【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种泡菜坛。
技术介绍
目前市场上普遍使用的泡菜坛由坛盖和带坛沿的坛身组成,坛身中间大,两头小,并且坛口外有坛沿作为坛盖水封口的水槽,向水槽中加水后,用坛盖盖上即可使坛身内与外界空气隔绝,保持泡菜坛内始终处于厌氧环境,利于泡菜的腌制发酵。但是,在现实生活中,使用者常常会因为各种原因忘记及时加注坛沿水,导致坛沿水蒸发干后外界空气、微生物或其他杂质进入到坛身内,破坏其中的厌氧环境,导致腌制过程中的泡菜变质变味。
技术实现思路
针对上述不足,本技术提供一种可自动补给坛沿水的泡菜坛。本技术是通过这样的技术方案来实现的:可自动补给坛沿水的泡菜坛,包括坛盖和带坛沿的坛身,在坛沿上装有将坛盖罩住的自动补水装置。所述自动补水装置包括通过底盘置于坛沿上并带有顶盖的储水箱,顶盖上设置有注水口,下水管上端连接堵水栓塞,下端贯穿储水箱伸入坛沿水中,储水箱的储水量为坛沿水的若干倍,其通过下水管与坛沿水相通,以随时补充水量。所述储水箱上设置与其内腔相通的水位计,以便于观察储水箱的水量。所述下水管的底部呈45°斜角,该斜角口与坛沿水正常水位处接合,形成封闭状态,当坛沿水蒸发后水位降到露出该斜角的上斜口时,在大气压作用下,外界空气进入储水箱,此时储水箱内等量水进入下水管流入坛沿内,实现自动补水。所述底盘上设置锯齿角,底盘通过该锯齿角卡合固定在坛沿上。由于采用了上述结构,本技术实现了坛沿水的自动补给,储水箱的水量是原有坛沿水的数倍,并通过下水管实现自动补水,因此,即使使用者一时疏忽甚至长时间未加注坛沿水时,也不会导致外界空气或微生物等进入坛身内,避免了坛内泡菜变质变味,其结构简单,普及 ...
【技术保护点】
可自动补给坛沿水的泡菜坛,包括坛盖(1)和带坛沿(2)的坛身(3),其特征在于:在坛沿(2)上装有将坛盖(1)罩住的自动补水装置。
【技术特征摘要】
1.可自动补给坛沿水的泡菜坛,包括坛盖(I)和带坛沿(2)的坛身(3),其特征在于:在坛沿(2 )上装有将坛盖(I)罩住的自动补水装置。2.如权利要求1所述的泡菜坛,其特征在于:所述自动补水装置包括通过底盘(4)置于坛沿(2)上并带有顶盖(5)的储水箱(6),顶盖(5)上设置有注水口(7),下水管(8)上端连接堵水栓塞(9 ),下端贯穿储水...
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