A spiral flow circulation oven comprises an accommodating groove and the holding on and below the two electric heating tube, which is characterized in that the side wall is provided with a groove in the gas phase and gas network, network each corner part is provided with an air outlet, and is provided with a worm flow device in the gas network outside the vortex flow device is composed of a cover, a blast fan and a power device, wherein the blower cover is provided with an air tank, a shaft hole is arranged in the air tank, and the blast cover with respect to the side wall of the accommodating groove outlet opening is respectively provided with vortex tube, the vortex flow at the end of the tube bending a bend. A fan is connected with air slots in the drum hood, a power device is connected with the cover, and the lateral power device in the blast of the transmission shaft passes through a shaft hole of the blast hood and then connected with a fan shaft, the power device is connected with the other end of a motor.
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本技术涉及一种烤箱,尤其指烧烤物需要均匀热气流加热的烤箱。目前,传统的烤箱系采用对流式的热气传导,系靠电热管部设置一风扇,使电热管产生的热气可被风扇吹向烤箱内,使烤箱内的热气得到对流的效果,以提高烧烤效率,然而,直接以风扇将电热管所产生的热气吹向烤箱内所产生的对流效果,并无法使烤箱内热度均匀,因为烧烤物靠近电热管的迎风面温度远较电热管背面的温度为高,致使出炉后烧烤物表面熟透程度明显不同,而另一种烤箱,请参阅附图说明图1所示,系在烤箱1内左、右两侧各设有间隔板10,使烤箱1两侧形成通气道11,再由一抽风扇12抽取烤箱1内的热气进入通气道11内,然后,内烤箱1的另一端流入烤箱1内,使烤箱1内的热气产生较佳的对流效果,但是,由于烤箱1底部同样亦较顶部的温度为高,藉由对流循环后,仅在烧烤物的左、右两侧达到较佳的热透程度,对烧烤物整体而言,并未能均匀熟透。另一种烤箱2,如图2所示,系在烤箱2侧壁面上设有一抽气装置20,该抽气装置20将底部电热管21产生的高温度热气抽取后,再由上方吹拂出,以达到较上述烤箱稍佳的热气循环,此种烤箱2在实际使用时,仍然造成烧烤物的上、下部份已熟透,但其它部位却还是半生不透,故当烧烤物出炉后整体上虽不至烧焦,但烧烤物部份已过熟,部份却尚未熟悉,故整体而方仍未能臻于完美境界。鉴此,本技术的目的是提供一种蜗流循环式烤箱,在烤箱内有一蜗流装置,使热气变成蜗流状热气流,吹拂容置槽内的烧烤物。本技术的目的是这样实现的一种蜗流循环式烤箱包括一容置槽及该容置上、下方的二电热管,其特征是在容置槽侧壁设有气网,在气网两相对角隅处各设有出气口,又在气网外侧设有一 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种蜗流循环式烤箱包括一容置槽及该容置上、下方的二电热管,其特征是在容置槽侧壁设有气网,在气网两相对角隅处各设有出气口,又在气网外侧设有一蜗流装置,该蜗流装置是由一鼓风罩、一抽风扇及一动力器组成,其中鼓风罩内设有一气流槽,在气流槽内设有轴孔,又在鼓风罩相对于容置槽侧壁的出气口处各凸设有蜗流管,在蜗流管末端弯设一弯曲部,一抽风扇系连接在鼓风...
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