【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术属于婴儿营养及其必需支链氨基酸含量的领域。
技术介绍
认识到(早产)婴儿对必需氨基酸的需要是重要的，因为过量或不足的摄入均可能导致长期的病态，例如肥胖(Singhal et al. (2002) Am JClin Nutr 75 :993-9)或者生长欠佳和神经发育受损的后果(Stephens etal (2009) Pediatrics 2009;123:1337-43)。支链氨基酸(BCAA)亮氨酸(Leu)、异亮氨酸(Ile)和缬氨酸(Val)占体内蛋白质中饮食必需氨基酸的35% -40%,占骨骼肌总氨基酸的14%。婴儿营养一直使用母乳制定，母乳被认为是最理想的组成。但是，由于用于婴儿营养品生产的蛋白质源的不同氨基酸组 成，其蛋白质水平普遍高于母乳中的蛋白质水平，以确保BCAA的充足摄入。现在越来越清楚，由婴儿摄取的早期营养对婴儿期及以后的生活均有代谢效应，即代谢印迹。例如WO 2008/054200公开了代谢印迹是规划未来健康时的一种重要机制并且特别地设计食物以通过给予低蛋白饮食来阻止以后生活中的肥胖。因此，饮食中蛋白质太高或太低对婴儿均是有害...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
【专利技术属性】
技术研发人员：J·B·范古德弗，E·M·范德比克，M·阿布拉哈姆瑟伯克维尔德，G·贝姆，
申请(专利权)人：N·V·努特里奇亚，
类型：
国别省市：
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