一种以枸杞为主的固体饮品及其制备方法技术

一种以枸杞为主的固体饮品及其制备方法，本发明专利技术涉及一种固体饮品及其制备方法技术领域。该固体饮品各组分的重量百分比为：枸杞果粉30%-35%，植脂未27%-35%，红枣粉15%-18%，山楂粉3%-5%，胡萝卜粉3%-5%，奶粉3%-5%，葡萄糖2%-3%，荷叶粉2%-3%；制备工艺为：干枸杞果通过清洗，在零下15度以下低温条件下将枸杞果速冻，真空脱水干燥，粉碎研磨成90目以上的超细粉；红枣、山楂、胡萝卜、荷叶制备工艺同枸杞果，将上述原料加入植脂末、奶粉、葡萄糖搅拌均匀，烘干、包装后检验入库。本发明专利技术果蔬香味不会流失，加工后的成品可保持与新鲜果蔬一样的营养成分，不仅利于人体吸收，营养更加全面，使得本饮品更适于人们长期饮用，达到对人体更为健康的目的。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种固体饮品及其制备方法
，特别是涉及枸杞为主的多种果蔬成分组成的固体饮品。
技术介绍
枸杞子性平、味甘，功能补肾益精，养肝明目，是养生健康的上佳果实。尤以原产地宁夏枸杞为效果更佳。目前市场上虽然有各类枸杞饮品、饮料，如中国专利局2010年3月10日公告的《速溶枸杞果汁固体饮料及其加工方法》，该产品包括枸杞果速冻全粉、蜂蜜冻干粉、植脂末、植物花冻干粉等，该专利技术所述的植物花包括茉莉花、菊花、梔子花、玫瑰花、兰花等，对花粉过敏的人员就不能使用。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有的市场上枸杞饮品的一些不足之处，提出一种以枸杞为主的多种果蔬成分组成的固体饮品。该饮品除口感良好以外，还适用于各种人群饮用。本专利技术的技术方案为:该固体饮品各组分的重量百分比为:枸杞果粉30%_35%，植脂未27%-35%，红枣粉15%-18%，山楂粉3%_5%，胡萝卜粉3%_5%，奶粉3%_5%，葡萄糖2%_3%，荷叶粉2%_3%。该固体饮品的制备工艺为:干枸杞果通过清洗，在零下15度以下低温条件下将枸杞果速冻，真空脱水干燥，粉碎研磨成90目以上的超细粉；将红枣、山楂、胡萝卜、荷叶本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种以枸杞为主的固体饮品及其制备方法，其特征在于，该固体饮品各组分的重量百分比为：枸杞果粉30%?35%，植脂未27%?35%，红枣粉15%?18%，山楂粉3%?5%，胡萝卜粉3%?5%，奶粉3%?5%，葡萄糖2%?3%，荷叶粉2%?3%；该固体饮品的制备工艺为：干枸杞果通过清洗，在零下15度以下低温条件下将枸杞果速冻，真空脱水干燥，粉碎研磨成90目以上的超细粉；将红枣、山楂、胡萝卜、荷叶通过清洗后真空脱水干燥，粉碎研磨成90目以上的超细粉；将上述原料加入植脂末、奶粉、葡萄糖搅拌均匀，烘干、包装后检验入库。

【技术特征摘要】
1.一种以枸杞为主的固体饮品及其制备方法，其特征在于，该固体饮品各组分的重量百分比为:枸杞果粉30%-35%，植脂未27%-35%，红枣粉15%_18%，山楂粉3%_5%，胡萝卜粉3%-5%，奶粉3%-5%，葡萄糖2%-3%，荷叶粉2%-3% ； 该固体饮品的...

【专利技术属性】
技术研发人员：时振华，黄晓梅，
申请(专利权)人：时振华，黄晓梅，
类型：发明
国别省市：