煎饼切割成沓机制造技术

一种可以使干、湿煎饼换位逐次叠放的煎饼切割成沓机。其中包括：机架、滚筒、传动机构、接料装置，滚筒安装在机架上，滚筒与机架相对旋转连接，传动机构安装在机架上，接料装置安装在料盒下方的机架上，接料装置上安装有旋转切割刀；接料装置安装有煎饼机动力传递轮，接料装置的下方固定安装有横向接料装置，横向接料装置上安装有横向传递主动轮，横向接料装置安装有横向牵引帘。本实用新型专利技术的优点是：本实用新型专利技术中的横向传递为横向间歇传递；切割后的煎饼由纵向传递转为横向间歇传递，将切割的煎饼相对烘筒烘培位置换位逐次叠放，使因烘筒温度不均匀导致煎饼含水率不匀的现象得到均衡，节省了人员叠放操作，改善了煎饼生产卫生条件。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

Pancake cutting machine

The utility model relates to a pancake which is capable of making a pancake which is dried and wet pancake is transposed and stacked repeatedly. Including: frame, roller, transmission mechanism, feeding device, roller installed on the frame, the roller and the machine frame are in rotary connection transmission mechanism installed on the machine frame and the receiving device is installed on the machine frame below the material box on the receiving device is installed on the rotating cutter; receiving device is provided with a pancake motor the transmission wheel, below the receiving device fixed with a transverse feeding device, horizontal feeding device is installed on the horizontal transfer of the driving wheel, the horizontal feeding device is equipped with a transverse traction curtain. The utility model has the advantages that the utility model in the horizontal lateral transfer batch transfer; after cutting the pancake by vertical transmission to horizontal intermittent transmission, will cut the pancake baking cylinder relative position transposition successive stacked, due to uneven drying cylinder temperature leads to uneven moisture balance phenomenon of pancakes, save the personnel stacking operation, improve the hygienic conditions of production.

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种煎饼机，尤其涉及一种煎饼切割成沓机。
技术介绍
现有技术的滚筒煎饼机，在中空滚筒中直接加热。这种结构的滚筒煎饼 机，滚筒表面受热不均匀、滚筒中部温度高，滚筒两端温度低，温差较大， 导致附着在滚筒表面的煎饼生熟度不均一，滚筒中部的煎饼干，滚筒两端的 煎饼湿，切割后的煎饼折叠不换位，湿煎饼与湿煎饼叠放一起，干湿部分得 不到均衡，易引起成品煎饼粘连，产品质量难以保证。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种可以使干、湿煎饼换位逐次叠放，使因烘 筒温度不均匀导致煎饼含水率不匀的现象得到均衡的煎饼切割成沓机。为实现上述目的，本技术所采用的技术方案为 一种煎饼切割成沓 机，其中包括机架、滚筒、料盒、传动机构、接料装置，滚筒安装在机架 上，滚筒与机架相对旋转连接，传动机构安装在机架上，传动机构与滚筒传 动连接；料盒固定在滚筒前方的机架上；接料装置安装在料盒下方的机架上， 机架上安装有剥离刀；其特点在于所述的机架上安装有割刀，所述的接料 装置上安装有旋转切割刀；接料装置的一端安装有纵向帘动力轴，纵向帘动 力轴的一端安装有煎饼机动力传递轮，煎饼机动力传递轮通过煎饼机动力传 递链条与上述传动机构连接；纵向帘动力轴的两端分别固定安装有纵向牵引 帘主动轮；接料装置上安装有纵向牵引帘从动轴，纵向牵引帘从动轴的两端 分别固定安装有纵向牵引帘从动轮，纵向牵引帘主动轮与纵向牵引帘从动轮 通过纵向牵引帘链条传动连接；纵向牵引帘链条上固定安装有牵引帘；纵向 帘动力轴上安装有主动齿轮，接料装置上安装有齿轮轴，齿轮轴上安装有从 动齿轮，主动齿轮与从动齿轮相啮合，齿轮轴上安装有切刀动力轮，旋转切 割刀的一端安装切刀从动轮，切刀动力轮与切刀从动轮通过链条连接；旋转 切割刀的另一端安装有刀轴传输动力轮，接料装置上安装有动力传输轴，动 力传输轴上固定安装有动力传输从动轮，刀轴传输动力轮与动力传输从动轮 通过链条连接；动力传输轴上安装有前不完全捌角锥齿轮；接料装置的下方 固定安装有横向接料装置，横向接料装置上安装有横向帘动力轴，横向帘动 力轴的一端固定安装有锥齿轮，锥齿轮与前不完全捌角锥齿轮相啮合；横向 帘动力轴的两端安装有横向传递主动轮，横向接料装置上安装有横向传递从 动轴，横向传递从动轴上安装有横向传递从动轮，横向传递从动轮与横向传 递主动轮通过横向传递链条连接，横向传递链条上固定安装有横向牵引帘。根据上述的煎饼切割成沓机，其特点在于上述的纵向帘动力轴的两端 分别固定安装有纵向牵引主动轮；上述的接料装置上安装有纵向牵引从动轴， 纵向牵引从动轴的两端固定安装有纵向牵引从动轮，纵向牵引主动轮与纵向牵引从动轮通过纵向牵引链条传动连接；纵向牵引链条上安装有纵向牵引底 压板；上述的旋转切割刀的一端安装有上夹持帘动力轮，接料装置上安装有上 夹持帘动力轴，上夹持帘动力轴的一端安装有上夹持帘从动轮，上夹持帘从动 轮与上夹持帘动力轮通过链条连接；上夹持帘动力轴的两端分别固定安装有 链轮，接料装置上安装有从动链轮，链轮与从动链轮通过上夹持帘链条连接， 上夹持帘链条上安装有上牵引压板。根据上述的煎饼切割成沓机，其特点在于上述的纵向牵引底压板上安 装有永久磁铁。根据上述的煎饼切割成沓机，其特点在于上述的上牵引压板上安装有 活动弹销。根据上述的煎饼切割成沓机，其特点在于上述的旋转切割刀的一端安 装有凸轮；上述的接料装置上安装有摇杆，摇杆上安装有压块，摇杆的一端 连接有纵杆，横杆与凸轮滑动连接。根据上述的煎饼切割成沓机，其特点在于上述的横接料装置上安装有 横摇杆，横摇杆上安装有压块，横摇杆的一端连接有横杆；上述的横向帘动 力轴一端安装有凸轮，横杆与凸轮滑动连接。根据上述的煎饼切割成沓机，其特点在于上述的横向帘动力轴的一端 安装有横向上夹持帘动力轮，横接料装置上安装有横向上夹持帘从动轮轴， 横向上夹持帘从动轮轴的两端分别安装有横向上夹持帘从动轮，上述横向传 递从动轴上安装有横向夹持从动轮，横向上夹持帘从动轮与横向夹持从动轮 之间通过横向上夹持链条连接，横向上夹持链条上固定安装有横向上夹持压 板。本技术的优点是由于本技术中安装有不完全捌角锥齿轮，因 此，本技术中的横向传递为横向间歇传递；切割后的煎饼由纵向传递转为横向间歇传递，将切割的煎饼相对烘筒烘培位置换位逐次叠放，使因烘筒 温度不均匀导致煎饼含水率不匀的现象得到均衡，节省了人员叠放操作，改 善了煎饼生产卫生条件。附图说明图1为本技术中煎饼切割传送成沓装置俯视结构示意图； 图2为图1的左视图； 图3为图1的右视图。具体实施方式以下结合附图与具体实施例对本技术作进一步描述-一种煎饼切割成沓机，如图1、 2、 3所示，其中包括机架、滚筒、料盒、传动机构、接料装置，滚筒安装在机架上，滚筒与机架相对旋转连接，传动机构安装在机架上，传动机构与滚筒传动连接；料盒固定在滚筒前方的 机架上；接料装置安装在料盒下方的机架上，机架上安装有剥离刀；机架上 安装有割刀，接料装置2上安装有旋转切割刀12;接料装置的一端安装有纵 向帘动力轴6，纵向帘动力轴6的一端安装有煎饼机动力传递轮1，煎饼机动 力传递轮1通过煎饼机动力传递链条与上述传动机构连接；纵向帘动力轴6 的两端分别固定安装有纵向牵引帘主动轮4;接料装置上安装有纵向牵引帘 从动轴，纵向牵引帘从动轴的两端分别固定安装有纵向牵引帘从动轮16，纵 向牵引帘主动轮4与纵向牵引帘从动轮16通过纵向牵引帘链条传动连接，纵 向牵引帘链条上固定安装有牵引帘7;纵向帘动力轴6上安装有主动齿轮8， 接料装置上安装有齿轮轴10,齿轮轴10上安装有从动齿轮9，主动齿轮8与 从动齿轮9相啮合，齿轮轴10上安装有切刀动力轮11,旋转切割刀12的一 端安装切刀从动轮15，切刀动力轮11与切刀从动轮15通过链条连接；旋转 切割刀12的另一端安装有刀轴传输动力轮40，接料装置上安装有动力传输 轴36，动力传输轴36上固定安装有动力传输从动轮39，刀轴传输动力轮40 与动力传输从动轮39通过链条连接；动力传输轴36上安装有前不完全捌角 锥齿轮38;接料装置的下方固定安装有横向接料装置，横向接料装置上安装有横向帘动力轴35，横向帘动力轴35的一端固定安装有锥齿轮37，锥齿轮 37与前不完全捌角锥齿轮38相啮合；横向帘动力轴35的两端安装有横向传 递主动轮33，横向接料装置上安装有横向传递从动轴21,横向传递从动轴21 上安装有横向传递从动轮23，横向传递从动轮23与横向传递主动轮33通过 横向传递链条连接，横向传递链条上固定安装有横向牵引帘；在本实施例中， 纵向帘动力轴6的两端分别固定安装有纵向牵引主动轮3;接料装置上安装 有纵向牵引从动轴26,纵向牵引从动轴26的两端固定安装有纵向牵引从动 轮25，纵向牵引主动轮3与纵向牵引从动轮25通过纵向牵引链条传动连接； 纵向牵引链条上安装有纵向牵引底压板41;旋转切割刀12的一端安装有上 夹持帘动力轮13，接料装置上安装有上夹持帘动力轴，上夹持帘动力轴的一端 安装有上夹持帘从动轮17，上夹持帘从动轮17与上夹持帘动力轮13通过链条 连接；上夹持帘动力轴的两端分别固定安装有链轮18，接料装置上安装有从 动链轮27，链轮18与从动链轮27通过本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种煎饼切割成沓机，其中包括：机架、滚筒、料盒、传动机构、接料装置，滚筒安装在机架上，滚筒与机架相对旋转连接，传动机构安装在机架上，传动机构与滚筒传动连接；料盒固定在滚筒前方的机架上；接料装置安装在料盒下方的机架上，机架上安装有剥离刀；其特征在于：所述的机架上安装有割刀，所述的接料装置（２）上安装有旋转切割刀（１２）；接料装置的一端安装有纵向帘动力轴（６），纵向帘动力轴（６）的一端安装有煎饼机动力传递轮（１），煎饼机动力传递轮（１）通过煎饼机动力传递链条与上述传动机构连接；纵向帘动力轴（６）的两端分别固定安装有纵向牵引帘主动轮（４）；接料装置上安装有纵向牵引帘从动轴，纵向牵引帘从动轴的两端分别固定安装有纵向牵引帘从动轮（１６），纵向牵引帘主动轮（４）与纵向牵引帘从动轮（１６）通过纵向牵引帘链条传动连接，纵向牵引帘链条上固定安装有牵引帘（７）；纵向帘动力轴（６）上安装有主动齿轮（８），接料装置上安装有齿轮轴（１０），齿轮轴（１０）上安装有从动齿轮（９），主动齿轮（８）与从动齿轮（９）相啮合，齿轮轴（１０）上安装有切刀动力轮（１１），旋转切割刀（１２）的一端安装切刀从动轮（１５），切刀动力轮（１１）与切刀从动轮（１５）通过链条连接；旋转切割刀（１２）的另一端安装有刀轴传输动力轮（４０），接料装置上安装有动力传输轴（３６），动力传输轴（３６）上固定安装有动力传输从动轮（３９），刀轴传输动力轮（４０）与动力传输从动轮（３９）通过链条连接；动力传输轴（３６）上安装有前不完全捌角锥齿轮（３８）；接料装置的下方固定安装有横向接料装置，横向接料装置上安装有横向帘动力轴（３５），横向帘动力轴（３５）的一端固定安装有锥齿轮（３７），锥齿轮（３７）与前不完全捌角锥齿轮（３８）相啮合；横向帘动力轴（３５）的两端安装有横向传递主动轮（３３），横向接料装置上安装有横向传递从动轴（２１），横向传递从动轴（２１）上安装有横向传递从动轮（２３），横向传递从动轮（２３）与横向传递主动轮（３３）通过横向传递链条连接，横向传递链条上固定安装有横向牵引帘。...

【技术特征摘要】
1. 一种煎饼切割成沓机，其中包括机架、滚筒、料盒、传动机构、接料装置，滚筒安装在机架上，滚筒与机架相对旋转连接，传动机构安装在机架上，传动机构与滚筒传动连接；料盒固定在滚筒前方的机架上；接料装置安装在料盒下方的机架上，机架上安装有剥离刀；其特征在于所述的机架上安装有割刀，所述的接料装置(2)上安装有旋转切割刀(12)；接料装置的一端安装有纵向帘动力轴(6)，纵向帘动力轴(6)的一端安装有煎饼机动力传递轮(1)，煎饼机动力传递轮(1)通过煎饼机动力传递链条与上述传动机构连接；纵向帘动力轴(6)的两端分别固定安装有纵向牵引帘主动轮(4)；接料装置上安装有纵向牵引帘从动轴，纵向牵引帘从动轴的两端分别固定安装有纵向牵引帘从动轮(16)，纵向牵引帘主动轮(4)与纵向牵引帘从动轮(16)通过纵向牵引帘链条传动连接，纵向牵引帘链条上固定安装有牵引帘(7)；纵向帘动力轴(6)上安装有主动齿轮(8)，接料装置上安装有齿轮轴(10)，齿轮轴(10)上安装有从动齿轮(9)，主动齿轮(8)与从动齿轮(9)相啮合，齿轮轴(10)上安装有切刀动力轮(11)，旋转切割刀(12)的一端安装切刀从动轮(15)，切刀动力轮(11)与切刀从动轮(15)通过链条连接；旋转切割刀(12)的另一端安装有刀轴传输动力轮(40)，接料装置上安装有动力传输轴(36)，动力传输轴(36)上固定安装有动力传输从动轮(39)，刀轴传输动力轮(40)与动力传输从动轮(39)通过链条连接；动力传输轴(36)上安装有前不完全捌角锥齿轮(38)；接料装置的下方固定安装有横向接料装置，横向接料装置上安装有横向帘动力轴(35)，横向帘动力轴(35)的一端固定安装有锥齿轮(37)，锥齿轮(37)与前不完全捌角锥齿轮(38)相啮合；横向帘动力轴(35)的两端安装有横向传递主动轮(33)，横向接料装置上安装有横向传递从动轴(21)，横向传递从动轴(21)上安装有横向传递从动轮(23)，横向传递从动轮(23)与横向传递主动轮(33)通过横向传递链条连接，横向传递链条上固定安装有横向牵引帘。2、 根据权利要求1所述的煎饼切割成沓机，其特征在于上述的纵向帘 动力轴(6)的两端分别固定安装有纵向牵引主动轮(3)...

【专利技术属性】
技术研发人员：李学知，李修生，李修顶，
申请(专利权)人：李学知，李修生，李修顶，
类型：实用新型
国别省市：37[]