本发明专利技术涉及一种清热祛湿豆浆，其组分及其重量配比是：黄豆：燕麦仁：淮山：莲子：杏仁：黑芝麻：薏米：茯苓为1-1.5：0.5-0.1：0.05-0.01：0.05-0.01：0.05-0.01：0.05-0.01：0.05-0.01：0.05-0.01。本发明专利技术选用黄豆为主料，所做的豆浆不用渣浆分离，保留了天然的膳食纤维，天然豆香味十足，口感细腻、浓香，同时加入了加入燕麦仁、淮山、莲子、杏仁、黑芝麻、薏米、茯苓，使营养更均衡，且具有清热祛湿的保健功效。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种饮用豆制品及其制作方法，尤其涉及ー种清热祛湿豆浆的制作方法。
技术介绍
健康是现代人生活的主題，“一杯鲜豆浆，天天保健康”的生活观念为越来越多的人所接受。豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。常饮豆浆可全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，増加心脏活力，优化血液循环，保护心血管，并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效，所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”，深受大众的喜爱。现有利用大豆加工豆浆，都是把浸泡或不浸泡的大豆磨浆，然后去除豆渣煮沸后而得，这样所得的豆浆营养损失较严重，将富含天然膳食纤维的 豆渣丢弃，这不仅浪费资源，还使人们在饮用豆浆时没有摄取到该摄取的膳食纤维，而且豆浆品种単一，营养价值不全面，没有其它的保健功能，不能满足人们对健康的需求和对高品质生活的需要。
技术实现思路
为克服上述的技术缺点，本专利技术提供一种豆浆不用渣浆分离，保留了天然的膳食纤维，天然豆香味十足，ロ感细腻、浓香，营养更均衡，且具有清热祛湿的保健功效的清热祛湿豆浆及其制作方法。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方法是ー种清热祛湿豆浆，其组分及其重量配比是黄豆燕麦仁淮山莲子杏仁黑芝麻意米茯苓为1-1.5:0. 5-0. I 0. 05-0. 01 :0. 05-0. 01 :0. 05-0. 01 :0. 05-0. 01 :0. 05-0. 01 :0. 05-0. 01。所述组分及其重量配比是黄豆燕麦仁淮山莲子杏仁黑芝麻意米茯苓为 I :0. 2 :0. 03 :0. 03、0. 03 :0. 03 :0. 03 :0. 03。上述ー种清热祛湿豆浆的制作方法，其エ艺步骤是 第一歩挑选优质、无病虫害、颗粒饱满的黄豆、燕麦仁、淮山、莲子、杏仁、黑芝麻、意米、茯苓，并进行清洗； 第二步烘焙燕麦仁、黑芝麻和杏仁，至燕麦仁、黑芝麻和杏仁散发出香气为止； 第三步是浸泡在常温下加入清水浸泡黄豆、燕麦仁、淮山、莲子、意米、茯苓7-10小时； 第四步是煮豆按照I公斤黄豆放350-500毫升水用电压锅煮，然后加入燕麦仁、淮山、莲子、意米、茯苓用电压锅煮30-35分钟； 第五步将黄豆、燕麦仁、淮山、莲子、杏仁、黑芝麻、意米、茯苓、清水按I :0. 2 :0. 03 0. 03,0. 03 :0. 03 :0. 03 :0. 03 10的重量比进行混合，用高精密超细粉碎豆浆机研磨成浆液； 第六步煮浆将浆液煮沸约5至10分钟，根据个人ロ味加入适量糖，制成清热祛湿豆浆成品。本专利技术的有益效果是选用黄豆为主料，所做的豆浆不用渣浆分离，保留了天然的膳食纤维，天然豆香味十足，ロ感细腻、浓香，同时加入了加入燕麦仁、淮山、莲子、杏仁、黑芝麻、意米、茯苓，使营养更均衡，且具有清热祛湿的保健功效。具体实施例方式 下面结合实施例对本专利技术进ー步说明。ー种清热祛湿豆浆，其组分及其重量配比是黄豆燕麦仁淮山莲子杏仁黑芝麻薏米茯苓为 1-1. 5 :0. 5-0. I :0. 05-0. 01 :0. 05-0. 01 :0. 05-0. 01 :0. 05-0. 01 0. 05-0. 01 :0. 05-0. 01。 所述组分及其重量配比是黄豆燕麦仁淮山莲子杏仁黑芝麻意米茯苓为 I :0. 2 :0. 03 :0. 03、0. 03 :0. 03 :0. 03 :0. 03。上述ー种清热祛湿豆浆的制作方法，其エ艺步骤是 第一歩挑选优质、无病虫害、颗粒饱满的黄豆、燕麦仁、淮山、莲子、杏仁、黑芝麻、意米、茯苓，并进行清洗； 第二步烘焙燕麦仁、黑芝麻和杏仁，至燕麦仁、黑芝麻和杏仁散发出香气为止； 第三步是浸泡在常温下加入清水浸泡黄豆、燕麦仁、淮山、莲子、意米、茯苓7-10小时； 第四步是煮豆按照I公斤黄豆放350-500毫升水用电压锅煮，然后加入燕麦仁、淮山、莲子、意米、茯苓用电压锅煮30-35分钟； 第五步将黄豆、燕麦仁、淮山、莲子、杏仁、黑芝麻、意米、茯苓、清水按I :0. 2 :0. 03 0.03,0. 03 :0. 03 :0. 03 :0. 03 10的重量比进行混合，用高精密超细粉碎豆浆机研磨成浆液； 第六步煮浆将浆液煮沸约5至10分钟，根据个人ロ味加入适量糖，制成清热祛湿豆浆成品。本专利技术所述黄豆具有益气补虚、健脾宽中、润灶消水、去黑增白、解毒；黄豆还能抗菌消炎。燕麦仁有益脾养心、补虚止汗；降血糖、降血压。降低胆固醇、预防心脏病、糖尿病、对中老年人常见的心脑血管疾病有一定的预防作用。淮山有健脾、厚肠胃、补肺、益肾。主要用于脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数，消渴。莲子有补脾止泻、益肾涩精、养心安神，主治夜寐多梦、失眠、健忘、心烦ロ渴、耳目不聪却有显著的强心作用，莲子还有很好的祛心火的功效，并有助于睡眠。杏仁能祛痰止咳，平喘和润肠作用；黑芝麻有补肝肾、益精血、润肠燥的作用，用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品。意米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。茯苓有利水渗湿、健脾化痰、宁心安神、脾虚食少、便溏泄泻、降血糖、失眠、健忘、神经衰弱、身体疲倦、没カ气、小便频繁。本专利技术选用黄豆为主料，所做的豆浆不用渣浆分离，保留了天然的膳食纤维，天然豆香味十足，ロ感细腻、浓香，同时加入了加入燕麦仁、淮山、莲子、杏仁、黑芝麻、意米、茯苓，使营养更均衡，且具有清热祛湿的保健功效。权利要求1.ー种清热祛湿豆浆，其特征在于组分及其重量配比是黄豆燕麦仁淮山莲子杏仁黑芝麻薏米茯苓为 1-1. 5 :0. 5-0. I :0. 05-0. 01 :0. 05-0. 01 :0. 05-0. 01 0. 05-0. 01 :0. 05-0. 01 :0. 05-0. 01。2.如权利要求I所述的清热祛湿豆浆，其特征是所述组分及其重量配比是黄豆燕麦仁淮山莲子杏仁黑芝麻薏米茯苓为I :0. 2 :0. 03 :0. 03,0. 03 :0. 03 :0. 03 :0. 03。3.制备如权利要求I或2所述的清热祛湿豆浆及其制作方法，其特征在于エ艺步骤是 第一歩挑选优质、无病虫害、颗粒饱满的黄豆、燕麦仁、淮山、莲子、杏仁、黑芝麻、意米、茯苓，并进行清洗； 第二步烘焙燕麦仁、黑芝麻和杏仁，至燕麦仁、黑芝麻和杏仁散发出香气为止； 第三步是浸泡在常温下加入清水浸泡黄豆、燕麦仁、淮山、莲子、意米、茯苓7-10小时； 第四步是煮豆按照I公斤黄豆放350-500毫升水用电压锅煮，然后加入燕麦仁、淮山、莲子、意米、茯苓用电压锅煮30-35分钟； 第五步将黄豆、燕麦仁、淮山、莲子、杏仁、黑芝麻、意米、茯苓、清水按I :0. 2 :0. 03 ·0. 03,0. 03 :0. 03 :0. 03 :0. 03 10的重量比进行混合，用高精密超细粉碎豆浆机研磨成浆液； 第六步是煮浆将浆液煮沸约5至10分钟，根据个人ロ味加入适量糖，制成清热祛湿豆衆成品。全文摘要本专利技术涉及一种清热祛湿豆浆，其组分及其重量配比是黄豆燕麦仁淮山莲子杏仁黑芝麻薏米茯苓为1-1.50.5-0.10.05-0.010.本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种清热祛湿豆浆，其特征在于组分及其重量配比是：黄豆：燕麦仁：淮山：莲子：杏仁：黑芝麻：薏米：茯苓为1？1.5：0.5？0.1：0.05？0.01：0.05？0.01：0.05？0.01：0.05？0.01：0.05？0.01：0.05？0.01。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：成佩秀，
申请(专利权)人：成佩秀，
类型：发明
国别省市：
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