【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及用物理法提取技术，尤其涉及一种超临界CO2萃取辣椒油树脂及其工艺方法。
技术介绍
国内一直以来作为提取、分离辣椒红素与辣椒碱的重要原料辣椒油树脂的制备提取生产方法，主要是采用油溶法、有机溶剂浸泡法进行的。过程为根据辣椒的前处理，即去除辣椒杆、皮籽分离外，还有对辣椒皮肉进行磨粉、造粒并输送至溶剂罐内采用有机溶剂浸泡，待一定时间或数小时后收集浸出液进行浓缩提取，形成粘稠的含辣椒红素与辣素的油树脂，为分离红色素与辣椒碱提供原料。油溶法由于存在色素与油的混膈不易挥发，较难分离，因而制备收集油树脂较为 困难，采用较少。溶剂法提取时主要可采用多种有机溶剂，如丙烷、丁烷、乙醇、异丙醇、乙酸乙脂等溶剂，多数是易燃溶剂，提取的原料中易造成溶剂残留，虽然采用溶剂浸出法提取经多次收集、反复浓缩制备辣椒油树脂，使收率、色价都可提高，但工艺繁琐，工艺管道与溶剂罐占用较大的空间和输送场地，需要储存较多的溶剂，与增加溶剂回收系统。而且，提取的油树脂还需大量的时间多次浓缩，其中色素的色价才可提高，内含的辣素与色素一样存在油树脂当中，后续需要分离脱臭、脱色、冷却结晶等深加工。因此，...
【技术保护点】
一种超临界CO2萃取辣椒油树脂的工艺方法，其特征在于：干辣椒去柄、脱去籽、粉碎成30？40目，装入物料篮内，物料篮装入高压CO2萃取釜内，合上釜盖及安全装置，调定计算机组态中的循环压力25？40MPa、温度至50℃、流量600kg/h，通入CO2至萃取釜内，加注至萃取压力25？40MPa对溶质进行溶解，系统介质保持50℃温度，系统循环压力达到40MPa后调节阀自动启动，经节流膨胀释放提取物至分离釜，在此过程中温度不高于50℃、调节阀开启前CO2作为溶剂对物料进行静态溶解，开启后系统循环为动态溶解、提取；此时加注泵补充CO2使萃取釜保持在设定压力下工作；设定一级分离压力10M...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：唐川，熊定乐，
申请(专利权)人：遵义轩瑞生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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