【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种热加工食品用的蒸物灶，特别是涉及一种燃油节能蒸物灶。
技术介绍
蒸物灶一般是用于酒店、工厂、学校、部队等用餐人数较多单位的蒸物产品，在蒸物灶上面放置有蒸笼，可用来蒸饭、蒸海鲜、蒸馒头等。现有的蒸物灶一般是采用明火的加热方式，直接对蒸物灶上面的蒸笼进行加热，这种方式，产生的火焰外表直接与空气接触，这样，导致近50%的热量随空气的流动扩散到空气中，燃料的利用率较低，比较浪费能源，并且不充分燃烧的燃气物排放到空气中就会造 成污染。
技术实现思路
为解决上述技术问题，本技术提供一种能提高燃料利用率并且降低空气污染的燃油节能蒸物灶。本技术的燃油节能蒸物灶，包括灶体，所述灶体的上边沿连接有蒸笼放置台，所述灶体上端设有放置流体的凹槽，在所述凹槽底部设置有环形进火道，所述灶体上设有与所述环形进火道相通的进火口和出火口，通过所述环形进火道内进入的加热源加热所述凹槽内的流体使其产生蒸气对蒸物进行加热。进一步的，所述灶体的下部设有与所述凹槽相通的排水管，在所述排水管上设有单向阀。进一步的，所述蒸笼放置台连接有卡圈。进一步的，所述环形进火道为不锈钢波纹管。进一步的，所述凹槽内固定...
【技术保护点】
一种燃油节能蒸物灶，其特征在于：包括灶体，所述灶体的上边沿连接有蒸笼放置台，所述灶体上端设有放置流体的凹槽，在所述凹槽底部设置有环形进火道，所述灶体上设有与所述环形进火道相通的进火口和出火口，通过所述环形进火道内进入的加热源加热所述凹槽内的流体使其产生蒸气对蒸物进行加热。
【技术特征摘要】
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