【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及茶叶加工
，具体涉及一种茶叶冷却装置。
技术介绍
茶叶在经过杀青工序后，往往都要将茶叶进行冷却，而目前对于茶叶的冷却方式大多采用的是较为传统的直接就地摊放的方式进行冷却，这种方式由于茶叶内部温度较高，湿度较重，冷却速度较慢，直接导致茶叶易氧化和变色的现象，不仅降低了茶叶的品相，还大大的降低了茶叶的口感。针对这一现象目前一些有条件的加工单位都是采用将杀青后的茶叶后，直接放进冷库内进行降温的办法，这种办法虽然能够有效的解决因传统降温方式所导致的品相差和口感差的缺点，但是其造价运行成本往往非常昂贵。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种茶叶冷却装置，它能有效地解决
技术介绍
中所存在的问题。为了解决
技术介绍
所存在的问题，本专利技术采用以下技术方案:它包含冷却箱I和风扇2，所述冷却箱I整体为中空的长方箱体结构，该冷却箱I顶部的四条边向上延伸出止挡板4，网状格栅3安装在冷却箱I的顶部，该冷却箱I的一端设有开孔，风扇2安装在该开孔内。本专利技术具有以下有益效果:降温和除湿效果理想，大大的降低了茶叶在降温过程中的氧化速度，且茶叶的品相较好，口感也得到很大的提高。附图说明: 图1是本专利技术的结构示意 具体实施方式: 参看图1，本具体实施方式是采用以下技术方案:它包含冷却箱1、风扇2、网状格栅3和止挡板4，冷却箱I整体是长宽高为4mXlmX0.8m的中空长方箱体结构，网状格栅3固定在冷却箱I的顶面，其四周设有止挡板4，止挡板4的高度为20cm，风扇2安装在冷却箱I的一端。优选的，将茶叶均匀平铺在网状格栅3上，其厚度最佳为8-lOcm为最佳，启动冷却箱...
【技术保护点】
一种茶叶冷却装置，其特征在于它包含冷却箱(1)和风扇(2)，所述冷却箱(1)整体为中空的长方箱体结构，该冷却箱(1)顶部的四条边向上延伸出止挡板(4)，网状格栅(3)安装在冷却箱(1)的顶部，该冷却箱(1)的一端设有开孔，风扇(2)安装在该开孔内。
【技术特征摘要】
1.一种茶叶冷却装置，其特征在于它包含冷却箱⑴和风扇(2)，所述冷却箱⑴整体为中空的长方箱体结构，该冷却箱(I)顶部的四条...
【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：重庆市南川区天绿园名优茶厂，
类型：发明
国别省市：
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