清洁用酶和臭味预防制造技术

本发明专利技术清洁用酶和臭味预防提供了包含酰基转移酶和酰基转移酶的醇底物的组合物。在一些特别优选的实施方式中，组合物可用于生产芳香酯。在一些其它实施方式中，组合物可用于洗衣洗涤剂，以清洁含有至少一种甘油三酯的污渍。在另外一些实施方式中，组合物用于生产具有清洁性质的化合物(例如表面活性酯)。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术提供了包含酰基转移酶和酰基转移酶的醇底物的组合物。在一些特别优选的实施方式中，组合物可用于生产芳香酯。在一些其它实施方式中，组合物可用于洗衣洗涤剂，以清洁含有至少一种甘油三酯的污溃。在另外一些实施方式中，组合物用于生产具有清洁性质的化合物(例如表面活性酯)。
技术介绍
当用含有脂肪酶的洗衣洗涤剂来清洗衣物，特别是被奶制品(例如，奶、冰淇淋或黄油)玷污的衣物时，衣物干燥后，通常会从织物中散发出类似婴儿“呕咳物”或变质黄油的不愉悦的味道。人们认为，这种臭味是脂肪酶催化水解存在于织物和/或洗涤衣物中的短链甘油三酯(例如，含C4至C12的甘油三酯)产生的。这种水解反应产生了具有不愉悦的味道、挥发性并且导致持续臭味的短链脂肪酸(例如，丁酸)。尽管在臭味预防和/或向衣物添加愉人香味方面进行了很多研究，但是本领域中仍需要解决该问题的洗衣组合物。
技术实现思路
本专利技术提供了包含酰基转移酶和酰基转移酶的醇底物的组合物。在一些特别优选的实施方式中，组合物可用于生产芳香酯。在一些其它实施方式中，组合物可用于洗衣洗涤剂，以清洁含有至少一种甘油三酯的污溃。在另外一些实施方式中，组合物用于生产具有清洁性质的化合物(例如表面活性酯)。本专利技术提供了包含酰基转移酶以及酰基转移酶的醇底物的清洁组合物，其中，所述酰基转移酶和醇底物以在清洁组合物与酰基供体组合时能有效产生可检测到的酯的量存在。在一些实施方式中，酰基转移酶是SGNH酰基转移酶。在一些其它实施方式中，清洁组合物还包含酰基供体和作为酰基转移酶催化的醇底物和酰基供体之间的反应结果产生的酯。在又一些实施方式中，酰基转移酶是SGNH酰基转移酶，特别是AcT。在还一些实施方式中，酯是织物护理剂。在另一些实施方式中，织物护理剂是酯表面活性剂。在又一些实施方式中，酯是芳香酯。在一些实施方式中，酰基供体存在于物体上的污溃中。在一些其它实施方式中，含有酰基供体的物体被酰基供体弄脏了。在还一些实施方式中，酰基供体是Cl 至C18的酰基供体。在一些其它实施方式中，清洁组合物不包含脂肪酶，而在一些备选的实施方式中，清洁组合物还包含脂肪酶。在一些其它实施方式中，清洁组合物还包含蛋白酶、 淀粉酶、果胶酶、纤维素酶、角质酶、果胶酸裂合酶、甘露聚糖酶或氧化还原酶。在一些其它实施方式中，清洁组合物还包含至少一种表面活性剂、助洗剂、聚合物、盐、漂白活化剂、漂白系统、溶剂、缓冲剂或香料。本专利技术还提供了下述用于清洁的方法，所述方法包括将酰基转移酶、酰基转移酶的醇底物和酰基供体组合起来，其中，酰基转移酶催化酰基基团从酰基供体转移到醇底物上，产生织物护理产物。在又一些实施方式中，酰基转移酶是SGNH酰基转移酶。在一些实施方式中，SGNH酰基转移酶是AcT。在还一些实施方式中，酯是织物护理剂。在另一些实施方式中，织物护理剂是酯表面活性剂。在又一些实施方式中，酯是芳香酯。本专利技术还提供了包含SGNH酰基转移酶和SGNH酰基转移酶的醇底物的清洁组合物，其中，SGNH酰基转移酶和醇底物以在清洁组合物与酰基供体接触时能有效产生可检测到的酯的量存在。在一些实施方式中，清洁组合物还包含含有酰基供体的物体以及作为 SGNH酰基转移酶催化的醇底物和酰基供体之间的反应结果产生的酯。在又一些实施方式中，酰基供体是Cl至C18或Cl至ClO的酰基供体。在额外的实施方式中，酰基供体是含有酰基供体的物体。在再一些实施方式中，含有酰基供体的物体被酰基供体弄脏了。在一些优选的实施方式中，物体被乳制品玷污。在另一些实施方式中，清洁组合物不包含脂肪酶， 而在一些备选的实施方式中，清洁组合物还包含脂肪酶或至少一种脂肪酶。在又一些其它实施方式中，清洁组合物是水性组合物。在一些优选的实施方式中，水性组合物除任何固体组分之外包含至少90%的水。在另一些实施方式中，酯是酯表面活性剂或芳香酯。在一些其它实施方式中，清洁组合物还包含至少一种表面活性剂。在另一些实施方式中，清洁组合物还包含过氧化物来源。在一些其它实施方式中，本专利技术提供了还包含至少一种蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、纤维素酶、角质酶、果胶酸裂合酶、甘露聚糖酶和/或氧化还原酶或其混合物的清洁组合物。在再一些实施方式中，本专利技术的清洁组合物包含至少一种表面活性剂、助洗剂、聚合物、盐、漂白活化剂、漂白系统、溶剂、缓冲剂和/或香料或其混合物。本专利技术还提供了下述用于清洁的方法，所述方法包括将SGNH酰基转移酶、SGNH酰基转移酶的醇底物和被含酰基供体的物质弄脏的物体组合起来，其中，SGNH酰基转移酶能催化酰基基团从酰基供体转移到醇底物上，从而产生酯。在一些实施方式中，酯是C4至C6 的羧酸酯。在一些优选的实施方式中，酯是丁酸酯或丁酸苄酯。在还一些实施方式中，酯是伯醇和C4至C6脂肪酸的酯。在另一些实施方式中，物体是织物。在一些优选的实施方式中，织物被含油物质弄脏了。在一些特别优选的实施方式中，织物被含三酰甘油的物质弄脏了。在还一些实施方式中，含三酰甘油的物质含有C4-C18三酰甘油。在另外一些实施方式中，SGNH酰基转移酶催化酰基基团从织物上存在的酰基供体转移到醇底物上，从而产生芳香酯。在再一些实施方式中，SGNH酰基转移酶的醇底物还作为表面活性剂或乳化剂发挥作用。在又一些实施方式中，SGNH酰基转移酶催化酰基基团从酰基供体转移到表面活性剂或乳化剂上，从而产生酯。在一些其它实施方式中，所述方法还包括将过氧化物来源与SGNH 酰基转移酶组合起来，所述方法导致产生过酸。本专利技术提供了包含酰基转移酶(例如SGNH酰基转移酶)和酰基转移酶的醇底物的清洁组合物。 在这些实施方式中的一些中，酰基转移酶和醇底物以在清洁组合物与含酰基供体的物体接触时能有效产生可检测到的酯的量存在。在一些实施方式中，清洁组合物还包含含酰基供体的物体和作为酰基转移酶催化的醇底物与酰基供体之间的反应的结果产生的酯。在一些优选的实施方式中，酰基供体是Cl至ClO的酰基供体。在一些其它实施方式中，清洁组合物还包含加入的与醇底物反应的酰基供体(例如甘油三酯、脂肪酸酯等)。在一些特别优选的实施方式中，组合物产生的酯是芳香酯、表面活性酯、表面活性剂或织物护理剂或它们的组合。在一些实施方式中，含酰基供体的物体被酰基供体弄脏了。在一些优选的实施方式中，酰基供体是油性物质，例如动物脂肪、植物脂肪、奶制品等。在另一些优选的实施方式中，酰基供体和醇底物的组合导致芳香酯、表面活性酯、水溶性酯或织物护理剂或其任何组合的产生。事实上，本专利技术意欲提供益处的组合。在一些实施方式中，清洁组合物还包含至少一种脂肪酶。在一些其它实施方式中， 清洁组合物还包含至少一种表面活性剂和/或至少一种过氧化物来源。在一些实施方式中，清洁组合物的表面活性剂或乳化剂作用于醇底物，用于酰基转移。在另一些实施方式中，本专利技术的清洁组合物还包含至少一种额外的酶，它们包括但不限于半纤维素酶、过氧化物酶、蛋白酶、纤维素酶、木聚糖酶、脂肪酶、磷脂酶、酯酶、角质酶、果胶酶、果胶酸裂合酶、淀粉酶、甘露聚糖酶、角蛋白酶、还原酶、氧化酶、酚氧化酶、脂加氧酶、木质素酶、支链淀粉酶、鞋酸酶、戍聚糖酶、malanases、β -葡聚糖酶、阿拉伯糖苷酶、透明质酸酶、软骨素酶、漆酶和淀粉酶或其混合物。在一些实施方式中，使用包含常规可本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：J·C·麦考利夫，J·D·米克尔森，A·J·保罗斯，J·B·瑟，
申请(专利权)人：丹尼斯科美国公司，
类型：发明
国别省市：