【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及ー种化工、食品、制药领域用的乳化机的关键部件,尤其涉及一种高剪切和高循环流量型的乳化机定-转子结构。
技术介绍
乳化エ序是化工、食品、制药等行业多见的一种单元操作,是指将两种不相溶的液体(其中之一几乎总是水,另ー相为不溶于水的“油”)转变成均匀分布的液/液分散乳液体系的过程。根据乳状液稳定性理论,要使形成的分散体系长期保持相对稳定状态,液滴应尽可能小。在实际操作中,液滴减小主要靠乳化机实现。乳化机的作用是给乳化操作提供机械能,使一相混入到另ー相之中,通过粗液滴的变形和破裂,使粗液滴的直径不断减小以至最終完成乳化过程。常用的乳化机械有搅拌机、高压均质机、超声波乳化机、胶体磨 以及定-转子乳化机等。搅拌机通常只能作为粗乳化设备;高压均质机和超声波乳化机不仅能耗较大,而且混合的功能较差,用它们乳化的产品均一性不够好;胶体磨严格地讲属于定-转子系统,缺点是乳液在环隙中的停留时间短,一般要经过多次循环乳化,或用几台胶体磨串联起来操作;定-转子型乳化机由于具有自循环的功能,克服了胶体磨的不足,一般以间歇方式操作,只要给予一定的时间,就可保证整个容器内的物料全部充分地乳化,因而乳化效果好,在实际操作中得到较广泛的应用,乳化机典型的定-转子结构,可分成两类循环型和剪切型。现在市场上存在的各种定-转子结构,流量和剪切往往是ー对矛盾,对于一定的输入功率,有些结构产生的循环流量大,而剪切力相对较小,循环型通常属于此类;另ー些结构则产生的剪切力较大,而循环流量相对较小,剪切型通常属于此类。对于无粒度变化要求的分散、混合操作,可选用循环型结构,因为循环型具有较高的混 ...
【技术保护点】
一种高剪切和高循环流量型的乳化机定?转子结构,由定子和转子构成,其特征在于:所述的定子和转子均设有1?5排圆孔,所述转子中间还设有2?5块筋板。
【技术特征摘要】
1.一种高剪切和高循环流量型的乳化机定-转子结构,由定子和转子构成,其特征在于所述的定子和转子均设有1-5排圆孔,所述转子中间还设有2-5块筋板。2.根据权利要求I所述的高剪切和高循环流量型的乳化机定-转子结构,其特征在 ...
【专利技术属性】
技术研发人员:秦怡生,秦旭东,孙家兴,向珏贻,
申请(专利权)人:德纳南京化工有限公司,
类型:发明
国别省市:
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