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一种香甜杂粮养生粥制造技术

技术编号:8477561 阅读:193 留言:0更新日期:2013-03-27 18:08
一种香甜杂粮养生粥,属于食品领域,其原料按其质量组份比为:红小豆5-8份,莲子1-3份,桂圆3-5份,大枣1-3份,枸杞1-3份,黑豆3-5份,花生1-3份,核桃仁1-3份,紫薯3-5份,山药2-3份,糯米5-8份,薏米1-3份。其制作方法是,将原料洗净,将红小豆,莲子,黑豆,糯米,薏米放入水中浸泡一天备用,将莲子去芯,桂圆、大枣去核,核桃仁掰成小块,紫薯、山药去皮切成小块备用,将全部原料放入砂锅中,加水,大火烧开,转为文火顿3-5小时,至煮熟为止。本发明专利技术的优点在于,营养丰富,香甜可口,是养生佳品。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品领域,尤其是涉及一种香甜杂粮养生粥
技术介绍
粥是世间第一养人之物。自古以来,粥就是养生妙法之一。古人说粥可救荒,可饭食,可饰痛,可养生,可治病。从现代营养学角度来说,一碗五谷杂粮粥包括了众多食材,谷薯杂粮,干鲜果品均可入粥,轻轻松松实现饮食多样化,达到营养互补。一碗粥,便富含多种营养物质,又香浓可口容易消化,体积大而热量低,既补充营养,又完全不必担心发胖。五谷杂粮分别使用有其各自的功效,如薏米看美白消肿,红豆、黑豆可以补血乌发又富含膳食纤维,紫薯富有花青素,山药有补肾养脾的功效,大枣有养颜补血的效用,核桃仁、花生有润肤的功效等等,这些东西单独食用只有单方面的功效,不能涉及其他,所以给人们带来的益处有限。
技术实现思路
为了克服上述技术问题,本专利技术提供了一种香甜杂粮养生粥。为了实现上述目的,别专利技术的技术方案是,一种香甜杂粮养生粥,其原料按其质量组份比为红小豆5-8份,莲子-3份,桂圆3-5份,大枣1-3份,枸杞1-3份,黑豆3_5份,花生1-3份,核桃仁1-3份,紫薯3-5份,山药2-3份,糯米5_8份,薏米1_3份。其制作方法是,将原料洗净,将红小豆,莲子本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种香甜杂粮养生粥,其特征在于:其原料按其质量组份比为:红小豆5?8份,莲子1?3份,桂圆3?5份,大枣1?3份,枸杞1?3份,黑豆3?5份,花生1?3份,核桃仁1?3份,紫薯3?5份,山药2?3份,糯米5?8份,薏米1?3份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王爽
申请(专利权)人:王爽
类型:发明
国别省市:

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