一种从禽畜血液中提取氯化血红素和珠蛋白肽的方法技术

本发明专利技术涉及一种以禽畜血液为原料，利用水蛭蛋白酶提取氯化血红素和珠蛋白肽的方法。主要步骤是：1.中温浸提制备水蛭蛋白酶备用；2.取新鲜禽畜血液抗凝处理后离心收集血红蛋白细胞；3.加入一倍纯水，超声波处理破碎细胞；4.筛网过滤，留下滤液调节pH值；5.加入水蛭蛋白酶进行酶解；6.调节酶解液pH值离心分离；7.离心后的沉淀物经水洗后再脱水干燥即得到氯化血红素；离心后的上清液进行微滤膜除杂，纳滤膜浓缩，其浓缩液再脱水干燥可得到珠蛋白肽。本发明专利技术充分利用禽畜血液资源，并以水蛭提取物为酶制剂生产具有高附加值的氯化血红素及珠蛋白肽，工艺简单易行，生产成本较低，适合于工业化生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种对禽畜血液进行精深加工的生产方法，主要涉及一种以禽畜血液为原料，利用水蛭蛋白酶提取氯化血红素和珠蛋白肽的方法。
技术介绍
畜禽血液含量因动物种类而异，以猪血为例，其重量约为生猪活体重的3% 5%。屠宰动物后所能收集到的血液约占总量60% 70%，其余的滞留于肝、肾、皮肤和体内。通常屠宰一头猪,约可收集2.0 3. Okg血液。我国从70年代开始逐渐认识到禽畜血液具有较高营养保健价值，但受诸多因素限制，对其利用还很不完善，导致大量宝贵的畜禽血液资源浪费，并且造成环境污染。70年代末期和80年代初期，国家开始重视禽畜血液的综合利用，将其作为重点课题进行攻关， 相继开发研究出一些禽畜血液制品。近几年来取得很大进展，相继出现许多重大科研成果，使其经济效益和社会效益大幅度提高，尤其是在畜禽饲料、营养补剂、血红素、血卟啉衍生物、氨基酸营养液等项目上的研究及应用，达到国际先进水平。过去十年中，中国禽畜饲养的地区化趋势日益明显，加之各地区都在实行集中屠宰制度，禽畜血液来源集中、广泛且安全可靠，因此充分利用禽畜血液在我国显得尤为重要。如何合理开发利用这一宝贵资源，已经引起国内有关部本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：万端极，吴正奇，徐国念，李猷，肖诗英，王雄，司佳，蔡君，邹华蓉，吴尧，杨涛，马超，徐礼鹏，廖宇杰，
申请(专利权)人：武汉普赛特膜技术循环利用有限公司，
类型：发明
国别省市：