【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品生产
，具体涉及饼干烘烤设备。
技术介绍
烘烤炉是饼干生产中的主要设备，烘烤炉性能的优劣，直接影响到饼干的烘烤质量、生产效率以及生产中的能源损耗等。由于烘烤炉长度较长(总长一般在60米左右)，因此，烘烤炉大多是由一截一截铁炉拼装而成。由一截截铁炉拼装而成的烘烤炉存在的缺陷是在其安装过程中，无论采用什么方式，两节之间总是热散失的薄弱环节，不仅造成炉内温度波动较大，影响饼干的烘烤质量，而且，浪费能源，增加了企业的生产成本。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种整体式饼干烘烤炉，炉内温度可控，饼干的烘烤质量好，且节约能源。本技术通过以下技术方案实现一种整体式饼干烘烤炉，包括烘烤炉的墙体、设置于烘烤炉内的加热装置、设置于烘烤炉墙体外的保温层，还包括循环进出烘烤炉的饼干输送带，所述墙体由砖混结构连续砌筑而成，墙体内表面设置有耐火砖层。本技术进一步改进方案是，烘烤炉顶部间隔设有排风口。本技术更进一步改进方案是，所述的加热装置为电加热管，所述电加热管与烘烤炉轴线垂直设置于上层输送带的上下方。本技术与现有技术相比，具有以下明显优点本技术由于烘烤炉的墙体采用砖混连续砌筑而成，墙体内设有耐火砖层，墙体外表面设有保温层，因此，克服了拼装而成的铁炉拼接缝处热损失大的缺陷，节能效果显-frh-者O附图说明图1为本技术示意图(局部剖开)。具体实施方式如图1所示，一种整体式饼干烘烤炉，包括烘烤炉的墙体1、设置于烘烤炉内的加热装置2，设置于烘烤炉墙体外的保温层3，还包括循环进出烘烤炉的饼干输送带4，所述墙体1由砖混结构连续砌筑而成，墙体内表面设置有耐火砖层5...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：肖高升，
申请(专利权)人：宿迁市汇味食品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。