用于注入物制备、特别是用于爱斯普利索咖啡制备的供应组件、包括该组件的机器及其操作方法技术

本发明专利技术涉及用于注入机器、特别是用于爱斯普利索咖啡机的酿造组件，其包括设计用于注入物制备的注入装置(43、43b)、液压地连接到所述注入装置(43、43b)并包括使得液体得以输送的至少两个液体入口(411)的保持腔室(41)以及加热装置(46)，加热装置能够直接加热经由入口输送到保持腔室(41)的液体以便为注入装置(43、43b)提供液压供应从而进行注入物制备。本发明专利技术还涉及包括酿造组件的机器和操作该机器的方法。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术总体涉及用于基于咖啡或大麦的注入物制备的机器的供应或酿造组件。本专利技术特别涉及用于爱斯普利索咖啡和类似注入物制备的机器，其中提供用于加热注入物制备所需的水或液体的一个或优选多个级，并且一个级包括酿造组件。
技术介绍
通常，用于注入物制备的酿造组件和机器(例如用于爱斯普利索(espresso)咖啡制备的那些)已为人所知，此后为了便于描述将对此进行参照。通常，已知机器包括煮器和用于将例如爱斯普利索咖啡分配到咖啡杯的酿造组件或注入腔室。在爱斯普利索咖啡机的情况下，特别是已知了提供多个级以允许咖啡制备所需的水得到加热的机器。例如，从本申请人名义的公开文献EP0465877A1已知了例如用于爱斯普利索咖啡制备的机器，其中设置煮器以作为第一加热级，从而将水的温度升高到95和98°C之间的值，并且作为第二加热级的加热元件包含在也包括注入腔室的壳体内并能够将注入腔室保持在恒温控制温度。类似机器也从公开文献US-A-5551331已知，其中特别提到第二级能够在温度传感器检测到注入腔室中的温度降低到预定值以下时增加注入腔室的温度。从公开文献EP2133011A1也已知一种用于爱斯普利索咖啡本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2010.06.16 IT TO2010A0005181.用于注入机器、特别是用于爱斯普利索咖啡机的酿造组件，包括 -设置成用于注入物制备的注入装置(43、43b)； 其特征在于，其包括 -液压地连接到所述注入装置(43、43b)的保持腔室(41)，所述保持腔室包括 -至少两个液体入口(411)，其被设计成允许具有第一温度和第二温度的液体进入；以及 -加热装置(46)，其被设计成直接加热经由所述至少两个入口输送到所述保持腔室(41)的液体，以便为所述注入装置(43、43b)提供液压供应，从而进行注入物制备。2.根据权利要求1所述的酿造组件，其特征在于，所述注入装置包括注入腔室(43)。3.根据权利要求2所述的分配装置，其特征在于，所述保持腔室(41)包括位于其中的所述注入腔室(43)。4.根据权利要求2所述的酿造组件，其特征在于，所述注入腔室(43)与所述保持腔室(41)同心或结合到所述保持腔室(41)内。5.根据权利要求1-4任一项所述的酿造组件，其中，所述加热装置(46)配置成在所有或部分的所述保持腔室(41)内分布。6.根据权利要求1-5任一项所述的酿造组件，其中，所述保持腔室包括至少第三液体入口(411)和定位在附近位置上的出口导管(41a)，所述第三入口通过液体入口阀(BI)控制，以便所述保持腔室内的液体温度得到动态控制。7.根据权利要求1-6任一项所述的酿造组件，其中，所述至少两个入口包括 -至少第一液体入口(411)，其能够输送所述第一温度的第一液体； -至少第二液体入口(411)，其能够输送所述第二温度的第二液体，所述第二温度远高于所述第一温度。8.根据权利要求7所述的酿造组件，其中，所述第一液体和所述第二液体是水。9.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员：G·波齐奥，C·卡伯尼尼，
申请(专利权)人：兰奇利集团股份公司，
类型：
国别省市：