一种快速检测绿茶提取物质量的方法技术

本发明专利技术公开了一种快速检测绿茶提取物质量的方法，包括如下步骤：（1）样品处理：取待测绿茶提取物粉末1g备用；（2）仪器：傅里叶红外光谱仪；（3）空白扫描；（4）标准品扫描；（5）样品扫描；（6）相似度比较；本发明专利技术的优点：检测快速，样品压片进行红外扫描，进行数据分析，整过过程只需几分钟；样品无损：样品量只需要3毫克，使用量极少；信息全面：样品进行全波红外光谱扫描，样品信息完成。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及。
技术介绍
绿茶提取物含有多种有益于人体的成分，如茶多酚(GTP)、咖啡碱、芳香油、水分、矿物质、色素、碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素等。其中茶多酚(Green TeaPoiyphenols, GTP)是绿茶的主要成分,约占干物质的30%, GTP从茶叶下脚料(茶末、茶片、粗老茶或修剪叶)中提取。由于仅用食品级乙酸乙酯萃取，因而保留了 GTP原有结构，产品为淡黄色粉末。GTP结构中富含酚羟基，可提供活泼氢使自由基灭活，而本身被氧化形成的自由基由于邻苯二酚结构而具有较高稳定性。因此，GTP具有清除自由基及抑制脂质过氧化作用。目前检测绿茶提取物的检测主要采用HPLC法对功效成分茶多酚指标进行含量测定，但是此项含量指标只能说明绿茶中茶多酚的含量，不能依此作为判定整体质量的依据，因此绿茶提取物作为粉状样品无法有效进行整体质量鉴别。红外光谱技术以及有关技术可以作为中药物质鉴定(别)与质量监控的更为快速、有效的方法。它的根本依据是分子光谱具有指纹性。对于一个混合物体系，则其分子光谱中峰位、峰形、峰强度则代表着体系中所含相应各种基团的谱峰的叠加，混合物组成的变化，将导致分子光本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种快速检测绿茶提取物质量的方法，其特征是包括如下步骤：（1）样品处理：取待测绿茶提取物粉末1g备用；（2）仪器：傅里叶红外光谱仪；（3）空白扫描①压片：精密称取干燥的溴化钾细粉200mg置于玛瑙研钵中充分研磨混匀，将溴化钾细粉移置于直径13mm的压膜中，铺布均匀，加压至0.8Mpa，保持1min，制成的溴化钾空白片，目视检查应均匀透明，无明显颗粒；②扫描：将压好的空白片放入扫描室中扫描，保存谱图；（4）标准品扫描：①压片：将精密称取3mg的绿茶提取物标准品和精密称取200mg的干燥的溴化钾细粉，置于玛瑙研钵中充分研磨混匀，置于直径13mm的压膜中，铺布均匀，加压至0.8Mpa，保持1min，...

【技术特征摘要】
1.一种快速检测绿茶提取物质量的方法，其特征是包括如下步骤(1)样品处理取待测绿茶提取物粉末Ig备用；(2)仪器傅里叶红外光谱仪；(3)空白扫描①压片精密称取干燥的溴化钾细粉200mg置于玛瑙研钵中充分研磨混匀，将溴化钾细粉移置于直径13mm的压膜中，铺布均匀，加压至O. 8Mpa，保持lmin，制成的溴化钾空白片，目视检查应均匀透明，无明显颗粒；②扫描将压好的空白片放入扫描室中扫描，保存谱图；(4)标准品扫描①压片将精密称取3mg的绿茶提取物标准品和精密称取200mg的干燥的溴化钾细粉， 置于玛瑙研钵中充分研磨混匀，置于直径13mm的压...

【专利技术属性】
技术研发人员：李星芝，王俊全，陈绪卓，
申请(专利权)人：天津优标技术检测服务有限公司，
类型：发明
国别省市：