间隙部位的凸台并向外抬起刮刀，从而可避免刮刀掉落至间隙内，使刮刀和间隙两侧的烤盘不发生碰撞，不仅有效的减少机械磨损和机械故障，同时无需人工控制，避免刮刀与烤盘的碰撞，可节省人力，并提高生产的稳定性和安全性。附图说明 图1是用于链板式隧道炉的刮具的结构示意图；图2是图1的刮具安装于链板式隧道炉的示意图；图3是图2中的刮具与相邻烤盘之间的间隙部位对应时，支撑机构的作用效果图。附图标记说明:100、物料传送带；101、处于水平位的烤盘；102、处于倾斜位的烤盘；103、模架驱动轴；2、间隙部位；201、凸台；3、模架；4、刮刀；501、支承臂；502、支臂；503:套接件；505、套接件；6、顶撑杆；601、顶撑部；7、转轴；801、摆动杆；802、复位弹簧；9、固定座；具体实施方式以下结合附图1-3对本专利技术做进一步的详细说明:本技术提供一种用于链板式隧道炉的刮具。在食品行业，进行烘焙时，常采用链板式隧道炉。链板式隧道炉具有多个模架3，相邻模架之间通过铰接形成环状链条，环状链条由模架驱动轴驱动并使其做循环运动，每个模架上均固设有烤盘，相邻烤盘之间存在间隙2，模架上的烤盘随环状链条循环运动并可运动至水平位或倾斜位(图2中，101为处于水平为的烤盘，102为处于倾斜位的烤盘)。本技术的刮具可安装于这种链板式隧道炉中，可从烤盘上刮下已烘焙好的烘焙物，刮落的烘焙物落入烤炉底部或落入烤炉底部设置的物料传送带100上。本技术提供的刮具包括一刮刀4及一刮刀摆动机构。刮刀在刮刀摆动机构的作用下可与处于倾斜位且倾斜角度为锐角的随环状链条循环运动而倾斜向上运动的烤盘表面相接触，参阅图2，驱动轴的转动方向见黑色箭头方向，烤盘102处于倾斜角度为锐角的倾斜位且倾斜向上运动。刮刀摆动机构包括一支承臂501、一转动轴7、一摆动杆801及复位弹簧802。支承臂501的第一端与刮刀4固定连接。转动轴7与模架驱动轴103平行设置，转动轴7的第一端与支承臂501的第二端固定连接。在烤炉内设有一固定座9，其上开设有穿孔，转动轴7的第二端套于该固定座9的穿孔内，且转动轴可在固定座的穿孔内转动。摆动杆801设于转动轴7与烤炉底面之间且与转动轴7固定连接，优选的，将摆动杆固定连接于转动轴的中间段，复位弹簧802作用于摆动杆801，当与刮刀4接触的烤盘102向刮刀施加使刮刀具有向外运动趋势的作用力而驱使转动轴7转动时，所述摆动杆801在复位弹簧802的作用下可对转动轴施加驱使其具有向相反方向转动趋势的作用力。因烤盘在烤炉内做循环运动，从而在运动过程中，相邻烤盘之间的间隙部位2可运动至于刮刀4对应的位置，此时，需要人工抬起刮刀以避免刮刀掉落至间隙部位及避免刮刀与相邻的烤盘碰撞。为了避免这种情况发生，节省人力，进一步的对刮具进行改进，通过设置一顶撑机构来达到该目的。参见图1、3，该顶撑机构包括设于相邻烤盘之间间隙部位的向外凸伸的凸台201，及一顶撑杆6。顶撑杆6固定连接于支承本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于链板式隧道炉的刮具，链板式隧道炉的相邻模架之间铰接形成环状链条，所述环状链条由模架驱动轴驱动并使其做循环运动，每个模架上均固设有一烤盘，相邻烤盘之间存在间隙，模架上的烤盘随环状链条循环运动并可运动至水平位或倾斜位，所述刮具包括一刮刀及一刮刀摆动机构，其特征在于，所述刮刀在刮刀摆动机构的作用下可与处于倾斜位且倾斜角度为锐角的随环状链条循环运动而倾斜向上运动的烤盘表面相接触，所述刮刀摆动机构包括：?一支承臂，支承臂的第一端与刮刀固定连接，?一与所述模架驱动轴平行设置的转动轴，转动轴的第一端与支承臂的第二端固定连接，一具有穿孔的固定座固设于烤炉内，转动轴的第二端套于该固定座的穿孔内，且转动轴可在穿孔内转动，?一设于转动轴与烤炉底面之间且与转动轴固定连接的摆动杆和一作用于所述摆动杆的复位弹簧，当与刮刀接触的烤盘向刮刀施加使刮刀具有向外运动趋势的作用力而驱使转动轴转动时，所述摆动杆在复位弹簧的作用下可对转动轴施加驱使其具有向相反的方向转动趋势的作用力。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：周振峰，刘更小，
申请(专利权)人：广东肇庆市科华食品机械实业有限公司，
类型：实用新型
国别省市：