本发明专利技术公开了一种百合莲子红枣粥的加工工艺，其特征在于：取2-3两份大米洗净浸泡30-40分钟，将买来的2-3份的鲜百合浸在水中，刷洗干净掰成一瓣瓣，然后撕去衣去掉斑驳，把处理好的百合浸泡在水中，去15-25粒莲子，去掉中间的芯，取10-15粒红枣洗净去核切成红枣末备用，将浸泡好的大米、百合和莲子一起倒入电饭煲中，加入3-4升的水，煮30-40分钟，然后打开锅盖用勺子在里面搅2-3分钟，再盖上锅盖继续煮10-20分钟，再把红枣末放入粥中，搅拌，继续煮20-30分钟。本发明专利技术的优点是：百合和莲子的功效主要是清凉败火，尤其是在干燥的秋冬季，对起到降火的作用；红枣味甘性温，可起到降低血压的作用，因此此粥对人体具有保健作用。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种养生保健食品，尤其涉及一种百合莲子红枣粥的加工工艺。
技术介绍
在中国四千年有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终，关于粥的文字，最早见于周书黄帝始烹谷为粥，由此 可见，粥在人们的日常生活中占据非常重要的位置，而在秋季，气温开始降低，雨量开始减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥，因此很多人都户出现上火的现象，而对于年纪大的人来水，秋冬季节开始运动量减少，饮食开始增加，容易产生高血压的疾病。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种百合莲子红枣粥的加工工艺。本专利技术采用的技术方案是 一种百合莲子红枣粥的加工工艺，取2-3两份大米洗净浸泡30-40分钟，将买来的2-3份的鲜百合浸在水中，刷洗干净掰成一瓣瓣，然后撕去衣去掉斑驳，把处理好的百合浸泡在水中，去15-25粒莲子，去掉中间的芯，洗净浸泡备用，取10-15粒红枣洗净去核切成红枣末备用，将浸泡好的大米、百合和莲子一起倒入电饭煲中，加入3-4升的水，煮30-40分钟，然后打开锅盖用勺子在里面搅2-3分钟，再盖上锅盖继续煮10-20分钟，再把红枣末放入粥中，搅拌，继续煮20-30分钟，然后按到保温键中保温5-10分钟。所述粥中还可加入冰糖。本专利技术的优点是百合和莲子的功效主要是清凉败火，尤其是在干燥的秋冬季，对起到降火的作用；红枣味甘性温，可起到降低血压的作用，因此此粥对人体具有保健作用。具体实施例方式实施例I 本专利技术的一种百合莲子红枣粥的加工工艺，取2两大米洗净浸泡30分钟，将买来的2份的鲜百合浸在水中，刷洗干净掰成一瓣瓣，然后撕去衣去掉斑驳，把处理好的百合浸泡在水中，去15粒莲子，去掉中间的芯，洗净浸泡备用，取10粒红枣洗净去核切成红枣末备用，将浸泡好的大米、百合和莲子一起倒入电饭煲中，加入3升的水，煮30分钟，然后打开锅盖用勺子在里面搅2分钟，再盖上锅盖继续煮10分钟，再把红枣末放入粥中，搅拌，继续煮20分钟，然后按到保温键中保温5分钟，粥中还可加入冰糖。实施例2 本专利技术的一种百合莲子红枣粥的加工工艺，取2. 5两大米洗净浸泡35分钟，将买来的2. 5份的鲜百合浸在水中，刷洗干净掰成一瓣瓣，然后撕去衣去掉斑驳，把处理好的百合浸泡在水中，去10粒莲子，去掉中间的芯，洗净浸泡备用，取12粒红枣洗净去核切成红枣末备用，将浸泡好的大米、百合和莲子一起倒入电饭煲中，加入3. 5升的水，煮35分钟，然后打开锅盖用勺子在里面搅2. 5分钟，再盖上锅盖继续煮15分钟，再把红枣末放入粥中，搅拌，继续煮25分钟，然后按到保温键中保温7分钟，粥中还可加入冰糖。实施例3 本专利技术的一种百合莲子红枣粥的加工工艺，取3两大米洗净浸泡40分钟，将买来的3份的鲜百合浸在水中，刷洗干净掰成一瓣瓣，然后撕去衣去掉斑驳，把处理好的百合浸泡在水中，去25粒莲子，去掉中间的芯，洗净浸泡备用，取15粒红枣洗净去核切成红枣末备用，将浸泡好的大米、百合和莲子一起倒入电饭煲中，加入4升的水，煮40分钟，然后打开锅盖用勺子在里面搅3分钟，再盖上锅盖继续煮20分钟，再把红枣末放入粥中，搅拌，继续煮30分钟，然后按到保温键中保温10分钟，粥中还可加入冰糖。百合和莲子的功效主要是清凉败火，尤其是在干燥的秋冬季，对起到降火的作用；红枣味甘性温，可起到降低血压的作用，因此此粥对人体具有保健作用。·权利要求1.一种铜锡溶液，其特征在于该铜锡溶液由以下成分组成 一种百合莲子红枣粥的加工工艺，其特征在于取2-3两份大米洗净浸泡30-40分钟，将买来的2-3份的鲜百合浸在水中，刷洗干净掰成一瓣瓣，然后撕去衣去掉斑驳，把处理好的百合浸泡在水中，去15-25粒莲子，去掉中间的芯，洗净浸泡备用，取10-15粒红枣洗净去核切成红枣末备用，将浸泡好的大米、百合和莲子一起倒入电饭煲中，加入3-4升的水，煮30-40分钟，然后打开锅盖用勺子在里面搅2-3分钟，再盖上锅盖继续煮10-20分钟，再把红枣末放入粥中，搅拌，继续煮20-30分钟，然后按到保温键中保温5-10分钟。2.根据权利要求I所述的一种百合莲子红枣粥的加工工艺，其特征在于所述粥中还可加入冰糖。全文摘要本专利技术公开了一种百合莲子红枣粥的加工工艺，其特征在于取2-3两份大米洗净浸泡30-40分钟，将买来的2-3份的鲜百合浸在水中，刷洗干净掰成一瓣瓣，然后撕去衣去掉斑驳，把处理好的百合浸泡在水中，去15-25粒莲子，去掉中间的芯，取10-15粒红枣洗净去核切成红枣末备用，将浸泡好的大米、百合和莲子一起倒入电饭煲中，加入3-4升的水，煮30-40分钟，然后打开锅盖用勺子在里面搅2-3分钟，再盖上锅盖继续煮10-20分钟，再把红枣末放入粥中，搅拌，继续煮20-30分钟。本专利技术的优点是百合和莲子的功效主要是清凉败火，尤其是在干燥的秋冬季，对起到降火的作用；红枣味甘性温，可起到降低血压的作用，因此此粥对人体具有保健作用。文档编号A23L1/29GK102871039SQ20121042429公开日2013年1月16日 申请日期2012年10月31日 优先权日2012年10月31日专利技术者邵卫星 申请人:邵卫星本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种铜锡溶液，其特征在于：该铜锡溶液由以下成分组成：一种百合莲子红枣粥的加工工艺，其特征在于：取2？3两份大米洗净浸泡30？40分钟，将买来的2？3份的鲜百合浸在水中，刷洗干净掰成一瓣瓣，然后撕去衣去掉斑驳，把处理好的百合浸泡在水中，去15？25粒莲子，去掉中间的芯，洗净浸泡备用，取10？15粒红枣洗净去核切成红枣末备用，将浸泡好的大米、百合和莲子一起倒入电饭煲中，加入3？4升的水，煮30？40分钟，然后打开锅盖用勺子在里面搅2？3分钟，再盖上锅盖继续煮10？20分钟，再把红枣末放入粥中，搅拌，继续煮20？30分钟，然后按到保温键中保温5？10分钟。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：邵卫星，
申请(专利权)人：邵卫星，
类型：发明
国别省市：
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