【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及。
技术介绍
目前的米粥主要用大米作为主要原料制作,它的营养不十分丰富,其职考虑口味,而不考虑营养及其功效,且其制作原料单一,不能达到目前人们生活所需。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种健胃益气、消食开胃的功效,适于脾胃虚弱、纳呆食少,神疲乏力症状者食用的健脾开胃粥。为解决上述问题,本专利技术采用如下技术方案本专利技术的一种健脾开胃粥,包括玉米15-25%、小麦25-35%、高粱8_15%、小米7_15%、糯米8_15%、红枣3_5%、花生米3_6%、莲子米2-4%、绿豆2-4%、大豆3-6%、淮山2-5%、薏仁1_3%、百合1-3%和葡萄籽2_5%。一种健脾开胃粥的制作方法 (1)筛选上述各类无霉烂、变质原料,并去除杂质; (2)将上述去除杂物的原料洗净; (3)将洗净的原料放入温水中浸泡1-2小时; (4)将红枣提前先掰开,一会放在粥里; (5)将玉米、糯米和绿豆放入锅中,再加入清水,煮开以后放入小麦、高粱、大豆和红枣,转小火煮半小时; (6)半小时后,放入莲子米、花生米和小米,在煮到米烂时加入淮山、薏仁、百合和葡萄籽 ...
【技术保护点】
一种健脾开胃粥,其特征在于:包括玉米15?25%、小麦25?35%、高粱8?15%、小米7?15%、糯米8?15%、红枣3?5%、花生米3?6%、莲子米2?4%、绿豆2?4%、大豆3?6%、淮山2?5%、薏仁1?3%、百合1?3%和葡萄籽2?5%。
【技术特征摘要】
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