非粘性口香糖胶基质、由其制备的口香糖及其制备方法技术

技术编号:8732980 阅读:205 留言:0更新日期:2013-05-26 10:59
本发明专利技术涉及非粘性口香糖胶基质、由其制备的口香糖及其制备方法。本发明专利技术涉及一种均质组合物,包含:按重量计25-90%的聚乙酸乙烯酯、按重量计5-70%的月桂酸乙烯酯-乙酸乙烯酯共聚物、及按重量计1%-15%的软化剂,各个情况下均基于该组合物的总重量。该口香糖胶基质和由其制得的口香糖粘度较低。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术是一种非粘性口香糖胶基质,由其制得的口香糖制品及其制备方法。
技术介绍
通常,口香糖制品通常包括水不溶性的部分,称为口香糖胶基质(gum base),及水溶性的部分(糖或多元醇/糖醇),其中包含较少量调味剂、甜味剂和任选地染料或抗氧化剂。典型的口香糖胶基质配方包括弹性体(如聚异丁烯、丁基橡胶、苯乙烯-丁二烯橡胶或天然橡胶)、聚乙酸乙烯酯、多萜类或松香酯、填充剂、软化剂、脂肪(部分硬化植物油)或蜡(石蜡、微晶蜡)和乳化剂和软化剂。US 5116626描述了一种透明的口香糖胶基质/ 口香糖制品事实上仅包括聚乙酸乙烯酯、聚异丁烯、月桂酸乙烯酯-乙酸乙烯酯共聚物和软化剂。在US5538741中描述了不含多萜类的非粘性的口香糖。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种低于已知口香糖胶基质/ 口香糖制品粘度的口香糖胶基质,基于该I父基质的口香糖制品。前者的目的通过包含含量为按重量计25-90%的聚乙酸乙烯酯、含量为按重量计5-70%的月桂酸乙烯酯-乙酸乙烯酯共聚物、含量为按重量计1%_15%的软化剂的均质组合物实现,各个情况下均基于组合物的总重量。优选地,均质组合物为:按重量计30-7本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种均质组合物,包含:含量为按重量计25?90%的聚乙酸乙烯酯、含量为按重量计5?70%的月桂酸乙烯酯?乙酸乙烯酯共聚物、及含量为按重量计1%?15%的软化剂,各个情况下均基于该组合物的总重量。

【技术特征摘要】
2011.09.19 DE 102011082981.41.一种均质组合物,包含:含量为按重量计25-90%的聚乙酸乙烯酯、含量为按重量计5-70%的月桂酸乙烯酯-乙酸乙烯酯共聚物、及含量为按重量计1%_15%的软化剂,各个情况下均基于该组合物的总重量。2.根据权利要求1所述的均质组合物,其中它按重量计30-70%、特别优选按重量计43-60%由聚乙酸乙烯酯组成,按重量计20-50%、特别优选按重量计30-45%由月桂酸乙烯酯-乙酸乙烯酯共聚物组成,以及按重量计5-13%由软化剂组成。3.根据权利要求1或2所述的均质组合物,其中聚乙酸乙烯酯的重均分子量Mw为10000至60000,月桂酸乙烯酯-乙酸乙烯酯共聚物的重均分子量Mw为100000至600000。4.根据权利要求1、2或3中所述的均质组合物,其中所述软化剂选自由二乙酸甘油酯、三乙酸甘油酯、乙酰单双甘油酯和单硬脂酸甘油酯组成的组,优选是三乙酸甘油酯或乙酰单双甘油酯,尤其优选是三乙酸甘油酯。5.一种制备根据权利要求1至4中任一项所述的均质组合物的方法,其包括以间歇法或连续法将组分聚乙酸乙烯酯、月桂酸乙烯酯-乙酸乙烯酯共聚物和软化剂在80-130° C,...

【专利技术属性】
技术研发人员:托马斯·维默尔萨比娜·格鲁贝尔
申请(专利权)人:瓦克化学股份公司
类型:发明
国别省市:

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