The utility model provides a machine shaped rod and stirring device, the basic structure includes a motor and a speed reducer connected with the stirring shaft and the stirring rod and the stirring shaft is arranged on the stirring rod section is elliptical, the stirring rod side is hyperbolic. The utility model is mainly suitable for processing medium granular dough. The technical scheme of the utility model is conducive to the production of shearing force and surface process, make the dough evenly, stir stick to the effective control of hyperbolic side dough processing size, the structure of the machine can be easily disassembled and the stirring rod, convenient dough mixer cleaning, keep clean, easy steering, simple structure. The utility model can adjust the setting angle of the stirring rod through the fixing bolt, and is convenient for the maintenance and the maintenance of the dough mixer.
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及到一种和面机异形棒搅拌装置，属于食品机械、炊事机械或配件
技术介绍
现有市场上公开销售、使用的和面机搅拌机构为棒式、浆叶式或叶片式搅龙，其和面时间长，搅拌不充分，面团清理困难，在实际应用过程中，常常根据需要控制面团的大小，选择不同的搅拌机构，才能保证面团的质量。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种结构简单、使用寿命长和便于清理和更换搅棒的和面机搅拌装置，主要适用于加工中等颗粒面团。本技术的技术方案是这样实现的这种和面机异形棒搅拌装置，其基本结构包括与电机、减速机连接的搅拌轴和搅棒，其特征在于搅拌轴上设置的搅棒截面为椭圆形。所述的和面机异形棒搅拌装置，所述的搅棒侧面为双曲线形。所述的和面机异形棒搅拌装置，所述的搅棒与搅拌轴径向间隔120°设置。所述的和面机棒式搅拌装置，所述的搅棒端部为椭球形或龟头形。所述的和面机异形棒搅拌装置，所述的搅拌轴设置轮毂与搅棒连接。所述的和面机异形棒搅拌装置，所述的轮毂上设置固定螺栓。本技术采用的技术方案由于采取椭圆形截面搅棒，有利于在和面过程中产生剪切力，使面团更加均匀，搅棒的双曲线侧面有效控制面团加工的大小，这种结构的和面机可方便拆卸搅棒，方便了面团清理，保持搅拌机的干净，转向轻便，结构简单。在使用过程中，如果搅棒出现损坏，可以方便拆卸进行更换和进行清洗，本技术可以通过固定螺栓对搅棒的设置角度进行调节，也便于的和面机的维护及保养。附图说明图1是和面机异形棒搅拌装置的安装示意图图2是和面机异形棒搅拌装置的结构示意图图3是图2的左视图图4是搅棒截面示意图图中1、电机 2、减速机 3、前轴承座 4、和面机上盖5、...
【技术保护点】
一种和面机异形棒搅拌装置，其基本结构包括与电机（１）、减速机（２）连接的搅拌轴（６）和搅棒，其特征在于：搅拌轴上设置搅棒（９），搅棒截面为椭圆形。
【技术特征摘要】
1.一种和面机异形棒搅拌装置，其基本结构包括与电机(1)、减速机(2)连接的搅拌轴(6)和搅棒，其特征在于搅拌轴上设置搅棒(9)，搅棒截面为椭圆形。2.根据权利要求1所述的和面机异形棒搅拌装置，其特征在于所述的搅棒侧面为双曲线形。3.根据权利要求1所述的和面机异形棒搅拌装置，其特征在于所述的搅棒与搅...
【专利技术属性】
技术研发人员：闵晓霞，
申请(专利权)人：石家庄市汉普食品机械有限公司，
类型：实用新型
国别省市：13[中国|河北]
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