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清肺和胃保健面条制造技术

技术编号:7776474 阅读:198 留言:0更新日期:2012-09-19 21:25
本发明专利技术公开了一种清肺和胃保健面条,由以下质量百分比的各组分组成,枇杷叶汁10%~15%、银耳汁3%~8%、山楂果汁5%~10%、胡萝卜汁5%~10%、面粉45%~85%。本发明专利技术的面条营养丰富,口味清新,添加绿色纯天然的植物使面条具备清肺和胃的保健功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种面食,具体涉及一种清肺和胃保健面条
技术介绍
面条是人们日常生活的主食之一,传统的面条主要由面粉加工而成的,目前市场上的面条还包括在面粉中加入玉米粉、燕麦粉、荞麦粉等制成的各种杂粮面条,但是,随着人们生活水平的不断提高,原有面条的营养、口味及原料质量远不能满足人们的需求,人们对于食用纯天然食品的期望值更高,添加纯天然植物制备面条不仅能够满足人们的营养需求,而且绿色无害。
技术实现思路
专利技术目的本专利技术的目的在于提供一种清肺和胃保健面条,通过加入纯天然植物,满足人们的营养需求。技术方案为达到上述目的,本专利技术提供了一种清肺和胃保健面条,由以下质量百分比的各组分组成,枇杷叶汁10% 15%、银耳汁3% 8%、山楂果汁5% 10%、胡萝卜汁5% 10%、面粉45% 85%。所述枇杷叶汁是取琵琶叶洗净去毛刺后置于三倍量的水中蒸煮2小时后过滤取液体。枇杷叶汁具有和胃降气、清肺气、降肺火、止咳化痰的功效。所述银耳汁是取银耳洗净浸泡一小时后加适量水煮至粘稠,过滤取液体。银耳汁具有美容润肤、增强免疫力、保肝减脂的功效。所述山楂果汁是取新鲜山楂果洗净后榨取汁液。山楂果汁具有养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效。所述胡萝卜汁是取新鲜胡萝卜洗净榨取汁液。胡萝卜汁则富含多种维生素,并且具有抗癌降压的保健功效。有益效果本专利技术的面条营养丰富,口味清新,添加绿色纯天然的植物使面条具备清肺和胃的保健功效。具体实施例方式下面结合具体实施例对本专利技术作进一步说明实施例I :(I)取琵琶叶洗净去毛刺后置于三倍量的水中蒸煮2小时后过滤取液体。(2)取银耳洗净浸泡一小时后加适量水煮至粘稠,过滤取液体。(3)取新鲜山楂果洗净后榨取汁液。(4)取新鲜胡萝卜洗净榨取汁液。(5)按比例取枇杷叶汁10g、银耳汁3g、山楂果汁7g、胡萝卜汁5g、面粉50g混合搅拌均匀制得面胚,再按照常规方法加工制得面条。实施例2:(I)取琵琶叶洗净去毛刺后置于三倍量的水中蒸煮2小时后过滤取液体。(2)取银耳洗净浸泡一小时后加适量水煮至粘稠,过滤取液体。(3)取新鲜山楂果洗净后榨取汁液。(4)取新鲜胡萝卜洗净榨取汁液。(5)按比例取枇杷叶汁15g、银耳汁8g、山楂果汁10g、胡萝卜汁7g、面粉80g 混合搅拌均匀制得面胚,再按照常规方法加工制得面条。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种清肺和胃保健面条,其特征在干由以下质量百分比的各组分组成,枇杷叶汁10% 15%、银耳汁3% 8%、山楂果汁5% 10%、胡萝卜汁5% 10%、面粉45% 85%。2.根据权利要求I所述的清肺和胃保健面条,其特征在于所述枇杷叶汁是取琵琶叶洗浄去毛刺后置于三倍量的水中蒸煮2小时后过滤取液体。3...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭建红
申请(专利权)人:郭建红
类型:发明
国别省市:

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