【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种蛋挞水的制作方法，属食品领域。
技术介绍
现在，随着人们生活水平的提高，人们对美食的要求也越来越高，蛋挞作为ー种方便甜点逐渐受到人们的喜爱，ー些人们开始在家里自己制作蛋挞，蛋挞的制作主要分三个步骤，一是蛋挞皮的制作，ニ是蛋挞水的制作，三就是烘烤，而蛋挞水的味道如何直接决定了蛋挞的质量和味道。现在市场上多以原味或红豆味的蛋挞居多，但缺少果味的蛋挞。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种果味蛋挞水的制作方法。本专利技术的目的是这样实现的将淡奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，略放凉，加入蛋黄，均匀，过滤，加入适量水果丁即可。本专利技术的优点和效果在于本专利技术的主要原料都是我们常见的，在超市均可买到，制作简单，且制成后的蛋挞馅会高高鼓起，色泽鲜亮，表面有自然的黒色斑点，味道香甜可口并带有水果的香味，提高了蛋挞的营养成分。具体实施例方式一、原料牛奶，淡奶油，细砂糖，蛋黄，炼乳，桃 ニ、配方 牛奶200克，淡奶油150克，细砂糖60克，蛋黄4个，炼乳15克，桃20克 三、制备及使用方法 1、将桃去皮、...
【技术保护点】
一种由原料：牛奶，淡奶油?，细砂糖?，蛋黄?，炼乳，水果为主要材料制成蛋挞水其制作方法，其特征在于重量配比如下：牛奶200克，淡奶油150克，细砂糖60克，蛋黄4个，炼乳15克，水果20克。
【技术特征摘要】
1.一种由原料牛奶，淡奶油，细砂糖，蛋黄，炼乳，水果为主要材料制成蛋挞水其制作方法，其特征在于重量配比如下牛奶200克，淡奶油150克，细砂糖60克，蛋黄4个，炼乳15克，水果20克。2.根据权利要求1所述的蛋挞水的制作方法，其特征在于有以下步骤 (1)将水果去皮、去核，切成丁备用； (2)将淡奶油、牛...
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