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一种酱冬瓜条，本发明属于酱菜，特别涉及酱冬瓜条酱菜及其制作方法。将冬瓜削去外皮，切条放入缸内腌制，把腌好的咸冬瓜条捞出，用石头压去些水，再放进酱缸里，以后每天用木棒搅拌2次，20天即成。...
该专利属于魏希宁所有，仅供学习研究参考，未经过魏希宁授权不得商用。

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