一种瓜皮凉茶及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种瓜皮凉茶，所述瓜皮凉茶由以下配方配比组成：西瓜皮20-40份、香瓜汁50-100份、冰糖30-50份、水100-200份。新鲜西瓜皮洗净，切碎块，放入锅中加水、冰糖煮40-60分钟，过滤去渣，收集水提取液；香瓜洗净，去皮去瓤，且薄片，放入果汁机中搅打成汁；将上述水提取液和香瓜汁一起倒入容器中，混合均匀，放入冰箱中冰镇40-100分钟，即可。本发明专利技术所述的果皮凉茶，取材容易，成本低廉，制作简单，饮之有香瓜的清香，而又同时富含西瓜皮与香瓜的营养价值。具有消暑利尿、清热解毒的功效，适合在夏天时饮用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种凉茶及其制备方法，具体涉及。。
技术介绍
夏天是吃西瓜的季节，很多人吃完西瓜后就将西瓜皮扔掉，其实西瓜皮的营养价值很高。中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。目前也有一部分人认识到西瓜皮的妙用，会用西瓜皮来做凉茶，可是原料过于简单，制成的瓜皮凉茶口味清淡，喜欢饮用的人群不多。夏天最常见的水果还有香瓜，较之西瓜，香瓜做成的汁液颜色更素净，香味也更淡雅，且香瓜具有具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效；用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴，热结膀胱、小便不利等症。与西瓜皮的功效能相辅相成。
技术实现思路
专利技术目的本专利技术的目的在于解决上述出现的问题，给人们提供一种有水果清香的瓜皮凉茶。本专利技术的另一目的是为了提供所述的一种瓜皮凉茶的制备方法。本专利技术采用的技术方案所述的一种瓜皮凉茶由以下配方配比组成西瓜皮 20-40份、香瓜汁50-100份、冰糖30-50份、水100-200份。所述瓜皮凉茶的制备方法为(1)新鲜西瓜皮洗净，切碎块，放入锅中加水、冰糖煮40-60分钟，过滤去渣，收集水提取液；(2)香瓜洗净，去皮去瓤，且薄片，放入果汁机中搅打成汁，备用； (3)将上述水提取液和香瓜汁一起倒入容器中，混合均匀，放入冰箱中冰镇40-100分钟，即可。有益效果本专利技术所述的果皮凉茶，取材容易，成本低廉，制作简单，饮之有香瓜的清香，而又同时富含西瓜皮与香瓜的营养价值。具有消暑利尿、清热解毒的功效，适合在夏天时饮用。具体实施方式下面结合具体实施例对本专利技术作进一步说明实施例1::一种瓜皮凉茶的配方为西瓜皮200g、香瓜汁500g、冰糖300g、水1000g。其制备方法为(I)新鲜西瓜皮洗净,切碎块,放入锅中加水、冰糖煮40分钟，过滤去渣，收集水提取液；(2)香瓜洗净，去皮去瓤，且薄片，放入果汁机中搅打成汁，备用；(3)将上述水提取液和香瓜汁一起倒入容器中，混合均匀，放入冰箱中冰镇40分钟，即可。实施例2 一种瓜皮凉茶的配方为西瓜皮300g、香瓜汁750g、冰糖400g、水1500g。其制备方法为(1)新鲜西瓜皮洗净，切碎块，放入锅中加水、冰糖煮50分钟，过滤去渣，收集水提取液；(2)香瓜洗净，去皮去瓤，且薄片，放入果汁机中搅打成汁，备用；(3)将上述水提取液和香瓜汁一起倒入容器中，混合均匀，放入冰箱中冰镇70分钟，即可。实施例3:一种瓜皮凉茶的配方为西瓜皮400g、香瓜汁1000g、冰糖500g、水2000g。其制备方法为(Cl)新鲜西瓜皮洗净，切碎块，放入锅中加水、冰糖煮60分钟，过滤去渣，收集水提取液；(2)香瓜洗净，去皮去瓤，且薄片，放入果汁机中搅打成汁，备用；(3)将上述水提取液和香瓜汁一起倒入容器中，混合均匀，放入冰箱中冰镇100分钟， 即可。权利要求1.一种瓜皮凉茶，其特征在于所述瓜皮凉茶由以下配方配比组成西瓜皮20-40份、香瓜汁50-100份、冰糖30-50份、水100-200份。2.根据权利要求1所述的一种瓜皮凉茶，其特征在于所述瓜皮凉茶的制备方法为 (1)新鲜西瓜皮洗净，切碎块，放入锅中加水、冰糖煮40-60分钟，过滤去渣，收集水提取液； (2)香瓜洗净，去皮去瓤，且薄片，放入果汁机中搅打成汁，备用； (3)将上述水提取液和香瓜汁一起倒入容器中，混合均匀，放入冰箱中冰镇40-100分钟，即可。全文摘要本专利技术公开了一种瓜皮凉茶，所述瓜皮凉茶由以下配方配比组成西瓜皮20-40份、香瓜汁50-100份、冰糖30-50份、水100-200份。新鲜西瓜皮洗净，切碎块，放入锅中加水、冰糖煮40-60分钟，过滤去渣，收集水提取液；香瓜洗净，去皮去瓤，且薄片，放入果汁机中搅打成汁；将上述水提取液和香瓜汁一起倒入容器中，混合均匀，放入冰箱中冰镇40-100分钟，即可。本专利技术所述的果皮凉茶，取材容易，成本低廉，制作简单，饮之有香瓜的清香，而又同时富含西瓜皮与香瓜的营养价值。具有消暑利尿、清热解毒的功效，适合在夏天时饮用。文档编号A23F3/34GK102986969SQ201110273578公开日2013年3月27日 申请日期2011年9月16日 优先权日2011年9月16日专利技术者张永和 申请人:张永和本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种瓜皮凉茶，其特征在于：所述瓜皮凉茶由以下配方配比组成：西瓜皮20?40份、香瓜汁50?100份、冰糖30?50份、水100?200份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张永和，
申请(专利权)人：张永和，
类型：发明
国别省市：