一种从甜茶叶中提取甜茶苷的生产方法技术

本发明专利技术提供了一种从甜茶中提取甜茶苷的生产方法。该方法的工艺流程如下：甜茶原料药破碎→溶剂提取→浓缩→乙醇沉淀→大孔树脂纯化→浓缩→聚酰胺树脂层析→浓缩→结晶和重结晶→干燥→成品。使用该方法能生产出高品质的甜茶苷产品，减少物料损失，缩短生产周期，提高产品收率，降低生产成本，并且适合于工业化生产。利用该方法生产出的甜茶苷纯度高于98%，产品纯度高，成分较单一；颜色纯白，色泽好；同时克服了工业化生产高含量高品质的甜茶提取物的技术难点，顺利的实现了规模化生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及。
技术介绍
甜茶是薔薇科多年生藤木，为广西特有的ー种无毒、低热能、高甜度和具有保健功能的野生珍稀甜味植物，主产于广西的瑶山、金秀、永福和岑溪等县市。由于其味甜，故名甜茶。与罗汉果、甜叶菊并称为广西三大甜味植物，在广西民间具有悠久的应用历史，长期以来当地人民一直当茶饮用，亦用来代糖加工食品，还可入药。甜茶叶的主要成分有甜茶苷、生物类黄酮、茶多酚、氨基酸、无机盐等。 甜茶叶的主要甜味成分是甜茶苷，为斯替维醇和葡萄糖结合而成的四环ニ萜苷，分子式C2tlH5tlO13,在化学结构上与甜叶菊苷(斯替维苷)相似。甜茶苷的甜度约为蔗糖甜度的300倍，而热值仅是蔗糖的5%。经药理实验，甜茶苷具有降血糖、降血压、促进新陈代谢、抑制胃酸过多，清热润肺、生生津解渴、并有高甜度，低热值的特性，不但可作为药用，还是一种品质优良的食品添加剤，可代替蔗糖用于高血压、糖尿病、肥胖症等患者以及老年人和儿童的食品、保健品和药品中。国内外对甜茶苷的分离提取、测试及药理等方面进行了研究，对小規模提取较高纯度的甜茶苷也有报道，但高含量的甜茶苷エ业化生产还未见报道，而且在提取分离过程中采用大量的有毒试剂进行分本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种从甜茶叶中提取甜茶苷的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：1）原料药提取以甜茶叶为原料，破碎后加水，通过加热回流提取2～3次或者常压超声波提取；加热回流提取时，提取温度60～80℃，第一次热水浸提，水的体积用量是原料的8～12倍，提取时间50～70min,之后的每次热水浸提中，水体积用量是原料的0.7～1倍，提取时间20～40min；采用常压超声提取时，超声波输出功率250～350W，温度60～80℃，水用量至少是原料的10倍，至少提取2次，每次提取时间5～8min；2）合并上述提取液减压浓缩；浓缩条件：真空度范围0.7～1MPa，温度不高于90℃，浓缩料液体积至1:1～3；最后浓缩至每升...

【技术特征摘要】
1.一种从甜茶叶中提取甜茶苷的生产方法，其特征在于，包括以下步骤 1)原料药提取 以甜茶叶为原料，破碎后加水，通过加热回流提取2 3次或者常压超声波提取；加热回流提取时，提取温度60 80°C，第一次热水浸堤，水的体积用量是原料的8 12倍，提取时间50 70min，之后的每次热水浸提中，水体积用量是原料的O. 7 I倍，提取时间20 40min ;采用常压超声提取时，超声波输出功率250 350W，温度60 80°C，水用量至少是原料的10倍，至少提取2次，每次提取时间5 8min ； 2)合并上述提取液减压浓缩；浓缩条件真空度范围O.7 IMPa，温度不高于90°C，浓缩料液体积至I: I 3 ;最后浓缩至每升含O. 8 I. 2Kg生药； 3)浓缩后加入こ醇沉淀出不溶物，滤过； 4)大孔树脂纯化滤液通过树脂柱，以纯化水洗至流出液无色，然后用体积百分比浓度为50% 70%こ醇溶液进行洗脱，收集洗脱液，浓缩，直至得到干燥物样品；树脂样品质量比为1:8 12 ； 5)聚酰胺树脂层析将样品配置成10% 20%质量百分比浓度的水溶液过聚酰胺柱...

【专利技术属性】
技术研发人员：张宝堂，文晴，
申请(专利权)人：长沙绿蔓生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：