一种杀鱼机的刀头装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及鱼的加工设置，具体的说是鱼在深加工中使用的一种杀鱼机的刀头装置。现有技术下，鱼头的切除，现在多采用手工切除，具有工作效率低，切割质量差和劳动强度高等不足，导致鱼的出肉率不高。本实用新型专利技术提供一种可以自动连续切鱼头的刀具。本刀具通过电机与电机固定板连接，可以水平方向调节刀的长度；电机固定板与固定支架横杆连接，可以旋转360度调节刀的角度；通过调节固定支架的高度来调节刀的高度，通过以上调节，本刀具可以实现对不同种类、不同大小的各种鱼类的大量深加工，有效的解决了以往人工切鱼头存在的工作效率低，切割质量差和劳动强度高的问题。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及鱼的加工设备，具体的说是鱼在深加工中使用的一种切鱼头刀具。
技术介绍
一般切鱼头的机械生产及其在加工鱼的过程中的应用已经有了很长的历史，而且技术也日渐成熟，其实际使用效果和经济指标也得到了一定的认可，但是其推广的程度并不是很乐观，目前还是手工切除为主，原因是切鱼头机械中还有很多现在无法解决的技术问题，比如其复杂的结构和严重的效率损失及其操作中存在的死点，而人工方法则具有工作效率低，切割质量差和劳动强度高等缺点。·现有技术中，应用于鱼类加工器械的有切鱼头机，具体的是说鱼在深加工中的的一种切鱼机，他通过传动装置可以调节升降杆的升降速度，而升降杆又带动刀架自由升降，从而达到切割鱼头的目的，这种结构的切鱼机对原有切鱼机的结构和传动效率都做了一定的改善。还有一种切鱼头的机器，其刀的位置是固定的，其通过传送带将鱼送到鱼刀所在处进行连续切鱼运动。上述两种切鱼机械都存在了一个很大的缺点，就是其刀的角度和距离是无法随易改变的，从而无法灵活地调节刀与鱼之间的距离和角度，无法实现对不同种类，不同大小的鱼类进行批量的生产。
技术实现思路
本技术的目的是克服现有技术的不足，提供一种工作效率高，加工质量本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种杀鱼机的刀头装置，其特征在于：包括固定支架（5）、电机（3）、电机固定板（8）和刀片（9），所述刀片（9）设置在电机（3）的主轴上，所述电机（3）设置在电机固定板（8）上，所述电机固定板（8）设置在固定支架（5）上，刀头装置可不同角度、不同高度、不同深度调节刀片（9）的工作位置。

【技术特征摘要】
1.一种杀鱼机的刀头装置，其特征在于包括固定支架(5)、电机(3)、电机固定板(8)和刀片(9)，所述刀片(9)设置在电机(3)的主轴上，所述电机(3)设置在电机固定板(8)上，所述电机固定板(8)设置在固定支架(5)上，刀头装置可不同角度、不同高度、不同深度调节刀片(9)的工作位置。2.如权利要求I所述的一种杀鱼机的刀头装置，其特征在于所述刀片(9)为圆形。3.如权利要求I或2所述的一种杀鱼机的刀头装置，其特征在于所述电机固定板(8)设置有放置电机(4)的圆孔，所述圆孔到电机固定板(8)外边缘处设置有第一开口(10)，在第一开口(10)的垂直方向设置有与第一开口(10)配合使用的第一螺丝(4)。4.如权利要求3所述的一种杀鱼机的刀头装置，其特征在于所述电机固定板(8)通过横杆(7)设置在固定支架(5)上，所述电机固定板(8)底部设置有第二开口(12)，在第二开口( 12)的垂直方向设置有与第二开口( 12)配合的第二螺丝(I )。5.如权利要求3所述的一种杀鱼机的刀头装置，其特征在于所述固定支架(5)是L 形的，L 形竖直部分设置有长方形槽孔(6)， L 形水平部分连接横杆(7)。6.如权...

【专利技术属性】
技术研发人员：汤臣都，何继海，缪海波，汤明河，黄方静，林峰江，林庆慧，
申请(专利权)人：苍南县汤记码头水产品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：