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一种陈皮茶及其制备方法技术

技术编号:8477881 阅读:116 留言:0更新日期:2013-03-27 19:42
本发明专利技术公开了一种陈皮茶,所述陈皮茶由以下配方配比组成:干橘子皮10-20份、橘子汁50-80份、蜂蜜10-30份、70-80℃的水50-100份。干橘子皮洗净、撕成小块、晾干;将新鲜橘子去皮去核,放入果汁机中搅打成汁;将备好的干橘子皮、橘子汁和蜂蜜、水一起放入茶杯中,搅拌均匀,盖上盖子焖10-30分钟;将焖好的汁液过滤去渣,放凉后,放入冰箱冰镇40-100分钟,即可制得陈皮茶。本发明专利技术所述的一种陈皮茶,配方独特,清香爽口,是一种保健茶,具有健脾化痰、消暑祛湿、止咳的功效。所述陈皮茶的制作方法简单,成本低廉,适合推广生产。?

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种茶及其制备方法,具体涉及。
技术介绍
陈皮气味芳香,具有很高的营养价值和药用价值,常用于各味中药中,市场上有很多的保健茶中也会添加陈皮作为原料,但这些保健茶添加的中药成分太多,反而不能发挥充分发挥陈皮自己的功效。也有单独制作的陈皮茶,一般陈皮加上其它的茶叶制成,制成的陈皮茶,茶叶香掩盖了陈皮香,没有陈皮的清香。且这种陈皮茶普遍制作方法复杂,不适合大众制作。
技术实现思路
专利技术目的本专利技术的目的在于解决上述出现的问题,给人们提供一种制作简单、香味浓郁的陈皮茶。本专利技术的另一目的是为了提供所述的一种陈皮茶的制备方法。本专利技术采用的技术方案所述的一种陈皮茶由以下配方配比组成干橘子皮10-20份、橘子汁50-80份、蜂蜜10-30份、70-80°C的水50-100份。所述陈皮茶的制备方法为 (1)将干橘子皮洗净、撕成小块、晾干,备用; (2)将新鲜橘子去皮去核,放入果汁机中搅打成汁,备用; (3)将备好的干橘子皮、橘子汁和蜂蜜、水一起放入茶杯中,搅拌均匀,盖上盖子焖10-30分钟; (4)将焖好的汁液过滤去渣,放凉后,放入冰箱冰镇40-100分钟,即可制得陈皮茶。有益效果本专利技术所述的一种陈皮茶,配方独特,清香爽口,是一种保健茶,具有健脾化痰、消暑祛湿、止咳的功效。所述陈皮茶的制作方法简单,成本低廉,适合推广生产。具体实施例方式下面结合具体实施例对本专利技术作进一步说明 实施例1:: 一种陈皮茶的配方为干橘子皮100g、橘子汁500g、蜂蜜100g、70°C的水500g。其制备方法为 (1)将干橘子皮洗净、撕成小块、晾干,备用; (2)将新鲜橘子去皮去核,放入果汁机中搅打成汁,备用; (3)将备好的干橘子皮、橘子汁和蜂蜜、水一起放入茶杯中,搅拌均匀,盖上盖子焖10分钟; (4)将焖好的汁液过滤去渣,放凉后,放入冰箱冰镇40分钟,即可制得陈皮茶。实施例2 干橘子皮150g、橘子汁650g、蜂蜜200g、75°C的水750g。其制备方法为 (1)将干橘子皮洗净、撕成小块、晾干,备用; (2)将新鲜橘子去皮去核,放入果汁机中搅打成汁,备用; (3)将备好的干橘子皮、橘子汁和蜂蜜、水一起放入茶杯中,搅拌均匀,盖上盖子焖20分钟; (4)将焖好的汁液过滤去渣,放凉后,放入冰箱冰镇70分钟,即可制得陈皮茶。实施例3: 干橘子皮200g、橘子汁800g、蜂蜜300g、80°C的水1000g。其制备方法为 (1)将干橘子皮洗净、撕成小块、晾干,备用; (2)将新鲜橘子去皮去核,放入果汁机中搅打成汁,备用; (3)将备好的干橘子皮、橘子汁和蜂蜜、水一起放入茶杯中,搅拌均匀,盖上盖子焖30分钟; (4)将焖好的汁液过滤去渣,放凉后,放入冰箱冰镇100分钟,即可制得陈皮茶。权利要求1.一种陈皮茶,其特征在于所述陈皮茶由以下配方配比组成干橘子皮10-20份、橘子汁50-80份、蜂蜜10-30份、70-80°C的水50-100份。2.根据权利要求1所述的一种陈皮茶,其特征在于所述陈皮茶的制备方法为 (1)将干橘子皮洗净、撕成小块、晾干,备用; (2)将新鲜橘子去皮去核,放入果汁机中搅打成汁,备用; (3)将备好的干橘子皮、橘子汁和蜂蜜、水一起放入茶杯中,搅拌均匀,盖上盖子焖10-30分钟; (4)将焖好的汁液过滤去渣,放凉后,放入冰箱冰镇40-100分钟,即可制得陈皮茶。全文摘要本专利技术公开了一种陈皮茶,所述陈皮茶由以下配方配比组成干橘子皮10-20份、橘子汁50-80份、蜂蜜10-30份、70-80℃的水50-100份。干橘子皮洗净、撕成小块、晾干;将新鲜橘子去皮去核,放入果汁机中搅打成汁;将备好的干橘子皮、橘子汁和蜂蜜、水一起放入茶杯中,搅拌均匀,盖上盖子焖10-30分钟;将焖好的汁液过滤去渣,放凉后,放入冰箱冰镇40-100分钟,即可制得陈皮茶。本专利技术所述的一种陈皮茶,配方独特,清香爽口,是一种保健茶,具有健脾化痰、消暑祛湿、止咳的功效。所述陈皮茶的制作方法简单,成本低廉,适合推广生产。文档编号A23F3/34GK102986966SQ20111027157公开日2013年3月27日 申请日期2011年9月15日 优先权日2011年9月15日专利技术者朱勤舟 申请人:朱勤舟本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种陈皮茶,其特征在于:所述陈皮茶由以下配方配比组成:干橘子皮10?20份、橘子汁50?80份、蜂蜜10?30份、70?80℃的水50?100份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:朱勤舟
申请(专利权)人:朱勤舟
类型:发明
国别省市:

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