一种以脱脂米糠为原料利用膜技术制取高纯度植酸的工艺制造技术

一种以脱脂米糠为原料，综合利用超声及膜技术制取高纯度植酸的工艺，属于谷物综合利用及深加工领域。本发明专利技术以脱脂米糠为原料，在传统工艺上增加酶解、超声提取及超滤步骤，即：脱脂米糠—酶解浸泡—超声辅助提取—过滤—滤液过超滤膜—中和沉淀—酸化菲汀—离子交换—浓缩—脱色—成品。利用该技术所制取植酸纯度可达90％以上，且可以缩短生产周期，延长树脂的再生次数和使用寿命，从而提高了产品的质量和经济效益。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种以脱脂米糠为原料，综合利用超声及膜技术制取高纯度植酸的工艺，属于谷物综合利用及深加工领域。
技术介绍
:植酸提取的传统工艺步骤多为对米糠、麸皮等原料进行酸提，中和沉淀，酸化菲汀，离子交换，浓缩，脱色。传统工艺存在的不足为酸浸提时间长，所得菲汀质量较差，用无机酸酸化菲汀引入杂质阴离子致使需用阴离子树脂去除阴离子，且不易脱除干净，产品种有机杂质含量较高，颜色较深，不利于长期储存。针对以上不足，取植酸含量较高的脱脂米糠为原料，增加了酶解、超声、膜过滤步骤，加快了过滤速度，缩短了浸提时间，彻底去除了大分子有机杂质。利用可再生的732树脂酸化菲汀，避免了杂质阴离子的引入，且可以初步去除阳离子，减小了后续步骤中离子交换的负担，从而得到纯度高，颜色浅，易于长期储存的植酸产品。
技术实现思路
:本专利技术的目的在于提供一种制备过程简单，生产周期短且具有较高纯度的植酸的制备工艺。本专利技术的技术方案:脱脂米糠经适当酶解后，超声辅助酸浸提得浸提液，浸提液经超滤、中和沉淀得菲汀，菲汀经732树脂酸化溶解后过滤的滤液过阳离子交换柱彻底除去钙、镁等阳离子，再经浓缩、脱色制得高纯度植酸。本专利技术的制作工艺包括以下步骤:(I)原料:以过40目筛的脱脂米糠为原料。(2)酶解:料液比I: 8-1: 10，加中温淀粉酶量为30U/(Ig米糠)，搅拌酶解I小时。 (3)超声辅助浸提:用盐酸调混合液pH至2，300-600W条件下超声处理10_20min后，揽祥浸提30min。抽滤后收集滤液。(4)超滤:将滤液通过截留分子量为3000-5000道尔顿的超滤膜，除去蛋白、多糖等大分子物质。(5)中和:用10%氢氧化I丐将超滤液调pH至3.5,再用10%氢氧化钠溶液调pH至7，中和过程中不断搅拌。中和完后静置2小时，过滤得菲汀。(6)洗涤:对菲汀进行充分洗涤，洗至洗涤液呈无色，洗净CF等阴离子。(7)酸化菲汀:按体积比湿菲汀:树脂=I: 2加入预处理好的732树脂溶解菲汀，抽滤除去不溶杂质。(8)离子交换:将菲汀酸化液过732阳离子交换柱，彻底除去钙、镁等阳离子。(9)浓缩:将稀植酸溶液在50 60°C下减压浓缩至含量为70%的高纯度植酸。(10)脱色:向溶液中加入液体量5%活性炭，搅拌脱色得成品。本专利技术方法的优点:(I)将脱脂米糠进行适当酶解，利于后续过滤步骤的进行，大大缩短过滤时间，且一定程度上减少了滤渣中淀粉的含量，使滤渣成为更适于生产纤维素的原料。(2)利用超声波辅助提取，大大缩短了浸提时间，提高了提取率。(3)利用732树脂酸化菲汀，避免了其他阴离子的引入。 (4)酸提液经超滤膜超滤后，可将蛋白、多糖等大分子物质除去，提高了菲汀质量，减少后续步骤中对树脂的损耗，延长树脂的再生次数和使用寿命，从而提高了产品的质量和经济效益。附图说明附图为本工艺流程示意图。具体实施例方式实施例1称取过40目筛的脱脂米糠100g，加入800ml去离子水，中温淀粉酶30U/g物料，搅拌酶解I小时。加盐酸调混合液pH至2,400W条件下超声处理15min后,搅拌浸提30min。抽滤后收集滤液。将滤液通过截留分子量为3000道尔顿的超滤膜，用10%氢氧化钙将超滤液调PH至3.5，再用10%氢氧化钠溶液调pH至7，中和过程中不断搅拌。中和完后静置2小时，过滤得菲汀。对菲汀进行充分洗涤，洗至洗涤液呈无色。按体积比湿菲汀:树脂=I: 2加入预处理好的732树脂溶解菲汀，抽滤除去不溶杂质。将菲汀酸化液过732阳离子交换柱，，将稀植酸溶液在50°C下减压浓缩至含量为70%的高纯度植酸。向溶液中加入液体量5%活性炭，搅拌脱色得成品。实施例2称取过40目筛的脱脂米糠100g，加入IOOOml去离子水，中温淀粉酶30U/g物料，搅拌酶解I小时。加盐酸调混合液pH至2，300W条件下超声处理20min后，搅拌浸提30min。抽滤后收集滤液。将滤液通过截留分子量为5000道尔顿的超滤膜，用10%氢氧化钠溶液调pH至7，中和过程中不断搅拌。中和完后静置2小时，过滤得菲汀。对菲汀进行充分洗涤，洗至洗涤液呈无色。按 体积比湿菲汀:树脂=I: 2加入预处理好的732树脂溶解菲汀，抽滤除去不溶杂质。将菲汀酸化液过732阳离子交换柱，，将稀植酸溶液在50°C下减压浓缩至含量为70%的高纯度植酸。向溶液中加入液体量5%活性炭，搅拌脱色得成品。实施例3称取过40目筛的脱脂米糠100g，加入800ml去离子水，中温淀粉酶30U/g物料，搅拌酶解I小时。加盐酸调混合液pH至2,600W条件下超声处理IOmin后,搅拌浸提30min。抽滤后收集滤液。将滤液通过截留分子量为5000道尔顿的超滤膜，用10%氢氧化钙将超滤液调PH至6.0，中和过程中不断搅拌。中和完后静置2小时，过滤得菲汀。对菲汀进行充分洗涤，洗至洗涤液呈无色。按体积比湿菲汀:树脂=I: 2加入预处理好的732树脂溶解菲汀，抽滤除去不溶杂质。将菲汀酸化液过732阳离子交换柱，，将稀植酸溶液在50°C下减压浓缩至含量为70%的高纯度植酸。向溶液中加入液体量5%活性炭，搅拌脱色得成品。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种以脱脂米糠为原料，综合利用超声及膜技术制取高纯度植酸的工艺，其特征在于先将脱脂米糠浸泡液进行适当酶解，利于之后过滤步骤的进行，缩短过滤时间；利用超声波辅助提取，大大缩短了浸提时间；酸提液经超滤膜超滤后，可将蛋白、多糖等大分子物质除去，提高了菲汀质量，利用可再生的732树脂酸化菲汀，减少后续步骤中对树脂的损耗，延长树脂的再生次数和使用寿命，从而提高了产品的质量和经济效益。

【技术特征摘要】
1.一种以脱脂米糠为原料，综合利用超声及膜技术制取高纯度植酸的工艺，其特征在于先将脱脂米糠浸泡液进行适当酶解，利于之后过滤步骤的进行，缩短过滤时间；利用超声波辅助提取，大大缩短了浸提时间；酸提液经超滤膜超滤后，可将蛋白、多糖等大分子物质除去，提高了菲汀质量，利用可再生的732树脂酸化菲汀，减少后续步骤中对树脂的损耗，延长树脂的再生次数和使用寿命，从而提高了产品的质量和经济效益。2.具体的工艺过程如下: (1)原料:以过40目筛的脱脂米糠为原料， (2)酶解:料液比1: 8，加中温淀粉酶，(30U/g米糠)，搅拌酶解I小时， (3)超声辅助浸提:用盐酸调混合液PH至2，400W条件下超声处理IOmin后，搅拌浸提30min。抽滤后收集滤液， (4)超滤:将滤液通过截留分子量为3000道尔顿的超滤膜，除去蛋白、多糖等大分子物质， (5)中和:用10%氢氧化钙将超滤液调...

【专利技术属性】
技术研发人员：钱海峰，马晓军，姚惠源，张晖，王立，邬大江，
申请(专利权)人：江南大学，
类型：发明
国别省市：