一种利用小麦麸皮生产2,3-丁二醇发酵液的方法技术

本发明专利技术涉及一种利用小麦麸皮生产2,3-丁二醇发酵液的方法。具体操作步骤分为两大步骤：1.利用小麦麸皮制备小麦麸皮糖；2.将克雷伯氏杆菌冻干粉、小麦麸皮糖和发酵营养因子混合发酵，所得发酵液中2,3-丁二醇的含量为85.5~90.2g/L，乙偶姻的含量为21~35g/L，2,3-丁二醇的得率为0.21~0.25g/g小麦麸皮糖，2,3-丁二醇的生产强度2.9~3.5g/L/h；与以葡萄糖和木糖混合糖发酵的效率接近，而原料成本远低于葡萄糖和木糖。本发明专利技术用α-淀粉酶水解淀粉，纤维素酶和果胶酶水解纤维素和果胶，显著提高水解效率，以低成本获得高质量的小麦麸皮糖，提高小麦麸皮的综合利用率。

【技术实现步骤摘要】
,3-丁二醇发酵液的方法
本专利技术属于农产品加工副产物综合利用领域，具体地说是通过发酵技术将小麦加工面粉后的副产物小麦麸皮转化为2，3- 丁二醇的方法。
技术介绍
2，3- 丁二醇也称2，3-双羟基丁烷或二亚甲基二醇，2，3_ 丁二醇可以作为一种潜在的平台化合物，替代传统的平台化合物-碳四烃，用于大规模的合成优良溶剂甲乙酮，并广泛应用于合成橡胶、聚酯和聚亚胺酯等领域的1，3-丁二烯。除此之外，2，3-丁二醇还可用于制备油墨、香水、熏蒸剂、增湿剂、软化剂、增塑剂、炸药、药物手性载体、食用香料及燃料添加剂等。目前，生物转化法生产2，3- 丁二醇大多数用葡萄糖作为碳源，而葡萄糖的价格较高，且存在与人争粮、与粮争地的问题。此外，由于2，3-丁二醇具有较强的亲水性和较高的沸点，且发酵液成分复·杂，因而该产品下游分离比较困难。原料成本高、产品分离困难已经成为2，3- 丁二醇大规模工业化生产的瓶颈。因而迫切需要采用新的工艺，并且利用新的廉价的非粮底物进行发酵。我国是小麦生产大国，近年来，小麦的年产量已超过I亿吨，小麦麸皮是小麦面粉厂主要的加工副产品，每年加工出的小麦麸皮可达2000万吨以上，大部本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种利用小麦麸皮生产2,3?丁二醇发酵液的方法，其特征在于具体操作步骤如下：1.1?小麦麸皮糖的制备?将小麦麸皮去除杂物，烘干，用粉碎机粉碎，过20目筛，获得小麦麸皮淀粉，收集没通过20目筛子的浅褐色的小麦壳，获得小麦麸皮壳；将小麦麸皮淀粉200~300?g，水500~550?g，α?淀粉酶3~6?g，280~300?rpm搅拌3~5分钟，温度70~80℃保温20~25分钟，升温至90~92℃，保温时间10~12小时，过滤，收集上清液，获得小麦麸皮淀粉糖；将小麦麸皮壳粉碎，过20目筛子，获得小麦麸皮壳粉末，将小麦麸皮壳粉末90~120?g和浓度1~2%的硫酸450~500?mL混合，温度121...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杨培周，姜绍通，罗水忠，郑志，潘丽军，
申请(专利权)人：合肥工业大学，
类型：发明
国别省市：