【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及ー种食用菌菌种的制备新
，具体涉及到。
技术介绍
传统的平菇、秀珍菇生产大多是采用熟料生产，其过程是试管母种一原种一栽培种，再由栽培种转接于大批量通过常压灭菌而成熟料的生产用培养基质料中，然后通过培养至菌丝长满基质料后方管理至出菇。从制备原种到生产出菇，其生产周期需要3 4个月；生产周期不但长，在操作程序上也十分繁琐，特别是蒸煮大批量的生产用培养基质料需要近20个小时的灭菌，费时又费力，还消耗大量的能源，导致生产成本节节攀高。近年来，有人在平菇、秀珍菇的过程中把生产用培养基质料通过发酵来取代常压灭菌，省了很多エ序，也节约了成本，其过程是试管母种一原种一栽培种，再由栽培种转接于发酵料里，然后再通过培养菌丝至长发酵料后方管理至出菇。用发酵料应用于生产除了省略去常压灭菌产生的成本及相关的エ序外，其从制备原种到生产出菇，生产周期也需要3 4个月。
技术实现思路
本专利技术的目的就是克服现有技术的不足而提供全新的一种平菇、秀珍菇菌种倍増循环繁殖方法。具体包括设置有空气对流窗ロ、有遮光物，空间大小约40 50m3/间的菌种培养室，在培养室构建多层结构的菌种培...
【技术保护点】
一种平菇、秀珍菇菌种倍增循环繁殖方法，其特征包括：生产用菌种的质量要求及处理方法，生产用培养基质料的制备方法，菌种培养室的环境要求及菌种立体培养床架的构建方法，菌种培养室配套的设施，菌种循环繁殖的方法及过程。
【技术特征摘要】
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