【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及,属可食性膜共混改性领域。
技术介绍
当今社会塑料包装膜的大量使用造成了塑料垃圾泛滥,严重危害生态环境。用可食性天然高分子材料包装代替传统塑料包装,成为包装行业的发展趋势之一。不同聚合物制备的可食用膜性能不同,特点优势有所差异,将不同聚合物进行复配,可以结合各种聚合物的优点,改善单一聚合物的性能,从而得到具有多种优良性能的聚合物复配体系,而且可以降低成本,因此将多种物质共混改性是制备具有优良性能的可食用膜的一种重要方法。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供,该可食性复合膜具有较好的柔韧性、可塑性及阻气性。为实现以上目的,本专利技术的一种鱼鳞胶原蛋白/普鲁兰多糖复合型可食用膜,原料组成为粗提鱼鳞胶原蛋白50份、普鲁兰多糖40-60份、甘油10-20份。本专利技术的鱼鳞胶原蛋白的粗提方法为将新鲜鱼鳞冲洗后烘干,然后粉碎,取I份鱼鳞粉溶于20份蒸馏水中,混合均匀,置于75°C恒温水浴中加热6h,每隔2h加入10份蒸馏水,然后加入1%的柠檬酸,趁热过滤,滤液迅速放到_20°C冰箱内冷却复性30min,得粗提鱼鱗13父原蛋白。本专利技术的鱼鳞胶原鱼鳞胶原蛋白/普鲁兰多糖复合型可食用膜的制备方法为(I)将粗提鱼鳞胶原蛋白加入到50°c的蒸馏水中搅拌溶解,过滤;(2)将普鲁兰多糖加入到60 C的蒸懼水中揽祥溶解;(3)将粗提鱼鱗I父原蛋白溶液、普鲁兰多糖溶液混合,加入甘油,常温下充分搅拌均匀,于60°C水浴中交联反应Ih; (4)将溶液浇注于光滑的塑料板上,干燥成膜,将膜脱离后在120°C热处理20min,得鱼鳞胶原鱼鳞胶原蛋白/普鲁兰多糖复合型可食用膜 ...
【技术保护点】
一种鱼鳞胶原鱼鳞胶原蛋白/普鲁兰多糖复合型可食用膜,其特征在于:原料组成为:粗提鱼鳞胶原蛋白50份、普鲁兰多糖40?60份、甘油10?20份。
【技术特征摘要】
1.一种鱼鳞胶原鱼鳞胶原蛋白/普鲁兰多糖复合型可食用膜,其特征在于原料组成为粗提鱼鳞胶原蛋白50份、普鲁兰多糖40-60份、甘油10-20份。2.如权利要求1所述的一种鱼鳞胶原鱼鳞胶原蛋白/普鲁兰多糖复合型可食用膜,其特征在于鱼鳞胶原蛋白的粗提方法为将新鲜鱼鳞冲洗后烘干,然后粉碎,取I份鱼鳞粉溶于20份蒸馏水中,混合均匀,置于75°C恒温水浴中加热6h,每隔2h加入10份蒸馏水,然后加入1%的柠檬酸,趁热过滤,滤液迅速放到_20°C冰箱内冷却复性30m...
【专利技术属性】
技术研发人员:张明,
申请(专利权)人:青岛佰众化工技术有限公司,
类型:发明
国别省市:
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