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一种酱冬瓜条制造技术

技术编号:7364243 阅读:239 留言:0更新日期:2012-05-26 23:20
一种酱冬瓜条,本发明专利技术属于酱菜,特别涉及酱冬瓜条酱菜及其制作方法。将冬瓜削去外皮,切条放入缸内腌制,把腌好的咸冬瓜条捞出,用石头压去些水,再放进酱缸里,以后每天用木棒搅拌2次,20天即成。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:魏希宁
申请(专利权)人:魏希宁
类型:发明
国别省市:

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