移动式果蔬产地预冷装置制造方法及图纸

一种移动式果蔬产地预冷装置，主要由通用集装箱的箱体、机械制冷装置和自动控温装置三部分组成。在箱体（１）的内表面设置有隔热层（２），在箱体（１）下部设置有回风道（８），并在回风道（８）的一端装有回风机（１１）。本实用新型专利技术具有隔热性和密封性能良好、操作方便、灵活，适应果蔬生产分散可随时转移和运送、以及预冷速度快、投资小、见效快等优点。本装置具有预冷果蔬、制冰两种功能。（*该技术在2007年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
移动式果蔬产地预冷装置本技术涉及果蔬保鲜装置。由于光照和气温的原因，果蔬采收后，其植株带有田间热，同时其呼吸作用和蒸散作用仍在旺盛地进行，但失去的水分、养分等的供给途径已被切断。影响果蔬呼吸作用和蒸散作用的因素除与其品种、成熟度等内部因素有关外，还与环境、空气成分和机械损伤等外部因素有关，而温度就是影响这两个作用最重要的外部因素。通常情况下，果蔬呼吸随温度升高而增加，在0℃附近呼吸作用进行得非常缓慢，对呼吸作用最适宜的温度是在25℃～35℃。在一定温度范围内，温度升高对蒸散作用起促进作用。所以迅速降低采收后果蔬本身的温度是减少其水分蒸发与营养物质消耗的最重要的手段。如不及时预冷降温，排除植株田间热，就会导致上述两个作用的增加，植株内部水分不断降低，引起果蔬组织蒿萎，加速成熟衰老与死亡，降低果蔬的品质直至变质腐烂。果蔬预冷装置国内目前使用较少，即使有采用预冷措施的，也不外乎是：普通冷库冷却、阴凉处放置自然慢冷、撒冰球、水洗等简易方法，其结果是费工费时，处理效果不佳。国外采用的除一些简易方法外，近年有采用固定冷库预冷、真空预冷等。前者设备投资大，因设备固定、果蔬生产分散，故使用不方便；而本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种移动式果蔬产地预冷装置，主要由箱体、机械制冷装置和自动控温装置三部分组成，其特征在于：所述的箱体（１）的内表面上均设置有隔热层（２）；箱体（１）的左端设置有箱门（４），右端为制冷设备间（１５），并具有制冷设备间大门（５），在制冷设备间（１５）内安装有作为机械制冷装置的压缩冷凝机组（１０），其管路穿过隔墙（１４）与冷风机（９）连接。

【技术特征摘要】
1.一种移动式果蔬产地预冷装置，主要由箱体、机械制冷装置和自动控温装置三部分组成，其特征在于：所述的箱体(1)的内表面上均设置有隔热层(2)；箱体(1)的左端设置有箱门(4)，右端为制冷设备间(15)，并具有制冷设备间大门(5)，在制冷设备间(15)内安装有作为机械制冷装置的压缩冷凝机组(10)，其管...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐克强，梁子荣，
申请(专利权)人：刘学成，
类型：实用新型
国别省市：11[中国|北京]