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一种新型电动烧烤器制造技术

技术编号:7563072 阅读:230 留言:0更新日期:2012-07-14 13:13
本实用新型专利技术公开了一种新型电动烧烤器,包括机动底座,固定在机动底座上的加热棒,以及安装在加热棒底部的安装台以及环设在加热棒四周的食品固定架,所述加热棒以及食品固定架的顶部安装有一固定板,所述固定板将加热棒以及食品固定架固定,沿所述固定板以及食品固定架的外围套置有一加热外罩,所述加热外罩活动安装至安装台上。本实用新型专利技术的烧烤器采用电热棒进行加热,加热均匀,并可精确控制烧烤的温度,且通过机动底座可以实现食品的均匀转动,体积小巧,便于外出携带,不需要外置的木炭,清洁方便,操作简单,是居家使用的理想烧烤器。(*该技术在2021年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

一种新型电动烧烤器
本技术涉及一种食品烧烤器,特指一种新型电动烧烤器。
技术介绍
传统的烧烤方式是把食材夹置于烤具如烤肉网中,然后再将烤具放在烤架上,并以烤架下方的木炭或瓦斯提供热源来进行烧烤。然而在烧烤过程中,为了防止食材烤焦影响口感,操作者必须以人工方式不断翻转烤具并注意被烧烤食材的外观及熟度,如果该烤架上有多组烤具在同时进行烧烤时,就非常容易发生顾此失彼的情况,很难完全兼顾到所有的烤具上的食材是否烤的恰到好处。再者,如上所述,热源例如木炭或瓦斯是位于烤架下方,但热源所提供之热能并不固定,例如每块木炭大小不均,完全燃烧的时间有所不同,或者瓦斯快用完时能提供的热能减少,因此会造成相同食材因为热源不固定的热能,而有不同的烧烤时间,所以操作者大多需要各凭经验或猜测,依据目测的热源状态来调整转动时间的长短,即火力较大时必须缩短转动时间,而火力较小时必须延长转动时间,但火力的大小无法精确的控制,以及决定延长或缩短转动时间的多寡往往也不是很精确,因此还是容易有失败的成品如烤焦或不熟的问题出现,且上述烧烤设备庞大,清洁难度大,不适合居家使用。后来出现了一种电动的烧烤器,可以控制食物的转动速度,并且可以批量化加工, 但这种烧烤器的仍然体积庞大,并且仍然需要提供木炭来供热,且携带非常不便,不适合居家使用,只能供各种烧烤的店面做生意投资使用。普通家庭根没有必要购置如此庞大的烧烤器,因此人们一直渴望得到一种体积小巧、便于携带、无需木炭等外置热源、使用方便、便于清洁的烧烤器。
技术实现思路
针对现有技术中烧烤器体积庞大、携带不便需要外置热源、操作复杂、不易清洁等技术缺陷,本技术的目的在于提供一种体积小巧、便于携带、纯电动转动加热、操作方便、便于清洁的烧烤器。为了达到上述技术目的,本技术所采取的技术方案是一种新型电动烧烤器, 包括机动底座,固定在机动底座上的加热棒,安装在加热棒底部的安装台以及环设在加热棒四周的食品固定架,所述加热棒以及食品固定架的顶部安装有一固定板,所述固定板将加热棒以及食品固定架固定,沿所述固定板以及食品固定架的外围套置有一加热外罩,所述加热外罩活动安装至安装台上。优选地,所述固定板通过支撑杆固定在安装台上。优选地,所述加热外罩的外侧安装有绝热挂件。优选地,所述加热外罩的两侧分别安装有绝热挂件。优选地,所述食品固定架的底端安装有油渍盘。本技术的烧烤器采用电热棒进行加热,加热均勻,并可精确控制烧烤的温度,且通过机动底座可以实现食品的均勻转动,体积小巧,便于外出携带,不需要外置的木炭, 清洁方便,操作简单,是居家使用的理想烧烤器。附图说明图1所示为本技术的安装结构示意图;图2所示为本技术的整体结构示意图。具体实施方式为了进一步详细的阐述本技术的技术方案,以下结合附图进行详细说明。如图1、图2所示,本技术公开了一种新型电动烧烤器,包括机动底座1,固定在机动底座1上的加热棒6,安装在加热棒6底部的安装台11以及环设在加热棒6四周的食品固定架3,所述加热棒6以及食品固定架3的顶部安装有一固定板4,所述固定板4将加热棒6以及食品固定架3固定,沿所述固定板4以及食品固定架3的外围套置有一加热外罩7,所述加热外罩7活动安装至安装台11上。上述的食品固定架3最少设置3根,本技术优选5根。本技术所述固定板4通过支撑杆5固定在安装台11上,支撑杆5优选设置为3根;所述加热外罩7的外侧安装有绝热挂件71,优选加热外罩的两侧安装绝热挂件71、 72,以便于使用者拿开加热外罩7,上述绝热挂件71、72可选用绝热性能优良的塑料或者橡胶材料。本技术所述食品固定架3的底端安装有油渍盘2,可以防止油渍外漏,保持整个烧烤器的清洁。本技术的烧烤器采用电热棒进行加热,加热均勻,并可精确控制烧烤的温度, 且通过机动底座可以实现食品的均勻转动,体积小巧,便于外出携带,不需要外置的木炭, 清洁方便,操作简单,是居家使用的理想烧烤器。以上所述仅以方便说明本技术,在不脱离本技术的创作精神范畴内,熟知此技术的人员所做的任何简单的修饰与变形,仍属于本技术的保护范围。权利要求1.一种新型电动烧烤器,其特征在于包括机动底座,固定在机动底座上的加热棒,安装在加热棒底部的安装台以及环设在加热棒四周的食品固定架,所述加热棒以及食品固定架的顶部安装有一固定板,所述固定板将加热棒以及食品固定架固定,沿所述固定板以及食品固定架的外围套置有一加热外罩,所述加热外罩活动安装至安装台上。2.根据权利要求1所述的一种新型电动烧烤器,其特征在于所述固定板通过支撑杆固定在安装台上。3.根据权利要求2所述的一种新型电动烧烤器,其特征在于所述加热外罩的外侧安装有绝热挂件。4.根据权利要求3所述的一种新型电动烧烤器,其特征在于所述加热外罩的两侧分别安装有绝热挂件。5.根据权利要求4所述的一种新型电动烧烤器,其特征在于所述食品固定架的底端安装有油渍盘。专利摘要本技术公开了一种新型电动烧烤器,包括机动底座,固定在机动底座上的加热棒,以及安装在加热棒底部的安装台以及环设在加热棒四周的食品固定架,所述加热棒以及食品固定架的顶部安装有一固定板,所述固定板将加热棒以及食品固定架固定,沿所述固定板以及食品固定架的外围套置有一加热外罩,所述加热外罩活动安装至安装台上。本技术的烧烤器采用电热棒进行加热,加热均匀,并可精确控制烧烤的温度,且通过机动底座可以实现食品的均匀转动,体积小巧,便于外出携带,不需要外置的木炭,清洁方便,操作简单,是居家使用的理想烧烤器。文档编号A47J37/06GK202287893SQ20112044903公开日2012年7月4日 申请日期2011年11月9日 优先权日2011年11月9日专利技术者朱欢庆 申请人:朱欢庆本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:朱欢庆
申请(专利权)人:朱欢庆
类型:实用新型
国别省市:

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