一种大蒜粉碎桶制造技术

一种大蒜粉碎桶，属于食品加工设备领域，包括桶体和桶盖，桶盖盖合在桶体上，其特征在于：所述桶体为圆柱形结构，桶体外壁上设有把手，桶体上部设有卡扣，卡扣以桶体的中心点为圆心分布在桶体上方的外壁上，所述桶体内壁上设有刀片，刀片的刀口对向桶体的中心位置，所述桶盖中心位置设有提手，作用是便于打开桶盖，桶盖顶部四周设有与桶体上卡扣位置相对应的卡块。本实用新型专利技术结构简单，设计合理，通过卡扣将桶盖和桶体固定住，形成密闭的空间，能够保证桶内的蒜头不受污染，在桶体受到动力旋转时，桶内的蒜头高速运动过程中击打在刀片上，因此蒜头被切削粉碎，粉碎效果好，操作简单。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品、调味品加工设备
，尤其涉及一种大蒜粉碎桶。
技术介绍
大蒜是一种重要的经济作物，其鳞茎既是一种常用的调味料，又具有很高的药用价值，有“天然抗生素”之称，是人体循环及神经系统的天然强健剂，很受人们喜食，它含挥发性大蒜油约0. 2%，油中主要成分为大蒜辣素，具有杀菌作用，可食用或供调味，也可入药。我国的大蒜产量很高，常年的种植面积为20-27万公顷，产量为400多万吨，居世界首位，约占世界总产量的四分之一。大蒜以直接生食最多，营养价值最高，生理功效明显，但大蒜的价格不稳定，大起大落，影响农民的种植积极性。为了稳定大蒜的种植，便积极开拓大蒜的加工，如脱水蒜片、蒜粒、蒜粉、蒜油、蒜泥。但在加工过程中，往往要对大蒜进行粉碎，现有的粉碎装置为筒状搅拌机，将蒜头放置在搅拌机内，通过电机带动搅拌轴对蒜头进行搅拌，这种方式的搅拌机是集搅拌轴和电机为一体，电机损坏需要维修时，搅拌机就无法工作，浪费时间，生产效率低。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于提供一种结构简单合理，使用方便的大蒜粉碎桶。本技术所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现一种大蒜粉碎桶，包括桶体和桶盖，桶盖盖合在桶体上，其特征在于所述桶体为圆柱形结构，桶体外壁上设有把手，桶体上部设有卡扣，卡扣以桶体的中心点为圆心分布在桶体上方的外壁上，所述桶体内壁上设有刀片，刀片的刀口对向桶体的中心位置，所述桶盖中心位置设有提手，作用是便于打开桶盖，桶盖顶部四周设有与桶体上卡扣位置相对应的卡块。所述桶体和桶盖均为不锈钢材质。本技术的有益效果是本技术结构简单，设计合理，通过卡扣将桶盖和桶体固定住，形成密闭的空间，能够保证桶内的蒜头不受污染，在桶体受到动力旋转时，桶内的蒜头高速运动过程中击打在刀片上，因此蒜头被切削粉碎，粉碎效果好，操作简单。附图说明图1为本技术一种大蒜粉碎桶结构示意图。其中1-桶体;2_桶盖;3_把手;4_卡扣;5_刀片;6_提手;7_卡块。具体实施方式为了使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本技术。如图1所不，一种大蒜粉碎桶，包括桶体I和桶盖2,桶盖2盖合在桶体I上，桶体I为圆柱形结构，桶体I外壁上设有把手3，桶体I上部设有卡扣4，卡扣4以桶体I的中心点为圆心分布在桶体I上方的外壁上，桶体I内壁上设有刀片5，刀片5的刀口对向桶体I的中心位置，桶盖2中心位置设有提手6，作用是便于打开桶盖2，桶盖2顶部四周设有与桶体I上卡扣4位置相对应的卡块7，通过卡块7与卡扣4将桶盖2固定住，桶体I和桶盖2均为不锈钢材质。以上显示和描述了本技术的基本原理和主要特征和本技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下，本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种大蒜粉碎桶，包括桶体和桶盖，桶盖盖合在桶体上，其特征在于：所述桶体为圆柱形结构，桶体外壁上设有把手，桶体上部设有卡扣，卡扣以桶体的中心点为圆心分布在桶体上方的外壁上，所述桶体内壁上设有刀片，刀片的刀口对向桶体的中心位置，所述桶盖中心位置设有提手，桶盖顶部四周设有与桶体上卡扣位置相对应的卡块。

【技术特征摘要】
1.一种大蒜粉碎桶，包括桶体和桶盖，桶盖盖合在桶体上，其特征在于所述桶体为圆柱形结构，桶体外壁上设有把手，桶体上部设有卡扣，卡扣以桶体的中心点为圆心分布在桶体上方的外壁上，所述桶体内壁上设...

【专利技术属性】
技术研发人员：闫亚洲，
申请(专利权)人：阜阳美加食品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：