黑木耳多糖和葡萄籽原花青素复合抗氧化胶囊制造技术

技术编号:8793433 阅读:360 留言:0更新日期:2013-06-13 00:19
一种黑木耳多糖和原花青素复合抗氧化胶囊,涉及一种抗氧化产品。本发明专利技术的黑木耳多糖和原花青素复合抗氧化胶囊由100g淀粉与6~12g黑木耳多糖提取物和原花青素复合物混合而成,其中黑木耳多糖和原花青素复合物按照重量份数由40~60份的黑木耳多糖提取物、40~60份的原花青素提取物制成。制备方法为:先选择材料并称重,然后提取有效活性成分,将提取物与淀粉混合,制成粉末,最后按照不同规格分装即成。本发明专利技术生产工艺简单,体外实验证明,复合胶囊可以起到加和和协同增效抗氧化效果,胶囊形式服用方便、吸收迅速完全的特点,适用所有人群服用,市场前景广阔。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种抗氧化产品,具体涉及一种黑木耳多糖和葡萄籽原花青素复合抗氧化胶囊
技术介绍
自由基是人体组织中许多生化反应的中间代谢产物。正常情况下,体内自由基的产生和消除处于动态平衡中,但若是体内自由基产生过多或消除过慢,自由基就会在分子水平、细胞水平以及器官水平产生毒害作用,损伤细胞成分、破坏细胞的结构和功能,给机体造成损伤,这个过程称之为氧化应激。越来越多的研究显示,抗氧化是辐射防护和预防衰老的重要步骤,并会引起不同的健康问题。饮食多酚类化合物可以作为抗氧化剂,启动细胞的天然防御机制,预防由自由基产生的损伤和阻断癌症的发生。黑木耳多糖也具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、免疫调节、抗辐射等生物活性。将原花青素和黑木耳多糖复配,复合的抗氧化剂除了具有高效性和安全性特点外,还可以起到加和和协同增效效果,发挥多种生理功能,抗氧化剂组合对于人类氧化防护具有重大意义。
技术实现思路
本专利技术公开了一种黑木耳多糖和原花青素复合抗氧化胶囊,解决了现有抗氧化产品中含有多种植物提取物,抗氧化效果不理想,而且由于含有多种成分,生产工艺繁琐的问题。本专利技术的抗氧化复合胶囊由100 g淀粉与6 12 g黑木耳多糖提取物和原花青素的复合物混合而成,其中黑木耳多糖和原花青素的复合物按照重量份数由4(Γ60份的黑木耳多糖提取物、40~60份的原花青素提取物混合而成。本专利技术生产工艺简单,体外实验证明,复合胶囊可以起到加和和协同增效抗氧化效果,胶囊形式服用方便、吸收迅速完全的特点,适用所有人群服用,市场前景广阔。附图说明图1为黑木耳多糖对ABTS自由基清除的能力; 图2为原花青素及原花青素与黑木耳多糖复合对ABTS自由基清除的能力; 图3为黑木耳多糖对DPPH自由基清除的能力; 图4为原花青素对DPPH自由基清除的能力; 图5为原花青素与黑木耳多糖复合对DPPH自由基清除的能力; 图6为原花青素、黑木耳多糖及其组合对超氧自由基清除的能力; 图7为原花青素、黑木耳多糖及其组合对羟自由基清除的能力。具体实施方式具体实施方式一:本实施方式中,黑木耳多糖和原花青素复合抗氧化胶囊的制备方法步骤如下: 1)葡萄籽原花青素的制备:称取干葡萄籽,粉碎,过40目网筛,用60%乙醇,400W超声I h,提取三次,抽滤过滤液,真空浓缩,浓缩条件为45飞(TC,真空度为0.Γ0.15mbar,获得的浓缩液,_60°C,冷冻干燥; 2)黑木耳多糖提取物的制备:黑木耳清洗后,烘干,粉碎,过40目网筛,然后将称取黑木耳粉,按1:60物料比,加入蒸馏水浸泡,400 W超声I h,90°C水浴3 5 h,4000 r/min,离心5 min,收集上清液,黑木耳粉再重复提取一次,合并上清液,使用真空旋转蒸发浓缩体积至1/4,加入三倍体积的95%乙醇沉淀24 h,4000 r/min,离心5 min,获得粗多糖,干燥。3)胶囊的制备:100 g淀粉与6 12 g黑木耳多糖提取物和原花青素的复合物(质量比1:1)混合,装入胶囊。用本实施方式的黑木耳多糖提取物和原花青素粉末(质量比1:1),做体外试验,并与单一黑木耳多糖提取物、单一原花青素粉末比较,说明其抗氧化的优越性。通过体外实验测定对非生理自由基和生理性自由基的清除能力,进行抗氧化评价。组合物体外实验的加和、协同和拮抗作用的判定,采用组合指数(Cl),Cl是经典的等效线图方程的基础上的用于组合物的分析,公式如下:本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种黑木耳多糖和原花青素复合抗氧化胶囊,其特征在于所述复合抗氧化胶囊以黑木耳多糖和原花青素的复合物为有效成分,其中黑木耳多糖和原花青素的复合物按照重量份数由40~60份的黑木耳多糖提取物、40~60份的原花青素提取物混合而成。

【技术特征摘要】
1.一种黑木耳多糖和原花青素复合抗氧化胶囊,其特征在于所述复合抗氧化胶囊以黑木耳多糖和原花青素的复合物为有效成分,其中黑木耳多糖和原花青素的复合物按照重量份数由4(Γ60份的黑木耳多糖提取物、4(Γ60份的原花青素提取物混合而成。2.根据权利要求1所述的黑木耳多糖和原花青素复合抗氧化胶囊,其特征在于所述黑木耳多糖提取物和原花青素的质量比为6:4。3.根据权利要求1所述的黑木耳多糖和原花青素复合抗氧化胶囊,其特征在于所述黑木耳多糖提取物和原花青素的质量比为4:6。4.根据权利要求1所述的黑木耳多糖和原花青素复合抗氧化胶囊,其特征在于所述黑木耳多糖提取物和原花青素的质量比为1:1。5.根据权利要求1、2、3或4所述的黑木耳多糖和原花青素复合抗氧化胶囊,其特征在于所述复合抗氧化胶囊由100 ...

【专利技术属性】
技术研发人员:王振宇白海娜崔杰李辉赵海田程翠林
申请(专利权)人:哈尔滨工业大学
类型:发明
国别省市:

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