【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品杀菌领域，特别是一种应用在八宝粥生产线上的节能型杀菌系统能。
技术介绍
中国专利说明书CN200620077020. X公开了一种热水回收式杀菌釜系统，包括杀菌罐、冷水罐和热水罐，冷水罐和热水罐通过冷、热出水管及换水泵与杀菌罐的进水端相连，杀菌罐的出水端通过内循环管、循环泵和换热器与杀菌罐的进水端相连，杀菌罐与冷、热水罐之间设有冷、热回水管，其特征是在杀菌罐和热水罐之间设有外循环回水管道。通过上述设计结构，实现了普通杀菌釜回收利用热能的目的，但是，不难发现其蒸汽耗量还是很大，热能没有被充分回收利用。而且，像加工八宝粥等食品这样的大型生产线，往往需要多台杀菌釜同时工作，以提高生产效率，可见上述单杀菌釜的系统设计显然满足不了实际生产需要，而且其制造成本较高，维护也较为困难。鉴于上述情况，亟待开发一种节能型的多·杀菌釜系统。
技术实现思路
本技术目的是克服现有技术存在热能未被充分回收利用的问题，提出了一种新型的八宝粥生产线节能杀菌系统。为了实现上述目的，本技术的技术方案是这样实现的八宝粥生产线节能杀菌系统，包括用于物料杀菌的杀菌釜和向杀菌釜提供热水的热水罐，其特...
【技术保护点】
八宝粥生产线节能杀菌系统，包括：用于物料杀菌的杀菌釜和向杀菌釜提供热水的热水罐，其特征在于：所述系统包括一所述热水罐和至少两台所述杀菌釜，并还包括一进冷水管、一回冷水管和一进蒸汽管，该杀菌釜的进水口分别与所述进冷水管、进冰水管、热水罐的出水口相连，该杀菌釜的出水口通过一循环泵分别与所述回冷水管、回冰水管、热水罐的回水口相连。
【技术特征摘要】
1.八宝粥生产线节能杀菌系统，包括用于物料杀菌的杀菌釜和向杀菌釜提供热水的热水罐，其特征在于所述系统包括一所述热水罐和至少两台所述杀菌釜，并还包括一进冷水管、一回冷水管和一进蒸汽管，该杀菌釜的进水口分别与所述进冷水管、进冰水管、热水罐的出水口相连，该杀菌釜的出水口通过一循环泵分别与所述回冷水管、回冰水管、热水罐的回水口相连。2.根据权利要求I所述的八宝粥生产线节能杀菌系统，其特征在于所述杀菌釜的进水口与一单向阀的出口管路连接，该单向阀的进口分别与一进冷水阀的出口、一进蒸汽阀组的出口、一进热水阀的出口管路连接，该进冷水阀的进口与所述进冷水管管路连接，该进气阀的进口与所述进蒸汽管管路连接，该进热水阀的进口与一循环泵、一控制热水罐出水的出水阀和所述热水罐的出水口顺序管路连接。3.根据权利要求I所述的八宝粥生产线节能杀菌系统，其特征在于所述系统还包括一进冰水管和一回冰水管，所述杀菌釜的进水口还与该进冰水管相连，该杀菌釜的出水口还与该回冰水管相连。4.根据权利要求3所述的八宝粥生产线节能杀菌系统，其特征在于所述杀菌釜的进水口与一单向阀的出口管路连接，该单向阀的进口分别与一进冷水阀的出口、一进冰水阀的出口、一进蒸汽阀组的出口、一进热水阀的出口管路连接，该进冷水阀的进口与所述进冷水管管路连接，该进冰水阀的进口与所述进冰水管管路连接，该进气阀的进口与所述进蒸汽管管路连接，该进热水阀的进口与一循环泵、一控制热水罐出水的出水阀和所述热水罐的出水口顺序管路连接；所述杀菌釜的出水口与一循环泵的进口管路连接，该循环泵...
【专利技术属性】
技术研发人员：郑元生，韩惠来，
申请(专利权)人：上海瑞派机械有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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