具有活性剂的稳定、持久颗粒制造技术

技术编号:7612640 阅读:173 留言:0更新日期:2012-07-26 20:17
用于饲料组合物的稳定、持久颗粒,其含有核,至少一种活性剂;和至少一层包衣。在选自下述一个或多个的条件之后,颗粒的活性剂保留至少50%的活性,至少60%的活性,至少70%的活性,至少80%的活性,所述一个或多个的条件是:a)饲料微丸化过程,b)蒸汽-加热饲料预处理过程,c)存储,d)作为成分存储在未微丸化的混合物中,和e)作为成分存储在饲料基础混合物中或饲料预混和物中,其中饲料基础混合物或饲料预混和物包括至少一种化合物,该化合物选自微量矿物质、有机酸、还原糖、维生素、氯化胆碱、以及导致酸性或碱性饲料基础混合物或饲料预混合物的化合物。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及具有活性剂的稳定、持久颗粒。具体地,本专利技术涉及含有活性剂的热稳定、持久颗粒,该颗粒特别地适合包含在蒸汽处理过程中,包括微丸化和压片过程以及饲料的蒸汽处理过程;而活性剂的活性没有明显损失。这种稳定的、持久颗粒具有适合释放活性剂的溶解曲线,以便给其预定目标提供效率。在未成微丸的混合物中存储和蒸汽处理之后, 活性剂的活性被保留下来。
技术介绍
在动物饲料中使用活性剂,例如酶,是普遍的。酶众所周知地可以提高饲料消化率,降低饲料中抗营养因素,以及提高动物生产力。众所周知在工业中,酸性和碱性饲料成分以及动物饲料的具体成分,包括,但不限于微量矿物质、有机或无机酸或碱、还原糖、以及吸湿性物质,特别是氯化胆碱和氯化钠,对活性剂具有不良作用,例如其他维生素、蛋白质、抗微生物剂、益菌生(prebiotics)、益生菌(probiotics)和酶;并且,还众所周知一些饲料生产过程对于活性剂是不利的。在工业中存在一个问题,要提供保护性制剂,以便活性剂在未成微丸态的动物饲料混合物中适合储存,例如在可能是酸性的或碱性的以及含有对活性剂的稳定性具有相反作用的成分的基础混合物或预混和物中。关于不良作用的一个机理被认为是氧化-还原反应(oxidation-reduction (redox)),在预混和物中的氧化性化合物与还原性化合物-在出现水时-发生氧化-还原反应。一份在BASF TechnicalBulletin NU0013上报告的研究报道二种可商业获得的酶,在饲料预混合物中储存3周之后,其含有颗粒留存活性相应地为86%和81% ;在饲料预混合物中储存6周之后,其含有颗粒留存活性相应地为55%和 33%。目前一些用于饲料工业的酶制造商建议,如果酶被储存在预混合物中,则需要用阻隔性包装被保护,或者它们与预混合物被分别储存,或者它们仅被储存在预混合物中很短的一段时间。另外,用于食品和饲料中的很多活性剂是热不稳定的。在工业上,特别是在动物饲料微丸(pellet)的生产中,酶的热稳定性以及能在动物饲料生产加热工艺步骤中存活下来的能力是个问题。当与干燥饲料混合物相比,饲料微丸具有有利工业的性质,例如提高的饲料质量,降低了病原体,制造过程中的更低粉尘水平,易操作性,和更均匀的成分剂量。优选的工业微丸化过程利用蒸汽注射,在被已知为调理过程里,其在微丸化步骤前加入水份并且将温度升高,然后微丸化步骤强制蒸汽加热饲料成分、或经过调理的配合粉料(调质料衆(conditioned mash))通过冲模(die)。微丸化过程温度可以从大约70°C到90°C,或更高。酶是重要的饲料成分,必须能够承受在微丸化过程中使用的日益增高的工艺温度,具体是那些使用膨化器的过程,而同时持续输送体内效率。鉴于用于微丸化过程的蒸汽、温度和压力,酶和其他活性剂的稳定性是个问题,其如以下事实示例饲料酶经常作为稳定的液体产品被提供给工业,为避免酶钝化,在微丸过程之后这种稳定的液体产品被加入到饲料微丸中。例如,当酶以喷涂到微丸上的方式,被用于后微丸化过程时(post pelleting),均匀的剂量是个问题,以及将酶加入到后-微丸的装备费用很高。可选地,液体酶制剂,或干燥混合酶制剂可以在微丸化过程之前被加入到混合物。在一些情况,为补偿在微丸化过程中的损失,加入比需要的更多水平的酶。片剂形成过程也利用压缩力,以及可能或可能不应用热量。片剂被用于家用护理工业,例如,在洗衣房中、碟子和表面清洁应用。在食品、饲料、和家用护理工业方面,需求具有活性成分的稳定、持久颗粒剂,该颗粒作为制剂的组成成分需要经历蒸汽处理,例如,微丸化过程和压片过程,而活性剂活性没有明显损失并且该颗粒具有适于释放活性成分的溶解特性,以便为它们的预计目标提供效率。还需求,当具有活性成分的稳定、持久颗粒剂;当其被用作动物饲料制剂的成分时,例如,在包含对活性剂具有相反作用成分的未微丸化的混合物中时,保留它们的活性。专利技术概述本专利技术涉及用于饲料组合物的颗粒,包括核(芯,core);活性剂;和至少一层包衣,所述颗粒的活性剂在选自下述的一种或更多情况后,至少存留50%活性,至少存留60%活性,至少存留70%活性,至少存留80%活性,情况为a)饲料微丸化过程,b)蒸汽-加热饲料预处理过程,c)存储,d)作为成分在未微丸化的(造粒,粒化,pellet)混合物中的存储,e)作为成分在饲料基础混合物或饲料预混和物中的存储,饲料基础混合物或饲料预混和物包括至少一种化合物,该化合物选自微量矿物质、有机酸、还原糖、维生素、氯化胆碱、和能导致酸性或碱性饲料基础混合物或预混和物的化合物。在本专利技术的一个实施方式中,被提供用于动物饲料的颗粒包括核;活性剂,当颗粒是一种成分的情况下,在储存和蒸汽-加热微丸化过程之后,颗粒的活性剂留存至少 80%的活性;水分屏障包衣(潮气隔离包衣(moisture barrier coating));和至少是颗粒的25% w/w的水分水合包衣(moisture hydrating coating),在蒸汽-加热微丸化过程之前,颗粒含有少于0. 5的水活性。在本专利技术的另一个实施方式中,提供了动物饲料成分,包括包含核的颗粒;环绕核的活性剂;和至少一层环绕活性剂的包衣,活性剂在选自下述一个或更多情况后,至少存留50%活性,至少存留60%活性,至少存留70%活性,至少存留80%活性,情况为a)饲料微丸化过程,b)蒸汽-加热饲料预处理过程,c)存储,d)作为成分在未制丸混合物中的存储,e)作为成分在饲料基础混合物或饲料预混和物中的存储,饲料基础混合物或饲料预混和物包括至少一种化合物,所述化合物选自微量矿物质、有机酸、还原糖、维生素、氯化胆碱和能导致酸性或碱性饲料基础混合物或预混和物的化合物。在本专利技术为生产用于饲料的包括活性剂的颗粒之方法中,所述方法包括准备具有核、至少一种活性剂、和至少一层包衣的稳定颗粒;将稳定颗粒与a)稀释剂、b)基础混合物、c)预混和物、和d)用于微丸化过程的饲料混合物之一种或多种混合在一起。在本专利技术的另一个实施方式中,提供了制备稳定颗粒的方法,该颗粒含有在饲料预混和物中进行存储的酶,其中饲料预混和物中包含氯化胆碱,该方法包括提供核材料和酶,酶被分散到核材料或层覆到核材料之上;在核材料与酶上应用潮气吸收材料(水分水合材料,moisturehydrating material),以形成是稳定颗粒的至少25% w/w的层;再用潮气阻挡材料(水分屏障材料,moisture barrier material)涂布该层,以形成是颗粒的至少 2% w/w的包衣,在选择的条件下应用与进行包衣,因此稳定颗粒的水活性是少于0. 5的。上面实施方式中的稳定、持久颗粒,在蒸汽加热微丸化过程或预处理过程条件下一其中升高微丸化材料的温度高至85°C到大约90°C保持达到大约几分钟,留存至少 50 %、至少60 %、至少70 %、至少80 %、至少90 %、和至少95 %的活性剂活性。本专利技术的稳定、持久颗粒特别适合作为动物饲料微丸中的成分,以及作为家用护理片剂中的成分。在本专利技术的实施方式中,稳定持久颗粒包括潮气吸收材料,其至少占颗粒的大约 55% w/w。在本专利技术的其他实施方式中,稳定持久颗粒具有潮气吸收包衣,其占颗本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员:N·T·贝克尔K·A·克拉克森D·戴尔B·弗吕克斯代尔M·S·格伯特M·帕特苏夫T·格拉文森
申请(专利权)人:丹尼斯科美国公司
类型:发明
国别省市:

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