一种葛根糖化液的除杂方法技术

本发明专利技术公开了一种葛根糖化液的除杂方法，包括如下步骤：（1）超滤：采用孔径为100nm-200nm（或分子量为10万-15万）陶瓷膜(或卷式膜)对糖化液进行过滤，过滤条件为温度小于70℃(卷式膜温度小于40℃)糖化液进行过滤，使蛋白、纤维素和果胶被截留，透析液中保留葛根素、葛根总黄酮和葡萄糖；过滤条件为温度小于70℃，进口压力4bar-5bar，出口压力2bar-3bar；（2）反渗透反渗透膜对透析液进行浓缩，去除水分。本发明专利技术方法透析液质量高，且葛根素、葛根总黄酮和葡萄糖回收效率高。透析液风味无明显异常。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种葛根提取物的制备方法。
技术介绍
葛根，为豆科植物野葛，是中国南方一些省区的一种常见植物。其主要成分是淀粉，此外含有约12%的黄酮类化合物，包括大豆(黄豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余种；并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等。葛根除含有丰富的碳水化合物以及人体必需的氨基酸和矿物元素等营养成分之外，还含有异黄酮类化合物以及少量的黄酮类物质。其中，黄豆苷原、黄豆苷、葛根素是葛根的主要活性成分，尤以葛根素含量最高。明代李时珍在《本草纲目》中这样记载:“葛，性甘、辛、平、无毒，主治:消渴、身大热、呕吐、诸弊，起阴气，解诸毒。”现代医学研究表明，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可帮助女性丰胸、养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用更为明显。葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。其还可以应用到保健食品，以及作为食品和化妆品的天然添加剂。在现有方法中，葛根的提取利用例如:CN95110343.1中公开了葛根素及其提取方法和用途。其采用水提醇沉后，经聚酰胺柱层析，以水洗脱、浓缩、放置得到葛根素粗品，再经聚酰胺层析、浓缩结晶得到精品。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种葛根糖化液的除杂方法，包括如下步骤：（1）超滤：采用孔径为100nm?200nm的陶瓷膜或分子量为15万的卷式膜对糖化液进行过滤，过滤条件为温度小于70℃，进口压力4bar?5bar，出口压力2bar?3bar；（2）反渗透：反渗透膜对透析液进行浓缩。

【技术特征摘要】
1.一种葛根糖化液的除杂方法，包括如下步骤: (1)超滤:采用孔径为100nm-200nm的陶瓷膜或分子量为15万的卷式膜对糖化液进行过滤，过滤条件为温度小于70°C,进口压力4bar_5bar,出口压力2bar_3bar ； (2)反渗透:反渗透膜对透析液进行浓缩。2.如权利要求1所述的一种葛根糖化液的除杂方法，其特征在于:所述的陶瓷膜或卷式膜为三达膜公司7/6-Y-100nm陶瓷膜或卷式膜2A10。3.如权利要求1所述的一种葛根糖化液的除杂方法，其特征在于:所述的反渗透膜为三达公司的卷...

【专利技术属性】
技术研发人员：李文魁，林雄水，林丽华，方富林，蓝伟光，
申请(专利权)人：三达膜科技厦门有限公司，
类型：发明
国别省市：