一种用于三道机的仿手工包馅食品柔性成型装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域，具体说是一种用于三道机的仿手工包馅食品柔性成型装置,包括模座、两模板、柔性成型块、旋转机构和平移机构，所述的两模板上分别设置有相适配的柔性成型块，且两模板分别通过带动柔性成型块和模板一起旋转的旋转机构与模座相连，柔性成型块在平移机构带动下作往复平移运动，两柔性成型块中至少有一个连接平移机构，各模板上均并排设置有三个柔性成型块，所述各模板上设置有三个凹槽，柔性成型块设置在凹槽内，所述柔性成型块与模板嵌合连接。本实用新型专利技术的优点在于：每个模板上设置有三个柔性成型块，能够直接适用于三道机来成型包馅食品，三道机通过柔性成型块和模板一次加工三个包馅食品，提高了工作效率。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工
，具体说是ー种用于三道机的仿手工包馅食品柔性成型装置。
技术介绍
现有食品企业大規模生产包馅食品时，都是采用的エ业化设备进行生产，多是采用环形エ位的食品包馅装置，如申请号为CN200820062031.X，申请日为2008.1.29，名称为“饺子机”的技术专利(见附图1)，其将面皮输入エ位、注馅エ位、成型エ位和出料エ位依次设置在同一环形轨道上，每个エ位设置有相应的结构来分别实现面皮输入、注馅、成型和出料的功能。在现有的环形エ位结构的食品包馅装置中，成型エ位的功能是将馅料包裹在面皮中，然后将面皮进行封合，得到半成品。在出料エ位将半成品送出后，还需要额外增加一道手工捏合的エ序，最終才能得到仿手工生产的包馅食品，而通常一台包馅装置同时需要至少2-4名工人才能满足手工捏合的需求。现有环形エ位结构的包馅食品成型装置并不能在成型エ位直接生产出仿手工的包馅食品，还需要再额外的进行手工捏合成型或者挤压装置挤压成型为仿手工外观，这样不仅使包馅食品装置的更加结构复杂、制造成本増加，还使得整个成型的过程更加繁琐。又如专利申请号为201010188004.9、申请日为2010.5本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于三道机的仿手工包馅食品柔性成型装置，包括模座（6），其特征在于：还包括两模板（7）、柔性成型块（8）、旋转机构和平移机构，所述的两模板（7）上分别设置有相适配的柔性成型块（8），且两模板（7）分别通过带动柔性成型块（8）和模板（7）一起旋转的旋转机构与模座（6）相连，柔性成型块（8）在平移机构带动下作往复平移运动，两柔性成型块（8）中至少有一个连接平移机构，各模板（7）上均并排设置有三个柔性成型块（8），所述各模板（7）上设置有三个凹槽，柔性成型块（8）设置在凹槽内，所述柔性成型块（8）与模板（7）嵌合连接。

【技术特征摘要】
1.一种用于三道机的仿手工包馅食品柔性成型装置，包括模座(6)，其特征在于:还包括两模板(7)、柔性成型块(8)、旋转机构和平移机构，所述的两模板(7)上分别设置有相适配的柔性成型块(8)，且两模板(7)分别通过带动柔性成型块(8)和模板(7)—起旋转的旋转机构与模座(6)相连，柔性成型块(8)在平移机构带动下作往复平移运动，两柔性成型块(8)中至少有ー个连接平移机构，各模板(7)上均并排设置有三个柔性成型块(8)，所述各模板(7)上设置有三个凹槽，柔性成型块(8)设置在凹槽内，所述柔性成型块(8)与模板(7)嵌合连接。2.根据权利要求1所述的ー种用于三道机的仿手工包馅食品柔性成型装置，其特征在于:所述旋转机构包括分别设置在两模板(7)底部的旋转轴(9)，旋转轴(9)的两端均与模座(6)相连。3.根据权利要求2所述的ー种用于三道机的仿手工包馅食品柔性成型装置，其特征在于:所述平移机构包括一端与柔性成型块(8)连接的弾性件，柔性成型块(8)上还连接有平移驱动机构。4.根据权利要求3所述的ー种用于三道机的仿手工包馅食品柔性成型装置，其特征在干:所述平移机构为设置在两柔性成...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄松，薛博勋，彭涛，赵正强，张伟，
申请(专利权)人：成都松川雷博机械设备有限公司，
类型：实用新型
国别省市：