一种柠檬酸钠的生产方法技术

本发明专利技术涉及一种柠檬酸钠的生产方法，主要是将石灰石粉与柠檬酸发酵液反应、过滤、结晶后再经过至少一次中和结晶过程连续直接制得柠檬酸氢钙晶体，并使其与氢氧化钠和碳酸钠的混合溶液进行反应制备柠檬酸钠和碳酸钙，提高了整个体系中碳酸根浓度，减少了碳酸根的水解，避免了碳酸酸氢钙这种酸式盐对最终产品的影响，避免了最终产品中钙离子超标。本发明专利技术获得的柠檬酸钠产品中部分钠由离子膜烧碱提供，比传统的柠檬酸钠一步法获得的柠檬酸钠溶液纯度高，钙、铁、氯离子浓度低，柠檬酸钠母液返投率大大降低。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及。
技术介绍
柠檬酸钠是柠檬酸的最大衍生产品，其主要应用于原料药、高端食品饮料、保健品、高端日化用品、洗涤剂工业及清洗行业等领域。其制备方法一般包括淀粉质原料经发酵过滤后获得发酵清液，然后通过化学(钙盐法和氢钙法)提纯或物理提纯(色谱法和萃取法)获得柠檬酸提纯液，柠檬酸提纯液与离子膜烧碱中和获得柠檬酸钠溶液，再经过浓缩结晶获得朽1fe酸纳广品。目前，国内有通过吸交法和一步法实现柠檬酸钠提纯的工艺。其中一步法生产柠檬酸钠工艺是以柠檬酸提纯过程中产生的柠檬酸钙与纯碱(碳酸钠)复分解反应实现柠檬酸钠的提纯。该工艺存在以下缺点1、原料缺陷导致柠檬酸钠产品不合格的主要指标铁离子、氯离子和易碳化合物。纯碱是氯碱行业制品，含有大量的氯离子和铁离子，该工艺会将所有碳酸钠中的氯离子和铁离子带入柠檬酸钠提纯液中，导致柠檬酸钠的母液返投量大，纯碱(碳酸钠)单耗高。2、该工艺以中和反应制得的柠檬酸钙为原料与过量的碳酸钠反应，因此，复分解反应结束后需要大量的纯化后的柠檬酸中和过量的碳酸钠。目前也有报道通过柠檬酸氢钙替代柠檬酸钙与碳酸钠或碳酸氢钠或氢氧化钠进行复分解反应，生成柠檬酸钠的工艺。但是本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种柠檬酸钠的生产方法，其特征在于：将石灰石粉与柠檬酸发酵液反应、过滤、结晶后再经过至少一次中和结晶过程连续直接制得柠檬酸氢钙晶体，并使其与离子膜烧碱液和碳酸钠的混合溶液进行中和反应和复分解反应制备柠檬酸钠和碳酸钙。

【技术特征摘要】
1.一种朽1檬酸钠的生产方法,其特征在于将石灰石粉与朽1檬酸发酵液反应、过滤、结晶后再经过至少一次中和结晶过程连续直接制得柠檬酸氢钙晶体，并使其与离子膜烧碱液和碳酸钠的混合溶液进行中和反应和复分解反应制备柠檬酸钠和碳酸钙。2.根据权利要求1所述的柠檬酸钠的生产方法，其特征在于其具体步骤为(1)将柠檬酸发酵滤液中加入钙剂，搅拌反应；(2)将步骤(I)所得浆液和石灰石粉浆液同时加入反应器中，快速搅拌过滤；(3)将过滤后的清液与回流的柠檬酸氢钙的浆液混合进行一级结晶；(4)将一级结晶后的晶浆液溢流至二级结晶罐，并向其中缓慢流加石灰石粉浆液，进行二级中和结晶；(5)将二级结晶后的晶浆液溢流至三级结晶罐，并向其中缓慢流加石灰石粉浆液，进行三级中和结晶；(6)将中和结晶后的晶浆液流入沉降罐，上层柠檬酸氢钙颗粒回流至一级结晶过程，下层柠檬酸氢钙晶体进入洗糖工段；(7)将碳酸钠溶液与离子膜烧碱液混合后加入到洗糖后的柠檬酸氢钙晶浆桶中反应， 过滤，碳酸钙代替石灰石粉回用于整个生产过程，滤液精制得柠檬酸钠。3.根据权利要求2所述的柠檬酸钠的生产方法，其特征在于步骤(I)中所述的钙剂为柠檬酸钙浆液，柠檬酸发酵滤液中的柠檬酸与柠檬酸钙浆液中柠檬酸根的摩尔比为 1:0. 1-0. 25，反应温度为50-85°C，反应时间为O. 5_4h。4...

【专利技术属性】
技术研发人员：李昌涛，安丰民，孔玉，刘剑雄，任守会，周昊，
申请(专利权)人：日照金禾博源生化有限公司，
类型：发明
国别省市：