一种检测水产品中16种多环芳烃的二级质谱方法技术

本发明专利技术公开了一种检测水产品中16种多环芳烃的二级质谱方法。该方法采用超声波提取，弗罗里硅土柱净化，并利用选择反应检测模式来进行定性定量检测，该模式可以用于检测复杂基质中痕量物质的分析，每种物质都只选择其中特定的一对或者几对母离子和子离子进行检测，可以有效地去除干扰物质的干扰，因此提高了检测的灵敏度和定性定量的准确度。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种检测方法，特别涉及水产品中鱼、虾中16种多环芳烃提取、浄化及ニ级质谱检测方法。
技术介绍
多环芳经(PolycyclicAromatic Hydrocarbons PAHs),是分子中含有两个或两个以上苯环，并且这些苯环以线状、角状或簇状排列的一大类有机化合物。它是最早被发现和研究的化学致癌物，属于环境有机持久污染物，包括萘、蒽、菲、芘等150余种化合物。多环芳烃广泛分布于自然环境中，例如空气、水、沉积物、土壌、蔬菜以及动物组织等，甚至于人们在室内取暖，烹饪或者吸烟时都会由于部分碳氢化合物不完全燃烧而产生多环芳烃。此类化合物具有致畸、致癌和致突变性，而且致癌性随着苯环数目的増加而增加，常见的具 有致癌作用的多环芳烃多为四到六环的稠环化合物。多环芳烃在环境中大多数是以吸附态和乳化态形式存在，一旦进入环境，便受到各种自然界固有过程的影响，发生变迁。通过复杂的物理迁移、化学及生物转化反应，在大气、水体、土壌、生物体等系统中不断变化，改变分布状況。处在不同状态、不同系统中的多环芳烃则表现出不同的变化行为。多环芳烃进入大气后，可通过化学反应、降尘、降雨、降雪等过程进入土壌及本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种检测水产品中16种多环芳烃的二级质谱方法，其特征是，（1）样品的提取过程取水产品肉糜加入无水硫酸钠研磨至粉末状，然后加入正己烷/二氯甲烷，在漩涡机上漩涡后在冰水中超声提取，将提取液离心后，滤渣再加入正己烷/二氯甲烷提取1次；合并两次的提取液，在30±1℃的条件下浓缩至干，然后用正己烷重新溶解，得到待净化液；所述无水硫酸钠的加入量为肉糜质量的1.8？2.2倍；所述正己烷/二氯甲烷的体积比为1:1；（2）样品的净化将弗罗里硅土小柱活化，将待净化液上样，并收集净化后的溶液；用洗脱液充分的洗脱并收集洗脱液；将收集的净化后的溶液和洗脱液合并后，在30±1℃的条件下浓缩至干，然后用正己烷重新溶解，以待...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈子雷，李慧冬，霍鲁格，丁蕊艳，杜红霞，王文博，李瑞菊，王峰恩，吕潇，
申请(专利权)人：山东省农业科学院中心实验室，
类型：发明
国别省市：