用于分配饮料配料的集成方法和系统技术方案

技术编号:8165746 阅读:176 留言:0更新日期:2013-01-08 12:29
本发明专利技术涉及一种集成的饮料共混系统,该集成的饮料共混系统包括冰配比控制模块、配料模块、与冰配比控制模块连通的冰分配导管、以及以可拆卸的方式与冰分配导管连接并与配料模块连通的配料分配阀。冰通过冰分配导管分配到饮料容器中,而配料通过配料分配阀分配到饮料容器中。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术总体上涉及一种用于分配和共混/混合饮料成分(flavor) /配料从而生产饮料例如思慕雪(smoothie)的集成方法和系统。更具体地,本专利技术涉及一种用于存储成分/配料并对其进行分配的系统和方法。本专利技术还涉及一种用于现场(in place)清洗成分/配料分配系统的系统和方法。
技术介绍
从头到尾制造饮料或饮品例如思慕雪饮品包括多个步骤,在所有阶段均可能出现潜在的问题。当将冰加入用于混合饮料的共混壶后,还可通过操作员加入果汁和任何附加的水果或成分的“混合掺入”。选择杯的尺寸,然后将饮品倒出。这最后的步骤存在发生最大浪费的可能性。由于雇员必须手工配比配料,因此过剩的饮品会留在共混壶中。在此手动过程期间的每个步骤中,配比控制受到影响,而且配料过剩造成潜在的金钱浪费。一旦点单完成且顾客饮下其饮料,还存在最后一个步骤来完成该过程即手动清洗成分/配料分配系统以防止成分和细菌转移的方法。根据分配系统在饮料机内或相对于饮料机的定位,分配系统可能非常难于和不便于清洗,这显著增加了维护所需的时间和劳动。而且,若顾客有食物过敏,则成分污染会是严重的威胁。这种制造思慕雪的过程中的每一步骤本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:R·奈瓦雷兹W·E·史密斯J·克拉松H·E·温
申请(专利权)人:印欧第斯公司
类型:
国别省市:

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