【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种地方小吃制作的装置,尤其涉及新型蒸簸箕板装置。
技术介绍
簸箕板是一种闽西的、尤其是闽西武平的地方小吃,深受当地人喜爱。目前,簸箕板的制作方法类似于广东肠粉的制作,主要是采用大米磨成浆,把米浆倒入到蒸器中,摇匀,放入锅中开水蒸煮广2分钟,熟后剥下即可,食用时,包上菜肴。但在传统的制作方法中,由于没有专门的蒸簸箕板的设备,因此,制作麻烦、需要用大量的柴木或煤加热,环境卫生较差。
技术实现思路
针对簸箕板目前问题,本技术提出了新型蒸簸箕板装置,其目的在于能够替代现有使用柴木或煤加热问题,而是采用了电磁炉加热,环境卫生,而且更加适应现在家庭使用电磁炉的习惯。为解决上述问题,本技术的提供的新型蒸簸箕板装置,包括:蒸箱、蒸槽、水箱、底座构成,水箱位于蒸箱下方,在水箱底部安装了底座,在蒸箱中设置若干个蒸槽位,其特征在于:在水箱的底部中间具有一个凸出的电磁炉受热位,底座内部还设置了由四个弹簧支撑的托板。此所述的蒸箱,在蒸箱的内部设置若干个蒸槽位,每个蒸槽位内装有带孔的挡板,相应地在每个蒸槽位内可以放置一个蒸槽,通过带孔的挡板,蒸汽可以能够从水箱中进入到整箱中的各个蒸槽上,达到蒸汽加热的目的。此所述的电磁炉受热位,其形状为圆形底部,圆形直径大小15 20cm,通过电磁炉受热位,可以将水箱中的水达到加热的目的。此所述的托板,其特征在于:托板下具有四个弹簧支撑。使用时,将电磁炉放入到托板上,对准电磁炉受热位下方,通过弹簧及托板,可以将电磁炉托住,从而为电磁炉受热位进行加热,蒸簸箕板装置本身的重量,由底座来支撑,可以避免传统的用电磁炉加热设备直接放置在电磁炉上,使得 ...
【技术保护点】
新型蒸簸箕粄装置,包括:蒸箱(1)、蒸槽(2)、水箱(3)、底座(4)构成,水箱(3)位于蒸箱(1)下方,在水箱(3)底部安装了底座(4),在蒸箱(1)中设置若干个蒸槽位(1a),其特征在于:在水箱(3)的底部中间具有一个凸出的电磁炉受热位(3b),底座(4)内部还设置了由四个弹簧(5)支撑的托板(6)。
【技术特征摘要】
1.新型蒸簸箕板装置,包括:蒸箱(I)、蒸槽(2)、水箱(3)、底座(4)构成,水箱(3)位于蒸箱(I)下方,在水箱(3)底部安装了底座(4),在蒸箱(I)中设置若干个蒸槽位(la),其特征在于:在水箱(3)的底部中间具有一个凸出的电磁炉受热位(3b),底座(4)内部还设置了由四个弹...
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