梯棱羊肚菌栽培种的制作方法技术

技术编号：8792099 阅读：388 留言：0更新日期：2013-06-12 23:14

一种梯棱羊肚菌栽培种制作方法，取18-20℃培养3-5天的梯棱羊肚菌原种，常规接种于培养料配方为麦粒70-90%、土壤8-28%、石灰1-1.5%、过磷酸钙0.5-1%的玻璃瓶中，18-23℃避光培养15-20天，即可获得栽培种。使用本发明专利技术方法，可保持梯棱羊肚菌菌丝活力，并可快速产生菌核。本发明专利技术方法制作过程简单，分生孢子产生量大，易于播种。

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【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物
，具体地，涉及一种食用菌。
技术介绍
梯棱羊肚菌M orchella importuna M.Kuo, O’Donnell & T.J.Volk,属子囊菌亚门 Aseomycotina,盘菌纲 Discomycetes,盘菌目 Pezizales,羊肚菌科Morchellaceae,羊肚菌属Morchella。主要分布于我国云南、四川、陕西，美国加利福尼亚、内华达、俄勒网西北部及加拿大英属哥伦比亚等地。子实体富含氨基酸和维生素，肉质脆嫩，风味独特，是食用和药用菌中的珍品之一。栽培种制作是食用菌栽培前期的主要工作，虽然其生产工艺及技术要求基本相同，但不同培养料配方，对栽培种的质量影响起关键作用。目前羊肚菌属真菌菌种生产周期长(最短需要35天)且菌丝生长易老化(如程远辉等申请的申请号为201010185127.3的专利技术专利)，播种后分生孢子产生量少，出菇不稳定。
技术实现思路
针对现有技术的上述不足之处，本专利技术的目的在于提供一种制作简单，分生孢子产生量大，易于播种的，采用该方法制作过程简单，分生孢子产生量大,易于播种,成本低,产量稳定。本专利技术的上述目的是通过下述的技术方案实现的:梯棱羊肚菌栽培种制作方法，取18-20°C培养3-5天的梯棱羊肚菌原种，接种于培养料配方为麦粒70-90%、土壤8-28%、石灰1-1.5%、过磷酸钙0.5-1%的容器中，然后在18-23°C避光培养15-20天。所述的梯棱羊肚菌栽培种制作方法中，所述的土壤为水稻土或褐土或黑钙土或栗钙土或棕钙土或黑垆土或高山草甸土。所述的梯棱羊肚菌栽培种制作...

【技术保护点】
梯棱羊肚菌栽培种制作方法，取18?20℃培养3?5天的梯棱羊肚菌原种，接种于培养料配方为麦粒70?90%、土壤8?28%、石灰1?1.5%、过磷酸钙0.5?1%的容器中，然后在18?23℃避光培养15?20天。

【技术特征摘要】
1.梯棱羊肚菌栽培种制作方法，取18-20°C培养3-5天的梯棱羊肚菌原种，接种于培养料配方为麦粒70-90%、土壤8-28%、石灰1-1.5%、过磷酸钙0.5-1%的容器中，然后在18-23°C避光培养15-20天。2.如权利要求1所述的梯棱羊肚菌栽培种制作方法，其特征在于所述的土壤为水稻土或褐土或黑钙土或栗钙...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵琪，杨祝良，赵永昌，
申请(专利权)人：中国科学院昆明植物研究所，
类型：发明
国别省市：

全部详细技术资料下载我是这个专利的主人